第206章 我替您做菜
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一旁的大叔见状说道：“您这手啊，一看就是骨折了，还是去医院吧，现在治还来得及，以后还能正常颠锅，万一拖久了，我看以后拿刀都难！”
赫知灵闻言，心中也是一阵感慨，说道：“刘师傅，您现在满身血，恐怕也上不了灶台了。”
刘师傅却固执地摇了摇头：“我是主厨，这场比赛我不能缺席。就算不能参赛，我也得去现场看看，否则就是不战而败。”
其他人还想劝说，看他这么坚决，都默默闭上了嘴，赫知灵看着他坚定的眼神，却点点头：“我带您去锦城饭店！”
刘师傅听了，眼中闪过一丝感激：“谢谢你啊，小赫。”
赫知灵扶起他，在周围人的帮助下上了一辆人力三轮车，赫知灵骑着自行车跟着三轮车去锦城饭店。
锦城饭店外面挂着“全国厨师大赛总决赛”的横幅，周围聚集了不少人，都等着看这场比赛。
小项和小董正焦急地等待着，时不时地往门口张望。
“这都几点了，刘师傅怎么还不来？这比赛还有两个小时就开始了，刘师傅不会是迷路了吧！”小项急得直跺脚。
“早知道你就该和刘师傅一起走，我自己先来做准备！”小董也是一脸愁容。
就在这时，赫知灵扶着刘师傅走了过来，两人看到刘师傅头上绑着绷带，手上也缠着绷带，顿时大惊失色。
刘师傅叹了口气，脸色有些苍白：“路上出了点意外，摔了手。”
“这……这可怎么办啊，比赛就要开始了！”小董急得都快哭了。
赫知灵看着他们焦急的样子，心里也不好受，她沉思片刻，问道：“这事能找主办方说明情况吗？”
“说明情况就要退赛了！”小项沮丧道。
正当众人一筹莫展之际，一个肥胖的身影晃晃悠悠地走了过来，原来是来参加比赛的洪师傅，他一眼就看到了刘师傅等人，立刻凑了上来：“哟，老刘啊，这是怎么了？搞成这么样了？”
刘师傅没好气地瞪了他一眼，没有搭理他。小项和小董也转过头去，不想理他。只有赫知灵好奇地打量了他一眼。
他看到赫知灵正脸，眼睛一亮：“哟，怎么还有个姑娘啊？老刘这不会是你闺女吧，挺水灵啊！”
刘师傅瞪了他一眼：“关你屁事！”
说完，他就拉着赫知灵往里面走。
洪洪师傅却毫不在意他们的态度，自顾自地说道：“我说，您老胳膊老腿儿的，就别出来和我们年轻人比了，万一输了，连老脸都没了！”
到了里面，小董和小项还气得不行：“这家伙，真是给他脸了，我真想给他那肥肚子几脚解解气！”
刘师傅不动声色地坐在一边，这洪师傅和他也算有些渊源，他在当兵前，在一家馆子做过墩子，当时的老板就是这个洪师傅的老爹。
因为这老板经常夸刘师傅吃苦耐劳，悟性高，让洪师傅很是不服，就和刘师傅比赛一场，结果刘师傅输了，他也离开了那个地方。
刘师傅倒是从未将此事放在心上，可那洪师傅却是一直没忘这事，在半决赛的时候就阴阳怪气说刘师傅是自己的手下败将。
赫知灵从空间取了双氧水和绷带，和他们解释说找饭店要的，细心地给刘师傅消了毒，还用筷子帮他把手固定起来。
双氧水淋到伤口上，他也一声不吭，等手上头上都包好了，他突然说道：“我们不能退赛！”
小项和小董闻言，如同被霜打的茄子一般蔫了下来：“不退赛又能怎样？我们哥俩的厨艺，哪里能和洪师傅比啊？就算我们上去帮忙，也只会砸了您的招牌。”
就在这时，赫知灵突然站了出来，声音坚定地说：“不退赛，刘师傅，让我替您做菜吧！”
“你？”三人几乎同时惊呼出声，脸上写满了惊讶和疑惑，刘师傅不解，小董和小项也面面相觑，这姑娘会厨艺吗？怎么上来就说替人做菜啊？
赫知灵微微一笑：“我来做刘师傅的帮厨，刚才我在门口看到比赛的规则，一个主厨可以带三名帮厨，您只带了两位。”
小项和小董对视一眼，眼中闪过一丝犹豫，先不说这姑娘会不会厨艺，就算会，但她毕竟年轻，经验不足，这样的比赛可不是闹着玩的。
距离比赛还有一个小时五十分钟，赫知灵却显得异常镇定：“我可以用五十分钟在预备台做两道菜，三位师傅看看我是否够格。”
刘师傅沉思片刻，眼中闪过一丝坚定，沉声道：“让她试试吧。”
两人相视一眼，见刘师傅已如此决定，只得默默点头应允。
赫知灵站在预备台前，面对着琳琅满目的食材，神情专注。
她轻轻拿起一把刀，手法娴熟地开始切土豆丝，每一刀下去，土豆丝便如瀑布般流下，纤细均匀，令人惊叹。
小项和小董站在一旁，看得目瞪口呆。
他们从未见过如此精湛的刀功，每一刀都仿佛经过精确计算，分毫不差，这是赫知灵在空间里长期练就的技艺。
她将切好的土豆丝放入沸水中稍微烫一下，以保持其爽脆口感，接着，热锅快炒，火候掌握地恰到好处，既不会炒焦，也不会炒生，调料一加进去，瞬间香气四溢，弥漫整个厨房，令人垂涎欲滴。
赫知灵接着切了二粗丝，手法依旧熟练，她先是将肉丝腌制入味，接着热锅凉油，将肉丝滑炒至变色，她娴熟地放入切好的葱姜蒜，翻炒出香味，再倒入调配好的酱料，瞬间，一股浓郁的鱼香味弥漫开来。
她快速地拿起萝卜和小刀，飞快地切出几朵小花，摆放在盘子上作为装饰。
两道菜就这样快速地展示在三人面前，令人眼前一亮。
小项和小董已经完全被赫知灵的厨艺所折服，他们看着赫知灵熟练的手法，闻着菜肴散发出的诱人香气，心中不禁涌起一股敬佩之情。
刘师傅也在一旁默默观察着，他的脸上露出了满意的笑容。他拿起筷子，夹起一块土豆丝放入口中，细细品味着。他的眼中闪过一丝惊讶的光芒，随即点了点头，赞许道：“十分！”
“这……这真的是你做的吗？”小董尝了一口结结巴巴地问道，他的脸上满是惊讶和佩服。
赫知灵轻轻扬起嘴角，点了点头，清澈的眼眸中闪烁着坚定：“两位师傅，觉得我的表现如何？”
小项和小董对视一眼，眼中满是佩服：“厉害，太厉害了！你的刀功、火工、调味都厉害得不行，我们真是佩服得五体投地！”
刘师傅也点了点头，眼中闪过一丝赞赏：“不错，小赫，你确实有两把刷子，看来这次比赛，我们有希望了。”
赫知灵微微一笑：“我一定会全力以赴的！您到时候指挥我们就行了，您可以调味，检验出菜品质，用手的活儿就交给我们来！”
赫知灵换上饭店借来的厨师服，整个人瞬间变得专业而干练，仿佛一位经验丰富的厨师。
此时，洪师傅走了进来，看到赫知灵在预备台前忙碌的身影，不由得愣了一下，他走上前来，仔细看了看赫知灵做的菜，眼中闪过一丝惊讶。
“哟，怎么，找了这么个小姑娘来帮你？”洪师傅嘲讽道。
赫知灵回头怼了一句：“跟您比，还轮不到我师傅来，您放心，我会让您知道，长江后浪推前浪，前浪会被拍死在沙滩上！”
洪师傅被赫知灵的话气得脸色铁青，他指着赫知灵怒道：“你个小丫头片子，口气倒是不小！我倒要看看你有什么本事，能把我拍死在沙滩上！”
赫知灵毫不示弱地回击道：“那就请您拭目以待吧。”
洪师傅的脸色瞬间阴沉下来，他瞪着赫知灵，怒道：“你们这是违规！比赛规则明明规定了参赛人员和名单，你们怎么能临时换人？”
一旁的小董插话道：“洪师傅，规则里说了一个主厨可以带三名帮厨，并没有规定帮厨不能加人啊，刘师傅作为主厨，只是加了一个助手，有什么问题吗？”
一旁的比赛工作人员也在一旁点了点头：“是的，洪师傅，这并没有违反规则，您如果有什么不满，可以向组委会提出，让他们来评判我们是否违规。”
洪师傅被赫知灵和刘师傅的话怼得哑口无言，他脸色铁青地哼了一声，转身离去。
赫知灵看着洪师傅离去的背影，心中却是一片平静，她知道，这场比赛对于刘师傅来说非常重要，她一定要尽全力帮助刘师傅赢得比赛。