第33章 小推车
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南宫夜拍拍他的肩膀,缓解李四的焦虑。
接着他将使用小推车的办法说出来,询问他们的想法。
李四像是一下找到了救星,紧紧抓住南宫夜的胳膊:“这样真的能行吗?如果可以,那我根本不用愁本金的问题了!”
南宫夜将他们带到后院里,把改造好的小推车拿给大家看。
板车被加高了七寸,上面固定了一块铁板和几个铁圈。
铁板上能放置做好的卤肉、菜板等物品,铁圈上则可以用来固定铁锅、铁桶,还能放烧火的煤炉。
麻雀虽小,五脏俱全!
王氏惊喜地说:“有了这个小推车,我完全可以一边煮肉一边卖,那还要铺子做什么!而且小推车还可以到处移动,哪里人多我就去哪里,还愁没生意吗?”
其他村民们也都很激动。
“那我们以后做生意,也都可以用小推车呀,南宫大哥这是帮了我们全村人啊。”
大家郑重谢过南宫夜,李四和王氏干劲满满地前去摆摊卖卤肉。
糖宝看王氏走了,还有些恋恋不舍。
林依依感叹:“我有预感,王氏的卤肉一定会成为镇上最受欢迎的卤肉店!”
然而一连三天过去,王氏的生意还是十分惨淡。
“林娘子,不知道怎么回事,我们的卤肉根本无人问津。昨天一整天,我们一份都没卖出去。”李四端
了一大锅肉,颓丧地全部给林依依。
“反正我们也卖不出去,林娘子给药材铺里的伙计们分了吧,浪费了真的很可惜啊。”
林依依不敢置信,让李四带着她去小推车处察看。
刚一走近,她就看见这么香的卤肉,居然装在铁桶里,被紧紧的盖好密封着。
林依依:“……”
卤肉香,也怕香气散不出去啊!
她上前去,直接把小推车推到一排卖木材的商铺门口。再把铁桶的盖子揭开,浓郁的卤肉香气瞬间散发出来。
王氏紧张地说:“林娘子……我这点手艺,放在镇里怕是不够看的,揭开盖子让人闻见了丢人……”
虽然大家都夸她做的好吃,但是在镇上卖,她还是胆怯。
林依依叹了口气:“自信点,你的卤肉真的一绝,拿到县上都是顶好的。你放心大胆地揭盖卖,相信我!”
正说这话,一个路过的男人就闻着香味找了过来。
“我就说谁家的卤肉这么香呢!在家里都闻到了。你这卤牛肉怎么卖啊?”
王氏温柔地答:“卤牛肉五钱银子一斤。”
男人皱眉:“这肉闻起来香,也不知道吃起来怎么样……”
林依依立即切了一小块牛肉给男人:“大哥,可以免费试吃的。你尝尝,包你不亏!”
男人尝了一口,立刻不住地点头:“好吃好吃,给
我来一斤!”
王氏十分惊喜,麻利地给男人装好牛肉,
拿到银子时,她还有些不敢置信,用牙用力地咬了银子一口才发现自己没做梦。
木材铺里有许多壮汉,都喜欢吃肉。不一会儿就有好几个男人来买了卤肉。
林依依教他们,小推车的特点就是灵活,一定要在合适的时机把它推到合适的地方,生意才能最好。
林依依端着试吃盘,给过路人分发切成小块的卤肉。
小推车前排起了长队。
李四如在梦里,看林依依就像在看活菩萨。
“林娘子,你真的神了!神了!”
林依依笑眯眯地拍拍手:“做生意要用技巧的,记得发挥好小推车的妙用!好了,你快去给你娘子帮忙吧。”
她功成身退,顺便让人把李四刚才端到药铺的卤肉再端回去。
看那排队的人数,只怕他们今天准备的卤肉还不够呢!
南宫夜下午从商会回来,路上听说了这件事。
他夸赞:“依依不愧是我们家的人,做生意很有天分。”
林依依眨了眨眼睛:“都是南宫大哥教得好呀。”
两人相视一笑,显得十分默契。
下午,李四跟王氏又端了一碗肉过来。
林依依惊讶:“你们没有卖完吗?”
李四挠了挠头发,嘿嘿一笑:“卖完啦,但是我娘子说,我们有今天的生意全靠南宫
大哥跟林娘子,所以特意给你们留的。”
林依依心中感动,招待他们坐下。
没过多久,李忠、李二等人也过来了。
李忠道:“我们看了李四家的生意,这卤肉店确实能做。我们想问问李四和弟妹……你们能不能跟我们合伙啊?我们可以按份出钱的!”
李四跟王氏都有些犹豫,倒不是不愿意带着村民一起赚钱,而是他们没做过生意,怕参与的人多了以后,麻烦也就跟着多了,不愿意坏了跟村里人的情分。
李四向南宫夜求助:“南宫大哥,你看这事怎么办才好?”
南宫夜沉吟片刻,提议:“大家如果想卖卤肉,可以学着李四,做小推车来卖。卤肉的技术是王氏的,我们不能白拿。”
“一个小推车算是一户,每户都要出钱向王氏学习制作卤肉。每个月卖卤肉赚到的钱,十份里拿出一份给王氏,算作用她的技术的利钱。”
“相应的,王氏制作卤肉的技术如果提升了,也要及时教给每一户小推车车主,不能藏私。”
“如此,大家各赚各的钱,也算是公平。”
他说完,众人陷入沉默,开始认真考量。
这种做生意的方法闻所未闻,大家都不清楚到底能不能行。
而林依依却知道,这就是现代社会常见的“加盟店”的基本逻辑。
南宫夜做生意的
头脑,真是让人不得不佩服。
最终,大家还是决定相信南宫夜,跟李四和王氏约定好了学习技术的费用以及利钱的比例。
南宫夜将需要的小推车做好,大家跟王氏学做卤肉也学得差不多了。
南宫夜又根据小镇里房屋、商铺的分布,给每家都指了不同的地方摆摊。
既不影响其他人的生意,也保证自己有稳定的客流量。
没几天,小推车就在镇子里随处可见,卤肉香味也四处飘扬。
卤肉味道好,小推车灵活省钱。
客人买到便宜好吃的卤肉很满意,卖家赚到钱也很开心,皆大欢喜。
可是好景没持续几天,一天晚上,李四刚要收摊,就有一个男人二话不说上来就将小推车掀翻在地。
“你们这些无良卖家,买给我的都是什么烂肉?没有正经店面果然没有好东西,这卤肉我吃完没到一个时辰就闹了肚子,你们给我退钱!赔我药费!”
李四跟王氏吓得脸色苍白,笨拙地辩解:“我们选的肉都是最新鲜的,制作过程也绝对干净,不是烂肉……”
但男人不听,坚定的说就是他们的肉有问题。
他嚷嚷的声音极大,吸引了许多买过卤肉的人。
李四正要解释,忽然来了一队官差,二话不说就将小推车围住。
为首之人冷冷问:“谁是这小推车的主人?”