第一百九十三章 麻辣小龙虾
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八十份赠品很快被抢购一空。
“老板,你们店里什么时候还有这种送小菜的活动啊?”有人没买到有些可惜。
曲媃想了想,“明天我们小店送凉拌的藕片,你们记得早点过来啊。”
赠品活动结束,店里也没那么忙碌。
客人走了后就对面买烧烤。
曲靖俊烤了几串烧烤,拿出来一起吃。
“姐,我看对门就算是打价格战也赢不了我们。”
曲媃坐下来休息,“我们之前的菜品和调料和他们一样,得抓紧时间多研究一些新品。”
曲靖俊苦恼,“烧烤就这一些,我们还怎么研究新品啊?”
“从明天开始我会去找一些酒水的店铺合作,以后我们烧烤店也卖饮料啤酒。”
冯小红很认同,“上一次就有客人买了别人家的啤酒带到我们烧烤店来。”
自己能赚这一笔酒水的钱干嘛便宜了周边的店铺。
“这些烧烤串串也只算是点心,我们可以研究一些他们偷不走的方子。”曲媃已经有了想法。
“什么偷不走的方子啊?”曲靖俊好奇。
“比如烤鱼或者是麻辣小龙虾之类的。”
“这是一个好办法。”曲靖俊和冯小红纷纷答应。
说干就干。
烧烤的生意一般集中在晚上。
下午店里生意不忙,曲媃就去了一趟市场,买了点鱼跟小龙虾回来。
曲靖俊和冯小红给他打下手。
曲靖俊伸长脖子,“姐,你这做的也太香了吧,我都忍不住要吞口水了。”
“这秘制的酱料还没有浇上去呢,急什么?”
七八分熟时,曲媃把酱料淋了上去,再盖上锅盖焖上几分钟。
算着时间,曲媃关上火,“好了,端出去吧。”
曲靖俊积极的把烤鱼和麻辣小龙虾端到了大厅。
一掀开锅盖,香味串鼻。
“太诱人了。”曲靖俊顾不上烫,夹了一块鱼肉往嘴里塞,烫得他一直呼气。
曲媃拿着碗筷走了过来,笑着说,“慢点吃,没人跟你抢。”
曲靖俊烫的合不拢嘴,“烤鱼又烫又香又好吃。”
“我尝尝。”曲媃夹了一块鱼肉,吹凉了一些,送进嘴里。
仔细的品味,确实香。
曲媃把洗干净的香菜放在上面点缀。
路过的邻居纷纷停了下来,夸张的说,“曲媃,你们家做什么好吃的?我隔好几里地都闻到了。”
“我们家研究出来的新品。麻辣烤鱼和麻辣小龙虾,要不要来尝尝?”曲媃大方的邀请。
邻居没丝毫犹豫,“那我今天就沾这个光了。”
他也一同坐了下来,看着色泽诱人的烤鱼和小龙虾,吞口水。
他先尝了烤鱼,又吃了麻辣小龙虾。
曲媃等待他的评价,“你打几分?”
邻居一脸满足,“给满分我都嫌少了。”
这话逗得大家轻松一笑。
“我有预感,你们这新品推出来肯定会火爆的。”邻居赞不绝口。
“那就借王叔吉言了。”曲媃高兴。
闻着香味而来的邻居有四五个,曲媃都大方的请他们品尝新品。
吃完了研究的新菜,这些邻居逢人就夸曲媃店里的新品。
无意掀起一股热度。