第50章 过年
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年夜饭是于远、方晓婷和方晓明他们三人做的。
于远他们说：父母辛苦了一年，这年夜饭就由他们包了。
为了这顿年夜饭，于远准备很充分，炒锅、煤炉、炖罐都是他和方晓明去店里搬回来的，各种食材也分得清清楚楚，还把要做的菜写成清单放在一边。
野菇炖土鸭是杀好就放在炖罐熬的，用的是粤菜的做法。
其他要炒煮的菜在两家人中午随便吃点面条垫垫肚子后就开始了----在青山，年夜饭是要早早就开始吃的，预示着一年的日子都悠闲轻松。
于远三人明确各自的职责：
方晓明负责土灶的生火，掌握火候；
方晓婷负责洗菜、切菜，打下手；
主厨于远！
于远这顿饭做得很用心，不时地指导方晓婷切菜的刀法，又要提醒方晓明火候的大小。自己在土灶台和炒锅之间不停地转，还要兼顾着锅里蒸煮的东西。
交出手中的工作之后，两位老爸很悠闲地一起喝茶聊天。
两位老妈就不是那么放心了，时不时地钻进厨房看看，又被他们赶出去。
下午三点，于远他们终于完成他们的厨师工作，于远和方晓明出去，一人点起一串长长的鞭炮，方晓婷捂着耳朵躲得远远的看。
在‘噼噼啪啪’的鞭炮脆响中，于、李两家的年夜饭开始了。
入座时两位家长又为谁坐主位在推让。
“爱民哥，你年长，这主位肯定得你做！”于明帆很诚恳地说。
“明帆，我们两家早就确定了章程的，做事以你家为主，你就是我们两家之主，主位是非你莫属的。”方爱民的态度很坚决。
“那是说做事，现在是家宴，在家里肯定是长者为尊！这是我们自古的传统！”于明帆也说得很认真。
但方爱民说什么都不坐，两个人甚至有种面红耳赤的样子。
于远静静地看着他们，他知道父母和方叔方婶这一代属于古风犹存的人，很多东西在他们心中有着很重要的地位！
也正是这种的文明几千年的熏陶，我们这个民族，才能成为世界上唯一现存的文明古国，更是在灾难面前体现出了强大的凝聚力和执行力！后世的洪水、地震、非典、新冠，所有来自大自然的灾害也好，可怕的病毒瘟疫也罢，在这个伟大的民族面前都只能灰溜溜地退去！
“爸、叔，你们都是一家之主，就不要再争了，把两张椅子都往旁边挪一挪，不就是两个主位吗？”于远给他们想了个两全其美的办法。
于是大家都开开心心地入座。
于远又给四位爸妈没人先盛上一碗土鸭汤，每人的碗里都有一只鸭腿，笑呵呵地说：“今天过年，你们每人吃一个腿，垫垫肚子，不要空肚子喝酒。”
两位老妈还想推让，于远就说：“妈、婶，往日这些基本上都是我们吃，都吃腻了，你们也尝尝。”
饭桌上的气氛很快就热闹起来，几个大人边吃边夸奖于远他们做的饭菜好吃。
就喝过好几个来回，过年的祝福和吉祥的话语也说了好多，方爱民端起酒杯：“明帆，桂兰，我李爱民从来不敢想自己也能过上这种好日子，如果没有你们一家拉着我们，我到现在还只能是到处打零工，整天为怎么让老婆孩子日子过好一点而发愁！秀英也只能愁眉苦脸地整天围着灶台转！来，敬你们一杯！”
“爱民哥，你怎么又扯起这个？我们不是早就说过，不提这些生分的话了吗？”于明帆说。
程桂兰也满脸笑容地说：“爱民哥，这才哪跟哪呢，就算好日子了？小远可是计划把生意做到省城去了呢，很快就要你辛苦了，我们的好日子都还在后头呢！你也不要说什么客气话，我不爱听！人呐，一个巴掌拍不响，你们如果心不善，我们两家想好也好不起来！你说是不是这个理？”
方爱民一口喝干杯里的酒，爽快地说：“那好，我不说！有些事嘴上说也没意义，我也只是时不时感叹自己命好而已！说吧，有什么事我方爱民能做的，绝没有二话！”
程桂兰就看了看于远。
“叔，其实我的想法还不成熟！只是因为去年国家有把房地产培育成新的经济增长点的提法，我就想能不能先在榕城拿一些地皮。但想想培育房地产的过程还没有这么快，再说，还要让你们夫妻分开两地，就先把这个想法放下了。”
于远当时的确把念头放下了，主要是不希望父母分居，由不缺钱，没必要那么辛苦！
“小远，你对国家的这个提法真的那么看好？”于明帆问。
“爸，我们国家改革开放这么多年，变化是日新月异，人们的生活水平不断提高，对生活质量的要求肯定也越来越高。就比如说我们，有能力了肯定希望住宽敞的新房子。所以房地产肯定有很大的发展前景！”
于明帆点了点头。
后世对国家以房地产作为推动国民经济的增长点和消费增长点，有过很多的争论。很多人都对此有不满和非议，认为后世的高房价给人们造成了极大的负担，增加了人们在社会生存的压力。
于远认为这个看法太片面，高房价肯定给民众造成经济负担，但这是市场经济发展的必然结果，全世界都是如此。只不过我们的国人对土地、房子有种天然的亲近感，我们的市场需求也比国外更大。不应该怪到国家政府的头上！
国家通过刺激房地产消费，加快经济的发展，使国家也更快强大起来！才能在三十多年的时间里迎头赶上世界发展的脚步！国家强盛，受益的还是人民！
要不然后世面对新冠时，我们的国家就没有能力保证人民的安全！要不然后世面对米国为首的西方强盗，我们还得忍气吞声地被他收割财富！甚至还会在炸弹扔到头上了还不得不委曲求全！
于远也知道，我们这个民族的民众为了整个国家的强盛做出巨大的牺牲！----低廉的劳动力、被破坏的环境、污浊的空气，都是我们为了发展，为了强大做出的牺牲！
至于值不值得，那就是‘仁者见仁智者见智’了！
......