第516章 珊瑚手钏
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“我不会切啊。”赵秋华哭丧着脸,向许杨求助。
“先把鱼开膛破肚,取出里面的内脏,然后把鱼鳃抠掉,用刀背刮鱼鳞。”许杨在一旁指挥道。
“慢一点,慢一点……”赵秋华快哭了,自从嫁人之后,她就没进过厨房了,小时候还会煮饭做菜给一家人吃,现在什么都不会了。
“算了,我来吧。” 许杨无奈地摇摇头,拿过菜刀三下五除二就把鲅鱼处理干净,然后切成几段,每段都切成半指宽的薄片,把新鲜的鱼片放进一个小碟子里。
“表姐,接下来的工作你来?”
“不不不,”赵秋华摆摆手,“我还是先看看你怎么做的吧,下次我再来吧。好好的一条鲅鱼,可别被我糟蹋了。”
“那行,我今天做给你看,你记住了,下回亲自动手。” 许杨说。
赵秋华笑着点点头,说:“好!”
许杨把碟子里的鱼片放进锅里,把鱼片烘干爽些。让赵秋华帮忙看着火之后,她便挽起袖子,把花椒拿出来,焙干,一直到花椒的香味儿飘出来,再把香葱、桂皮、姜片、香叶、八角等佐料放进去,以小火熬开,放入小碗中加上酸醋和料酒调成汁,浓浓的香味飘满了小小的厨房,馋得赵秋华直流口水。
她不敢相信地看着许杨,一脸崇拜地说道:“哇塞,小杨你也太棒了吧,这个调料真的是太香太香了。我不用吃菜,光蘸这个,就能吃好几碗大米饭。”
“有这么夸张吗?” 许杨看着她,笑着问道。
“真的!”赵秋华的表情极其真诚。
“这还真是调料,主菜还没上呢。” 许杨说着就去看锅里的鱼片。
锅里的香油已经烧热,许杨拿着锅铲小心翼翼地将一片片鱼肉翻过来翻过去,等到鱼片被煎成油亮油亮的金黄色之后,便从锅中捞出来,放入盘子里,用熏鱼汁腌着。
现在只需要等那一盘鱼片腌好,就可以开吃了。
鲅鱼肉本就新鲜细腻,又被煎得金黄油亮,外酥里嫩,看着就很有食欲。
“表姐,快尝尝。”许杨把筷子递给赵秋华,叫她快尝尝看。
赵秋华接过筷子,迫不及待地夹起一块鱼肉放进嘴里。
“哇,太好吃了吧!”一片鱼肉不需要过多的咀嚼,就在口中化开,浓浓的鱼肉香味溢满了整个口腔。
赵秋华咬着筷子,说道:“啊,我的牙齿要鲜掉了!我的舌头也要鲜掉了!”
许杨不禁莞尔,“牙齿跟舌头都鲜掉了,你还吃什么?”
赵秋华似乎下了很大的决心,“我决定了,一定要好好学做菜!”
她最近在减肥,也不贪吃,吃了几块之后,便回去卖衣服了。
许杨回到侧间,将余下的鲅鱼肉端去给父母和孩子品尝。众人吃了都赞不绝口——许杨虽然看上去生得像城里小姐模样,但一点不矫情,家务活什么都干,还烧得一手好菜。真正的上得了厅堂下得了厨房——既能在书房蘸墨挥毫,也能在厨房烧菜做饭,这般完美的伴侣,天底下找不出第二个了吧。
邻居那吴教授初见许杨时就很是喜欢,经常跟她讨论一些学术上的问题——当然,很多时候都是吴教授在说,许杨在听,毕竟人家是大师,是她所在领域的行家,鲁班门前岂可弄斧?
来往多了,聊得多了,吴教授看着这姑娘是越发的欢喜。这一日把她叫进自己的屋中,递给她一个匣子。
“这是?”
这个匣子一看就是用来装珍贵珠宝的木匣,果然,吴教授说:“是串手钏,我女儿送给我的,但是我一把年纪了,戴这个不适合……”
了“不不不,”不等吴教授把话说完,许杨便开口拒绝:“吴教授,这东西太贵重了,而且还是你女儿送给你的,你应该自己留着才是。”
但吴教授已经不由分说地帮许杨戴上了那串手钏,戴完之后拉起她的手认真地打量了一会儿,说道:“真好看!我就说嘛,这个手钏适合你。”
她一边笑着,一边轻轻拍着许杨的手背,看着她,好像看着自己的女儿一样。
许杨微微地抿着唇,看着手腕上的手钏,这是一串珊瑚手钏,做工精细,光彩夺目,一看就价格不菲。老人家并不在乎东西贵重不贵重,只因跟许杨投契,便要把东西送给她。不仅如此,许杨告辞离开的时候,吴教授还挽着她的手,亲自送到门口。
这不是什么不能说的事,吴教授跟旁人聊起,也不会隐瞒自己把女儿送她的珊瑚手钏送给了许杨的事情。
清水巷就那么大,这事儿很快就传开了。
然后有些柠檬精就不高兴了,他们觉得,许杨的文化水平也不高,人家大学教授是什么级别呀,她是什么级别,凭什么跟人家教授走那么近,还收了人家的东西?
等这事传开,画风又不一样了。
吴教授上了年岁,平日里都爱待在家里看书写字画画,因她地位高家境殷实,为人行事又周正,颇得街坊邻居的人心。故他们心里又想,吴教授明摆着喜爱许杨,以后他们得更多忌惮许杨几分。
吴教授赠予许杨珊瑚手钏并非无心之举,有心人一眼便看出来。
譬如洛白芷。
在她眼里,许杨出身低微,这两年做生意赚了些钱才变得硬气些。更重要的是,她嫁给了重点大学毕业的江严,身份也就跟着水涨船高。但在洛白芷看来,许杨还是草芥出身,不比他们高等到哪里去。她是个嫉妒心很强的女人,尤其看许杨不爽,所以总是想法设法地打压她。
谁知多种手段用尽,许杨见招拆招,生活竟然越过越好。面上虽然温温柔柔和和气气的,却是只笑面虎,难对付得很。
洛白芷病好之后,想的不是要洗心革面重新做人,反而是想着怎么对付许杨。她就是见不得别人好,许杨过得不开心,她就开心了。
而今吴教授抬举许杨,洛白芷也没辙,只能走一步看一步。