第208章 宝塔和牡丹的对决
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洪师傅看着刘师傅他们完成的作品，眼中闪过一丝惊讶。他没想到刘师傅他们竟然能做出失传已久的牡丹鱼片，这确实让他感到意外。
但他也不在怕的，他的菜一端上来，一股浓郁的肉香味顿时弥漫了整个比赛现场。
“这是我的主菜，宝塔镇河妖！”洪师傅大声说道，脸上洋溢着得意的笑容。
评委们纷纷围上前来，只见一道精美的宝塔肉摆在众人面前，宝塔肉色泽红亮，每一层都厚薄均匀，仿佛是一座真实的宝塔。
“好一座宝塔肉，真是巧夺天工啊！”有人赞叹道。
“洪师傅的刀功真是了不起，这么厚的肉片都能切得如此整齐。”
洪师傅听着众人的赞美，心中更加得意，他转头看向刘师傅，挑衅地说道：“刘师傅，你的牡丹鱼片虽然精美，但味道如何，还得看大家的评判。”
刘师傅微微一笑，不以为意地说道：“味道如何，自然是由大家来评判的。不过，我相信我的菜品不会让大家失望的。”
他走到赫知灵身边，轻轻拍了拍她的肩膀，说道：“小赫，你做得很好。现在，就让大家来品尝我们的菜品吧。”
“我的这道主菜，名为‘唯有牡丹真国色’。”
随着刘师傅的话音落下，众人眼前一亮，只见那片片鱼片如同盛开的牡丹花瓣，层层叠叠，巧夺天工，宛如一幅精心绘制的国画。
评委们围坐在餐桌旁，眼神中闪烁着期待的光芒，他们拿起筷子，小心翼翼地夹起一片牡丹鱼片，放入口中。
片刻的寂静后，评委们的脸上露出了惊喜的表情。
“这鱼片……外酥里嫩，口感绝佳，鲜香四溢，真是人间美味啊！”一位评委忍不住赞叹道。
“没错，而且每一片都如此精致，如同真正的牡丹花瓣一般薄，真是让人叹为观止。”另一位评委也连连点头。
其他评委们的赞叹声所吸引，纷纷围上前来，想要一睹这失传已久的牡丹鱼片的真容。
洪师傅的脸色逐渐变得难看起来。他原本以为自己的宝塔肉能够稳操胜券，没想到刘师傅他们的牡丹鱼片竟然如此受欢迎。
他心中不禁涌起一股不甘和嫉妒的情绪，但他也知道，此时无论如何都不能表现出来。
赫知灵站在一旁，脸上带着淡淡的微笑，她今天没有用空间领域去控制鱼片温度和油温，比赛就是要公平，能让大家喜欢是他们努力的结果。
时间一点点过去，评委们陆续品尝完了所有的菜品。
“宝塔肉的味道真是醇厚，入口即化，真是太美味了！”有人赞叹道。
“牡丹鱼片更是惊艳绝伦，鱼肉鲜嫩多汁，酱汁的味道恰到好处，真是让人欲罢不能啊！”
“好难选啊！”
“我更爱吃肉，但是鱼也很不错！难评难评啊！
听着众人的评价，洪师傅和刘师傅都紧张地看着他们投票。
最后，主持人走上台，宣布了比赛的结果。
“经过评委们的认真评选，本次比赛的冠军是——”主持人故意停顿了一下，然后大声宣布，“刘师傅团队！”
现场顿时爆发出热烈的掌声和欢呼声。
赫知灵和刘师傅相视一笑，眼中充满了喜悦和自豪。
洪师傅有些不敢置信，这个年代的人吃得上肉的都不多，凭什么花里胡哨的鱼能比得上自己这实实在在的肉呢？
洪师傅看着评委们对刘师傅他们的牡丹鱼片赞不绝口，心中五味杂陈。
他走到展台前，拿起筷子夹起一片牡丹鱼片放入口中。
鱼片的鲜美瞬间在口腔中爆发开来，外酥里嫩，口感层次丰富，仿佛带着一种神奇的魔力，让人忍不住想要一口接一口地品尝。
洪师傅的眼中闪过一丝惊讶和赞叹，他没想到这鱼片竟然如此美味，他一直以来都认为自己比刘师傅手艺好，但今天他却被这片鱼片彻底打败了。
不对，不对，这鱼是那个姑娘做出来的，刘师傅不过在旁边指导罢了。
他转头看向赫知灵，眼中带着一丝不解和疑惑，他实在想不明白，这个年纪轻轻的小姑娘，竟然能够做出如此美味的菜品。
“你……你是怎么做到的？”洪师傅忍不住问道。
赫知灵说道：“在刘师傅的指导下做的呀！”
他不置可否，问道：“你以前做过这道菜？”
“没有，今天练了三十分钟，怎么样？”
洪师傅听了赫知灵的话，心中不禁涌起一阵复杂的情绪，三十分钟，竟然只用了三十分钟！难道这真的是后生可畏，长江后浪推前浪吗？
“洪丰，这么多年了，你这毛病还是没改！”刘师傅在一旁摇头叹道。
“什么意思？”他问道。
“你从小做菜就过于注重技巧和形式，却忽略了食物本身和人的关系”刘师傅解释道。
“我不太明白！”
他一直以来都只注重食材和技巧，难道错了？
赫知灵在一旁插话道：“洪师傅，其实这里的客人并不缺油水，您做的菜肴固然美味，但不是他们需要的，之前的比赛中，他们作为评委已经品尝了太多油腻的肉类，现在他们更渴望一些清新爽口、能够唤醒味蕾的菜肴。”
洪师傅突然像是当头棒喝，他原来他忽略了食客本身，他这才明白，原来自己一直都没有真正领悟到做菜的精髓，以人为本。
他看着赫知灵那自信而从容的笑容，心中不禁生出一丝敬意和欣赏，他没想到这个小姑娘不仅厨艺高超，而且心态也如此平和，这让他感到十分佩服。
“我输了。”洪师傅终于开口说道，他的声音虽然有些低沉，但却充满了诚意和坚定。
刘师傅说道：“你是个好厨师，你15岁就赢了我，是个极有天分的人，只是别再浪费你的天分了！”
“师兄，我明白！”这句师兄，洪师傅叫得心服口服。