第66章 做花生糖,吃货一家
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如同李雪燕预料的那样，八天以后，砍甘蔗正式停工，剩下十亩给那几个挣不到工分的慢动作家庭。
莫来文和几个队长商量好了，按照往年的惯例，留一部分甘蔗分到各家手里。
这八天砍下来的甘蔗全部卖掉，因为每年都种，会有糖厂的人来跟他们对接。
剩下的十亩，等那帮人砍完了，村里人分分，也自己熬点糖来过过年。
当然，也有些人熬好了糖拿出去卖，那就是各家之事，他这个村支书总不能事无巨细都管完。
把甘蔗运到糖厂，得支付运费，这些数目都归李雪燕管，但是钱归出纳管。
出纳也是个女同志，当年打过鬼子的老同志，五十多岁的张青青，同辈都亲切的称呼她张姐，小辈便叫她张婶。
把甘蔗运出去以后，她和李雪燕要去糖厂要款。
不是踩单车，而是开着村里唯一的拖拉机。
别看她五十多岁了，精神得很，力气也大，手摇式的柴油机摇几圈就启动了。
“上车！”
这不是一笔小数，莫来文年纪大了，不想被拖拉机拆了老骨头，让杨根庆跟着这俩去，万一路上遇到什么意外，有个帮手。
糖厂在县城外，开拖拉机得五十分钟。
到达目的地，李雪燕觉得这一身的骨头没有一处是连在一起地！
控制不住的哆嗦着，下了拖拉机。
张姐一边嫌弃，一边来扶她，“你这体质不行呀，若还是当年跑鬼子的时候，你第一个被抓。”
李雪燕哭笑不得，张姐什么都好，就是老爱提当年这一点不好。
心直口快，刀子嘴道豆腐心，人非常好。
“姐，你也说是当年了，现在是现在，进步了嘛。”
“时代进步了，你们年轻一代的体质也得进步才是呀。”
“姐，科技进步了，文化进步了，思想进步了呀，要是什么都能跟上，那我们村就不用留点工分给那些慢动作的人挣了。”
张姐点头，这倒是，“也不知道你哪想出这么多的鬼点子，这样多好，他们继续砍他们的甘蔗，我们可以出来干其他的，办事效率高，大家都舒服。”
像张姐这样风风火火的人，最讨厌磨叽，能不磨叽又把事情办好，她越来越喜欢李雪燕。
李雪燕懂，“当然是脑子想的呀，我看很多人因为做工快，要跟做工慢的人平均工分，早就有意见了，想呀想，就想出来了。”
“当然有意见，又不是他们的爸妈，为什么还得管他们的吃饭？这样多好，自己的事情自己做，以前看似公平，其实对动作快的人一点不公平，现在这样才公平嘛。”
确定李雪燕能走稳了，张姐这才放开她，两人来到糖厂的保安处，每人背了一段语录之后说明来意，拿出糖厂给村里的盖章，保安便放人进去。
张姐熟门熟路的走到财务科，又是先背了一段语录，才把采购处给村里的盖章递给工作人员。
这年头甘蔗便宜，才三块钱一吨，全部的甘蔗卖了七千多块。
看起来很多钱，但分到鱼潭村每一个人头上，也就十几块钱。
李雪燕仔细的跟财务科对了数，张姐便把钱收了下来，放在她随身背的蛇皮麻袋里。
村里有一个存折，是村支书的名字，但是存折在出纳手里，密码掌握在会计手里，每一个会计上任之后会去改密码，想要取钱必须会计和出纳再加上一位队长来。
李雪燕作为莫进生的儿媳，相信自己公公，没有改密码。
张姐把钱存进邮政银行里，三人便回去。
闲暇之余，李雪燕还得把明年的肥料预算给算出来，到时候要去化肥厂和种子厂预定，不然明年突击根本买不到。
她没有种地过，不知道算，便把账本带回家请教莫进生。
翻了往年的账本，再结合莫进生的经验，两天就把预算算好，拿去跟莫来文和几个队长商量。
大家没有意见，算下来卖掉甘蔗的钱和之前卖茶籽的钱差不多够支付了。
两天以后，剩下的十亩甘蔗也砍完了。
队长们负责称重，李雪燕拿着本子记录。
八百多人，分到每个人的手里非常少。
但在这贫穷的年代，有些村因为土地少，啥也没有分，能分到一点，村民非常高兴。
家里突然多出了几百斤甘蔗，莫关顺拿着到把皮给削了，也不怕硌牙，嚼出一堆甘蔗渣。
郑小花喜滋滋的，“明天挑去水磨那边榨成甘蔗汁，我们熬糖过年吧！”
“好啊！”莫关顺跳得老高，“我要吃很多很多糖！”
娃儿一听说有吃，也学着莫关顺的样子跳了起来，“吃糖！”
他穿的有点多，跳得不高，看起来跟一只棉花球在地上弹似的。
有点滑稽。
惹得一家人哈哈大笑。
村里的小河边有一架水磨，平时碾米就靠这架水磨。
他们去排队的时候，已经有好几家在那里排队。
没人会真正在那里排队，大家放一块砖，砖上写了名字，在场的人会帮忙把砖头往前移动，也会记得排序。
快到谁了，也会有人去通知喊一声。
挺方便。
已经有人挑了两桶甘蔗汁回家。
放在后世，熬出来的糖就是纯手工无添加蔗糖，可值钱了。
嗯，在这年头也值钱。
榨甘蔗汁不需要李雪燕费心，她喊上莫思年，两人去了一趟百富县。
不干活的天适合在家里做吃食。
她进城买点面粉，二来去找找张丰年，请他帮个忙，帮忙把任务猪拉到百富县来。
然后请他帮忙杀猪。
这年头，胆大的都敢杀猪。
往年都是莫进生杀，但今年他腿还没好，干不了这活儿。
李雪燕和郑小花商量了一下。
以前不知道就算了，现在她知道张丰收跟莫关洲是兄弟，叫他来吃一顿杀猪饭，联络联络兄弟感情。
家里养了两头猪，一头任务猪，卖给屠宰场，一头是自己的，可以卖，也可以自己杀猪过年。
百富县的人都有杀猪过年的习惯，不喜欢卖掉。
因为卖掉容易，想买猪肉就难了，没有肉票。
甘蔗汁拿回来，李雪燕开始烧火。
非常原始的方法，一直烧火，把甘蔗汁里的水分蒸发掉，到最后剩下浓浓的糖汁，倒入模子中等冷却成块，再切成一小块，纯手工的红糖便做好了。
今年李雪燕提前剥了花生米，炒好。
等到糖汁熬好，她把拿出一部分拌上花生米，放入模子中，冷却成型，切成小块，香喷喷的花生糖便做好了。