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第120章 开业火爆

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次日一大早,陈思念把准备好的卤肉全部装起来,用程律的摩托车带去百货大楼。

陈思念一边把卤肉往摩托车后面挂,一边笑着打趣:“程律,你是不是该换一台拖拉机?不然太小了,装不下那么多东西。”

这要是让人听见可不得了,程律一个小年轻,买了房子又买了摩托车,已经是有为青年了,竟然还想着买拖拉机?

但程律的格局并不止此,他认认真真的思考了一番。

“过段时间研究所起步挣到钱了,就能以单位的名义买一台小轿车,到时候开小轿车载你过去。”拖拉机就不买了,不方便谈生意。

原是陈思念随意一句念叨,程律却一本正经的回答,陈思念不由愣了愣。

真是人比人得死,货比货得扔,小轿车是随随便便能买的么?这男人,有点自信啊……

不过陈思念想着程律是她的丈夫,又忍不住乐了乐。

葛小艾今天要上学,没办法跟过来,陈思念进行人事调动,暂借了吕依依,让她一并快来搭把手,如果忙的话,便让吕依依过来学着负责一绝的事务,饭店那边可以另外招人。

陈思念和程律齐力同心,把卤肉、鸭脖、无骨鸡爪之类的吃食全部摆到一绝门口的小格子上,还在下面放了些冰块,让吃食凉滋滋的,这样会别有一番风味。

“要是能烧个鞭炮就好了,红红火火的,多吉利,只可惜这是大楼内部,搞这些花里胡哨的太危险。”陈思念有点遗憾,响声越大,吸引的人越多,一绝才算打响头炮。

程律思来想去:“我去扎个气球?”

“不用麻烦!”陈思念赶紧阻止,推了推他:“你先去研究所吧,别耽搁自己的事儿,对了,这些卤肉你带上,分给研究所的同事们吃一下,尤其是刘民生,人家帮了我不少忙。”

程律想说研究所只有他和刘民生两个人,吃不了那么多,但毕竟是陈思念的心意,不好拒绝,于是接了过来。

“有事直接去研究所找我,离这不远,这是研究所的钥匙。”他郑重其事把一枚钥匙挂在陈思念脖子上,身为研究所的女主人,总不能连进出都要敲门。

程律走后,陈思念又忙了起来,让吕依依帮忙把店里绿植上的灰都擦干净,做食品行业,卫生条件是一等一的严格,否则顾客不会买单的。

“思念姐,咱们做的肉真能卖出去吗?五块钱一斤会不会太贵了?普通人工资一个月才六七十……”吕依依担心极了。

其实吕依依的担心并不是没有道理的,相对来说,一绝里的食品定价,算是比较高的,一斤卤猪肉,能在外面买两斤新鲜猪肉。

可陈思念对自己的手艺还是有自信的:“开业第一天别说丧气话,市中心个体户居多,他们挣得多,也舍得吃,相信我,一定没问题的。”

有陈思念这句话当定心丸,加上百货大楼人来人往,吕依依的心才彻底稳定。

有这么多人,生意肯定会好的,加油!老板好了,她们做员工的才能更好!

吕依依从柜台后面抄出来一个铜锣,刚要敲,陈思念立马叫道:“停!这东西哪来的?”

“二姑给的呀,她说敲得闹点动静,能吸引别人注意力。”吕依依把程凤娇搬出来。

陈思念就知道程凤娇不会闲着,这两天帮忙做卤肉的时候就反常,如果不是得上班,程凤娇恨不得来帮她这个侄媳妇儿的忙,但哪怕来不了,也会想方设法帮忙。

比如,这个铜锣。

陈思念抬手阻止她:“酒香不怕巷子深,更何况我们在生鲜区的当口,就不用敲锣打鼓了,你还是去把卤肉切成小块,准备让客人试吃吧。”

“哦!”吕依依懊恼地转过身,开始忙碌。

陈思念刚把优惠项目写到小黑板挂出去,温远华的声音就传过来了。

“瞧我这记性,差点忘了你今天开业,眼巴巴在摊位等了你半天才想起来,唷?这么多品种呢,我爱吃鸡爪,先给我称一斤。”

“温大哥,鸡类的食品都是两块钱一斤,盐焗鸡皮也好吃,要来一点吗?无骨鸡爪暂时只有酸辣味的。”

“那就都来一斤,另外卤肉要二十斤,这是辣卤猪耳朵吧?也来两斤!”温远华都不问价格,扯着大嗓门嚷嚷,引得来来回回的人侧目。

陈思念知道温远华在为她造势,可还是忍不住皱了眉:“二十斤?温大哥,虽然卤肉可以放好多天,但你也吃不完啊。”

“这二十斤里,有摆摊那些同志们的一份,他们抽不开身过来,让我带的。”

温远华解释一句,见她还愣着,赶紧催促:“我摊子还有事,不能多留,你快点把肉给我称好,另外这就是兔子肉吧?也来两斤。”

这些个位数论的,肯定是温远华自己要的了。

陈思念忙手忙脚帮他秤卤肉,二十斤,手一抖变成了二十一斤,但她也不在乎。

“要把卤肉切开吗?”

温远华摆摆手:“不费这功夫了!你快点打包,后面还有人呢。”

温远华看了看,想来大嗓门起了效果,真有好几个人在背后排队呢。

陈思念也知道要开始忙了,连忙把鸡爪鸡皮和猪头肉、兔子肉,都给温远华打包好。

也不忘了照拂老顾客,舀了一勺辣卤毛豆和土豆,让温远华带回去尝鲜,横竖食材不贵。

陈思念一舀就是一斤半,可大方了,温远华迅速掏出一沓钱,数清楚递给陈思念,匆匆忙忙离开。

“姑娘,刚刚那男人是你家的?不会是托吧?”排队在最前头的男人表示质疑。

陈思念将装了小肉块的碟子往前一递:“是顾客还是托,您且尝尝味道再说。”

男人没想到还真能免费试吃,一下子把每个口味都吃了一遍。

觉得味道不错,但价格真是太贵了。

“鸡爪,鸡皮,卤肉,还有这个兔子肉,给我一样来半斤,不对,半斤不够吃,一样来两斤!横竖也不是经常吃,倒不算太贵。”三十多岁的男人嚷嚷着,点了好几样。

陈思念微微一笑:“好的,您稍等。”

她这圆乎乎跟莲藕节一样的小手,看似沉重,但实则麻利轻盈。

很快就用印刷了一绝产品标志的食品包装袋,把男人要的东西都装好了,还附赠了三两素卤,让他尝好了再来光顾,便招呼吕依依,继续接待下一位顾客。

渐渐的,试吃过一绝美味的人,都排队把生鲜区出入口给堵住了。