第155章 水煮鱼
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珍珠岛的灶房里，两个面容俊逸，身姿欣长的男人一人拿着棒槌，一个扶着石臼，满身稻壳，一脸麻木的工作着。
此时他们的脸上颇有些无奈，天知道他们只是想偷偷来捡个便宜，蹭顿饭，怎么就被忽悠的干起来这最麻烦的活儿。
脱稻壳真的太麻烦了，用石臼捣过后，还要用手搓，弄得头发上全部都是稻壳碎，不注意还会弄到眼睛里去，两人已经不知道揉了多少次眼睛了，此时眼睛都有些发红。
看起来跟哭过一样。
江笙笙在边上清洗小白菜，看到他们的惨样，一遍幸灾乐祸，一遍庆幸这两个人来的及时，要是让她自己一个人脱稻壳，还不知道弄到什么时候去。
“真是辛苦义兄和美人了，劳动的果实都是香甜的，等会你们多吃两碗大米饭哈~”感谢两位义士助我脱离稻壳苦海。
丹灵和步长离齐齐抬头盯着江笙笙，在看到江笙笙眼底毫不掩饰的狡黠后，两人对视一眼，只能无奈苦笑，算了，自己送上门的，也怪不得别人。
江笙笙将手里的青菜和黑豆芽洗干净，放水里泡着，用布擦了擦手之后道：“义兄，美人，我再去弄点麦芽来。”
丹灵停住动作：“那么多菜还不够吃吗？”
江笙笙脚步不停，“麦芽已经发起来，我弄点尝尝味道。”当然，主要是为了完成任务。
丹灵见状也没多问了。
江笙笙于是又挎着小篮子出去了，麦芽是她从流放岛回来后没几天就种起来了的，经过一个月的成长，已经有差不多8厘米那么长了，不得不说，息壤就是给力。
江笙笙只采摘了很少的一部分，尝尝味道就行，反正系统规定只要最后入口，就算任务完成，之前也说了，麦芽还是用来做麦芽糖最好。
还有一部分得长起来留种，以待之后能大规模的种植，这样就能实现面粉自由了，小麦也是主食之一啊。
江笙笙弄完麦芽后，又去厨房后面，这里有一口大缸子，里面养着很多活鱼。
“哟，还有黄鱼，这玩意儿在现在现代死贵死贵的。”江笙笙感叹着，徒手抓起几条黄鱼随手往墙上一敲就丢进了竹筐里。
等回到厨房后，步长离和丹灵已经捣的差不多了，江笙笙感叹了一下他们的进度就是快，然后道：“义兄，捣成这个样子差不多了，之后拿细筛将米粒筛出来就行。”
“这稻谷没有提前晒过，肯定会有些难脱皮，沾一些在米粒上也没事，只要吃的不噎喉咙就行。”“好！”
步长离和丹灵继续两人的稻米大作战，江笙笙则撸起袖子，拿着菜刀，在一个明亮的地方，收拾起黄鱼来。
黄鱼洗干净后，去掉鱼鳃，划开鱼肚，将鱼肚中不能吃的部分全部处理掉，用净水将血水全部冲洗掉后，江笙笙开始片鱼片。
片鱼片是个硬功夫，太薄了煮的时候容易散，太厚了，煮的时候容易带着腥味，而且一锅鱼的厚薄要统一，不然不好掌控火候。
江笙笙的厨艺整体来说不咋样，但是因为喜欢吃鱼，所以刀工还不错。
当然，喜欢吃鱼是在现代，最近吃的鱼太多了，江笙笙是真想换换口味，但是岛上想吃到其他肉类有点难，所以江笙笙今天准备做个水煮鱼，麻辣鲜香，刺激刺激味觉。
这样小青菜这些蔬菜，也可以当做辅菜一锅煮完，不浪费油。
鱼全部片好之后，江笙笙把麦芽洗干净，把所有蔬菜从水里拿起来滤水，刚才泡水里，是怕蔬菜产生氧化反应，变颜色。
步长离他们的稻米也脱出来一部分了，江笙笙用盆把米淘了，看着白生生的淘米水，心情美的不得了。
“美人，帮忙来烧个火。”江笙笙把灶膛里的火烧起来后，随口叫了声。
步长离答应的飞快：“来了！”
说完就施施然离开那片稻谷纷飞的战场，拍了拍身上的谷壳，做到灶膛前的小凳子上面，看起来十分迫不及待。
而他的身后，丹灵看着步长离的眼神幽幽，仿佛在看一个卑鄙的叛徒。
江笙笙看在眼里， 看来两人是真的不想脱谷壳啊。
“有两个锅，烧饭和煮鱼就一起了，美人你火烧大点。”江笙笙嘱咐，这大食堂的灶都是两个锅，里面那个锅蒸饭，外面那个锅弄菜，如果里面那个锅不蒸饭，就掺点水进去，等吃完饭，正好用热水洗碗。
油热后，江笙笙先将蒜和花椒丢锅里呛香，然后丢了几块苏婶儿之前研制的辣子鱼当调料，辣味明显之后，将一些杂七杂八的香料丢进锅中，倒入水。
等水沸腾后，以，先鱼骨，后鱼片的顺序将黄鱼片依次下入锅中，看到鱼肉微微浮出锅面的时候，再一次性将所有的辅菜都下进去，过个几十秒，用锅铲将所有鱼全部起锅，倒入盆中。
水煮鱼片——大功告成！
此时，整个厨房已经被麻辣鲜香的味道包围，光是闻着味道，江笙笙就已经开始咽口水，步长离和丹灵此时也停下动作。
“笙笙，可以吃了吗？”丹灵问，刚问完，他肚子就传出一阵咕噜噜的声音，现场顿时有些尴尬。
江笙笙端着鱼盆到桌上，“快吃快吃，等其他人循着味儿到厨房，咱们可开不成小灶了。”
说完江笙笙就拿起筷子夹了一块鱼肉，一口咬下去，鱼肉鲜嫩顺滑，辣子和花椒的气味附着在上面，带给口腔绝妙的刺激，“呜呜呜，好吃。”
江笙笙下箸入飞，一口接着一口。
丹灵和步长离早就知道江笙笙的手艺，不然两个大男人，也不至于看见江笙笙去了试验田，就到厨房来堵门。
但鱼肉一入口，他们还是被江笙笙的厨艺惊讶到，鱼肉Q弹，肉质滑嫩，两人自认不是贪图口腹欲的人，此时却一口接一口，根本停不下来。
而且这辣味刺激着整个口腔，让人越吃越过瘾。
三斤多的鱼，三个人没用多少工夫就消灭了大半，此时锅里的米饭也差不多好了，江笙笙将灶膛里面的火熄掉，将四个番薯，小心的埋在灶中。
然后掀开蒸笼，一股稻米的清香扑鼻而来，江笙笙虽然已经半饱，但还是舀了一大碗米饭，自夸道：“这可是我自己种出来的米啊，我真的太棒了。”