第十九章 锅先动手的
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李为峰跟个国宴大厨似的，手法娴熟地打了四颗蛋，不过有两颗只用蛋黄，这是形成金丝的关键，保证金丝的颜色跟粘稠，用筷子向一个方向搅拌均匀……
“大叔，为什么把那两个蛋液浪费了？”
“不浪费，你把它拿来抹脸。”李为峰懒得解释，搅拌均匀后，又用密漏将蛋液中蛋系带滤出，然后用宽油炸蛋丝，边漏边搅拌……
等李为峰将一大盘顶级金丝炒饭端出来，香气四溢，亮晶晶的金丝环绕，绿色豌豆跟葱花点缀其间，色香味型俱全的蛋炒饭。
立刻引起了厨房几位同学的惊叹：
“靠，这是蛋炒饭吗，竟然有亮晶晶的金丝？”
“嗯，炒饭界的天花板嘛！”
“大叔，你把金丝炒到米饭里，能吃吗？”
李为峰舀了一勺饭，送到季小桃嘴边：“你尝尝，是不是咸香鲜美。”
季小桃像只被喂食的小猫，一口吞了大半，一咀嚼，除了饭粒，还有油炸过的鸡肉粒，虾肉粒，清甜的豌豆，软软的花菇粒，葱花。
呃，还有鸡汤的鲜美味道，将蛋炒饭调和。
小脸满满都是享受的表情，季小桃整个人被幸福笼罩。
呃，我也给大叔喂一勺？
季小桃拿了个勺子，本来想给大叔的。
不过看见李为峰自己拿着勺子在吃，没有给她再喂，瞬间明白过来，厨房还有几个同学呢。
李为峰吃了几勺金丝蛋炒饭，看着吞口水的同学：“季小桃，你也别一个人吃啊，另外拿个勺子，也让大家尝尝。”
厨房几个同学一尝，一脸享受的表情，樊波嚼得快，都把舌头咬着了。
实在是太好吃了。
高华由衷地赞道：“班长，你这金丝炒饭材料丰富，太好吃了，要是在学校门口开一个，包你赚得盆满钵满。”
“学校可不行，学生消费力低。”李为峰带着装逼范儿，语气淡淡道，“这一盘传说中的金丝炒饭，用料考究，至少得卖15元。”
“这么贵？”季小桃嚷嚷道，“大叔，你这是抢钱啊？”
李为峰想到现在的物价，一两块钱可以买斤猪肉，这么一盘金丝炒饭就卖15元，确实有点高，不能学人家装逼。
“呃，可以弄个简化版的，去掉海参等贵的食材，五元一盘，当个菜卖。”李为峰从善入流，接受了季小接的提议。
接着李为峰吩咐樊波，把猪耳猪舌等用炒盐揉匀，腌制入味。
转头又叫另一个男生将鸡砍成大块，焯水后丢进砂锅，慢慢吊鸡汤，准备做卤味。
跟个厨师长似的，李为峰将一切安排得有条不紊。
投资人季小桃闲得无聊，又挑刺了：“李大厨，你吩咐这个那个，你做什么？”
李为峰白了她一眼，没好气问：“我做冷吃牛肉，你吃过吗？”
“什么牛肉？”季小桃疑惑不解，“江水最出名的牛肉宴没这道菜啊？”
“这道菜做法比较复杂，季阿姨，你那狗脑袋打破了也学不会。”李为峰懒得跟她多解释，将牛肉加姜葱料酒焯水，再用他特制的卤料包小火卤制。
季小桃不服气，站在李为峰身边，撇了撇小嘴：“这也算复杂？”
“季阿姨，你也别在厨房抄着手，跟少奶奶似的，指挥这个说那个不行”李为峰倒肘戳了戳她，“来帮我做事。”
樊波吃吃地笑。
季小桃恼羞成怒，她骨子里也好强，不然高二找不到指导老师，她非要拉着李为峰编舞。
“就不信了，我还学不会这道冷吃牛肉了？”
“甭说冷吃牛肉，最简单的山椒凤爪看你会不会？”李为峰不但用野山椒，还用陶家老坛的泡姜芹菜，小声传授她诀窍，
“无论是鸡爪，还是野山椒泡菜熬煮的汤，都得等它完全冷却后，才可以浸泡，这个细节决定山椒凤爪的成败。”
“切~”季小桃得意洋洋，“这太简单了，本姑娘冰雪聪明，一学就会，继续弄你那个冷吃牛肉。”
李为峰见牛肉卤好了，捞起来洌干放凉，然后顺着纹理切成手指粗的肉条。
烧热半锅油，李为峰将姜葱芹菜丢进去，一阵噼里啪啦，吓得刚才自吹自擂的季小桃赶紧躲在李为峰身后。
“别躲啊，这油炸了姜葱，捞起来，再炸牛肉条，就有姜葱的味儿。”李为峰解释道。
将牛肉条捞起，又加花椒藤椒干辣椒丝，煸出香味，再将刚才炸好的牛肉条倒下去。
“来，季阿姨，现在安全了，你来试试。”
季小桃哆嗦着从李为峰身后探出头来，接过锅铲，噼里啪啦铲了几下，把那油锅都弄歪了不说，油还洒出来了，点燃了灶台。
李为峰一看，赶紧把这锅牛肉端起来，要是锅里的油燃了，这道菜就被季小桃毁掉了。
“樊波，用湿毛巾将火扑灭。”李为峰吩咐道。
季小桃都吓懵了。
李为峰不能打击她对厨艺的热情，安慰道：“季阿姨，没事，其实你有厨艺天赋，待会聚餐你可以吹，你烧得一手好厨房。”
“谁信啊？”季小桃还是有自知之明。
“你就说，说起来大家可能还不信，是锅先动的手。”李为峰刚说完，就听见樊波噗地一声笑了。
季小桃这才听明白，李为峰是在讽刺她，气得踢了他一脚，又捏起粉拳，奶凶奶凶的。
李为峰赶紧投降：“别动手，我马上就做好了冷吃牛肉，季阿姨，你不是饿了吗？”
“那你快做？”
“是，少奶奶。”李为峰将特制卤粉撒了进去，煸炒几下，又加熟芝麻白糖等。
“这道冷吃牛肉麻辣爽口，咀嚼有劲，回味略甘，夏天佐啤酒最爽了。”李为峰跟大厨般老神在在道，“不过，最好浸一晚上，完全入味，吃起来才最佳。”
季小桃嗅着炸牛肉的香气，再看红红的辣椒丝，白白的芝麻粒，就忍不住吞口水了，也不怕烫，拿着筷子夹了根牛肉就往小嘴里塞，边嚼边点头：“大叔，冷吃牛肉真好吃。”
陶小林带了几个面包回来：“李为峰，季小桃，你们还没吃饭吧，我买了面包，先垫一下。”
“正好，用面包夹冷吃牛肉，再来片生菜，世界上最美味的汉堡啊。”季小桃根本不客气，掰开面包，直接夹了两根牛肉，又拿了片吃烤肉用的生菜，狼吞虎咽，毫无校花的形象。
二十两银子少是少了点，但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子，一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外，秦虎还准备给李孝坤画一张大饼，毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了，我好饿，手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子，小安子，坚持住，坚持住，你不能呆着，起来跑，只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了，虽然他前生是特种战士，可这副身体不是他以前那副，他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着！”
秦虎目光犹如寒星，突然低声喊出来，刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光，以及悉悉索索的声音，引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉，他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢？
秦虎有些犹豫，万一他要是看错了怎么办？要知道，他现在的身体状况，跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸，给人抓住把柄，那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子，把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面，低声的说道。
可是秦安下面的一句话，吓的他差点跳起来。
“弓箭，弓箭是何物？”
什么，这个时代居然没有弓箭？
秦虎左右环顾，发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍，两米长，手柄处很粗，越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪，这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点，再靠近点……”几个呼吸之后，秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵，放在这年代叫做斥候，他们正试图进入营寨，进行侦查。
当然如果条件允许，也可以顺便投个毒，放个火，或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动，直到此时，他突然跳起来，把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗！”
斥候是不可能穿铠甲的，因为行动不便，所以这一枪，直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪，跳出车辕，拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性，斥候之间要求相互监视，不允许单独行动，所以最少是两名。
没有几下，秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上，嘎巴一声脆响，那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼，呼呼！”秦虎大汗淋漓，差点虚脱，躺在地上大口喘气，这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子，放在以前只用双手就行，可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安，过来，帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则，他必须在最快的时间内，把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首，两把横刀，水准仪，七八两碎银子，两个粮食袋，斥候五方旗，水壶，两套棉衣，两个锅盔，腌肉……”
“秦安，兄弟，快，快，快吃东西，你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里，而后给他灌水，又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮，秦虎赶在换班的哨兵没来之前，砍下了斥候的脑袋，拎着走进了什长的营寨，把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功，他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子，你小子发财了。”
什长名叫高达，是个身高马大，体型健壮，长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候，他根本不信，直到他看到了秦虎缴获的战利品，以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财，是大家发财，这是咱们十个人一起的功劳。”
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第十九章 锅先动手的