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第一百五十六章 开门红

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穆茼充分利用了人性爱贪小便宜的弱点和喜欢热闹的特点。

很多人看见店门口排起了这么长的长龙,都会自发的以为生意火爆,一席难求。

穆茼在开业的前几天也又招了许多人来培训,就连时秉义都已经安置在后勤打杂了。

时秉义在知道穆茼第一天竟然请这么多人免费吃饭后,心里不禁打鼓,没想到三弟妹看着那么精明的一个人,竟然这么糊涂!这还没开始赚钱就开始亏本了,也不知道他这个工作能不能干得长久,前二十名客人免费,万一他们敞开了肚皮吃,不是要吃穷吗?

那什么火锅他之前也吃过,又不用下米饭,光吃菜让他吃两三斤都能吃得下去!而且她这个免费活动竟然还不限菜品,那不是大家都吃肉去了岂不是血亏?

还有那什么小点心,叫……蛋挞?看着可精致了,竟然也免费送!

时秉义在内心痛心疾首,三弟和三弟妹真是不会做生意!

可是随着时秉义要洗的碗碟子越来越多,渐渐地他就不这么想了。

他人在后厨只干些洗碗打杂的工作,前厅的事情有其他人忙着,一天下来他洗碗都洗得昏天黑地,头昏脑涨!

一盆碗碟子还没有完,收拾卫生的人又给他提了一盆碗过来,这可不止二十个碗了,一百个碗也不止,起码有几百个吧!

一天下来时秉义其他啥事都没干,就蹲在那里洗碗,手都泡白了。

这……这今天应该是赚发了吧?

事实上今天的生意的确如时秉义想的一样十分火爆!

最开始抢到免费名额的前二十个人,穆茼将他们安排在门口最显眼的位置,使劲地馋后面进来领优惠券的人,那扑面而来的香味和赞不绝口的夸赞都让后面进来的人心痒痒,加上有半价优惠券的加持,有经济能力的人便狠心尝试了一下。

可是一尝试却发现入股不亏,真的是十分好吃,没想到食物还能够这样吃!

做餐饮最重要的就是口碑和宣传,他们吃得好吃得饱,出去后也将穆记井底捞火锅推荐给了相熟的人,所以一直到晚餐的时候都有源源不断的人进来尝个新鲜。

之后的很长一段时间,大家见面第一句话便是你去吃火锅了吗?

如果没有,就会被疯狂安利。

夜幕降临,繁星满天,喧闹了一天的穆记火锅店一点一点的笼罩在夜色之中,但是里面仍然灯火通明,热火朝天!

直到亥时打烊的时候穆茼才送走了最后一批客人,瘫坐在椅子上,今天第一天开业他这个东家也忙着教大家怎么食用,和怎么涮火锅,真是没有闲着。

“累了?”时谨之站在穆茼身后揽过她的肩,另一只大手帮她按摩着头上的穴位,确实缓解了一点穆茼的疲劳。

穆茼轻轻地嗯了一声,闭上眼睛享受着时谨之的偏爱。

客人走后,大家也忙着收拾残局,扫地抹地,看见老板和老板娘夫妻感情这么好,大家也不由地多偷看了两眼。

次数多了,穆茼即便是闭着眼睛也能感受到几道若有似无的视线,尴尬地从时谨之怀里起来,好像他们这么旁若无人地秀恩爱不太好……想起大家今天忙了一天,中午就是随便对付了一点,晚上大家都还没有吃饭呢,便挥手让石大林过来,“你去后厨、让他们、再准备、两席火锅。”

石大林抬头一看客人都已经走了,不解:“老板娘,都已经没人了,缘何还要准备两桌火锅?”

穆茼神秘一笑,拍拍手示意大家都看过来,“今天、开业大吉,大家都、表现得、十分好,都辛苦了、我请大家、吃火锅、犒劳一下、大家。”

本来大家都是冲着这丰厚的工钱来的,看着穆茼这么随和,通情达理也十分高兴,觉得遇见好东家了,忙说:“哪里哪里,这些都是我们应该做的。”

“老板娘今天也辛苦了。”

石大林也一副目瞪口呆,他和弟弟出来务工得比较早,什么奇葩的东家都见过,最开始吃了不少苦,还总是克扣工钱,这新东家虽然做事认真,要求严格,但是工钱也给得丰厚,现在竟然还要请他们吃饭!石大林觉得自己第一次被平等对待和尊重了。

对于这火锅,大家也是被这香味馋了一天,一会就算是全涮素菜也能让他们大家解解馋,也觉得很幸福了。

可是穆茼怎么可能那么扣,她今天也算是开门红,赚了不少,只要他们表现好,认真做事,不至于那么苛刻,一顿饭而已,也不是天天吃。

“你们、去看看、后厨的人、忙完没有,忙完了、就叫出来、一起、吃火锅。”

穆茼早就将火锅的吃法都教给大家了,他们今天也为客人们服务了一天,早就知道该怎么办了,一听要说吃火锅,大家将手里的活都忙完之后纷纷去调配油碟蘸料,搓搓手都等不及了。

少言寡语的时秉义倒是知道是什么味道,但是也十分期待,肚子里的馋虫都开始闹腾了,火锅的味道真是让人吃了念念不忘,吃了还想要吃!

也不知道三弟三弟妹是怎么发明出这么好吃的东西的,时秉义已经可以预见以后的穆记井底捞火锅店会有多红火,一定可以成为县城里首屈一指的美食!

“原来鸭肠也可以这样好吃!我们以前还把鸭肠都丢了,真是太浪费了!”

“还有这个鸭血也很好吃!”

“难道只有我一个人觉得这毛肚最好吃吗?”后厨切菜洗菜的老于记得当时他清理毛肚的时候,差点都吐了,没想到吃起来……哎呀呀,真香!

石小林:“你们都光馋肉去了,我觉得这土豆片和藕片烫火锅也很好吃!”

“对对对,还有这豆芽和豆皮!”

……

“今天、大家都、辛苦了、我以茶、代酒,敬大家、一杯。”穆茼举杯站起身来。

穆茼这么客气,大家都受宠若惊,纷纷站起来也急忙举起面前的茶杯。