第65章 ,真心
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就这么过了会儿,妈妈才转过身子,朝着我蹲下来,温柔的摸着我的脸,“好思明,妈妈没吓坏你吧。”
“妈妈坏…”
“嗯,是妈妈坏。”
“但我不怪妈妈。”
“好孩子…”
我一下扑在了妈妈的怀里,任由她轻轻地抚顺着我的背,“好思明,乖思明,妈妈教你做菜好不好…”
“好…”
“你要知道做菜呀看着简单,但想做好了也不容易,食材的处理,营养的搭配,如何做得色香味俱全,让人看着就想吃,吃了还想吃,这些都是功夫。”
“嗯…”
“当然做一名厨师或者做任何一个职业最重要的还是要以用心。”
“心?”
“对,就是心。”
妈妈伸手抱起我,带我走向厨房,“「做事要用心」这是一句费话,也是一句至理名言,我始终认为人与人的心灵是相通的,你用心做出的东西,有心人也是能够感受到的。”
“那怎么用心和感受?”
“嗯…那是一种很奇妙的感觉,很难用言语来解释,大概来说,如果你足够的虔诚,足够的深刻,你的心就能够寄托在牵挂的东西上。”
“这东西可以是一样菜,一样摆件,一棵花草,一个人,一把刀…”
妈妈抱着我走在案板前,伸手拿起了一把明亮的菜刀,然后递在了我的手中,“这是你父亲当年送我的结婚礼物,我的心就在上面,你来感受一下。”
我拿着刀,只觉得沉甸甸的,过了一会儿等心里平静下来却是在那刀上感觉到了一股酸涩…甘甜的滋味。
一只温暖的手握在我的手上,那刀也不沉了,仿佛和我融为了一体,如臂指使。
“你将它叫做什么磁场也好,叫作其它名字也罢,都无所谓,重要的是用心…”
“这是每个人独一无二,永远也无法替代,就是再好的料理机做不出也替代不了的东西。”
…
…
如臂指使的厨刀侧面镜光一闪,反照在我的眼中,让我不由而眯起双眼,整个人清醒过来。
左右看着狭**仄的餐厅,以及因为我失神而等待着的青年,我回想了一下脑海中暮然间被翻出来的陈旧记忆,道:“你拥有着所有厨师都无比羡慕的天分,但是你却没有一颗做菜的真心。”
“什么真心?”
“你之所以成为厨师是为了找‘她’,你做的每一样菜都是为了达成这个目的,你的心一直都在她的身上,那么怎么能要求做出的菜会有你的心?”
青年闻言仿佛晴天霹雳一样僵住了,“真心…是这样的吗?那我又该怎么找回自己的真心?”
“你之前一直都不是为了做菜而做菜,你没有真诚的,单纯的,纯粹的做过一次菜。”
“现在试一次吧,暂时忘掉那个她或者它,或者什么鬼…来吧,帮我调一杯原味的生命之水,多放点玛莎拉。”
“我行吗?”青年手足无措的看着我。
“怎么不行?”
我对其放心的笑了笑,“对于这些东西你之前不是也有所察觉了吗?之前我说你可以出师的时候,你说有些忘了最开始做菜的初衷!”
“你的初衷是什么?是救她。”
“你因为想要救她而成为一个厨师,但又因为不是真心成为厨师而无法救她。”
“你说你忘了初衷,那就代表你已经找回了真心,已经能救她了。”
“现在你差的无非就是捅破那一层窗户纸,来吧…大厨。”
“做出你的第1道菜吧。”
青年深吸了一口气,然后用力的点了点头。
调一杯生命之水,再没有比这更简单的‘菜’了,要是这玩意儿能够被叫做菜的话。
从柜子里取一个干净的纸杯,在杯子里按照所需不同口味放入一些特制调料,然后将杯子放在装满生命之水的不锈钢料理机下的水龙头下,拧开水龙头,让加热的生命之水冲进杯子里,顺便冲开里面的调料。
最后撒点玛莎拉粉用勺子搅和搅和,这便齐活。
这种简单到无聊的步骤,青年已经做过无数次,早已熟的不能再熟。
但这一次他却做得格外的慢,仿佛头一次进入厨房的新手一样,不过比楞头青却在缓慢中多了几分行云流水,加料、接水、搅拌…
青年双手捧着冒着热气的杯子递给我,“老师请您品鉴。”
我点了点头,拿过生命之水轻抿了一口,瞬间一股酸酸的臭臭的让人上头的玛莎拉味儿涌入口腔。
“嗯…和以前没有什么两样。”
“啊…”
“啊什么啊?我又尝不出那种所谓的灵魂味道。”
说着便把手中的生命之水重新递给青年,“要想要知道好坏,还是你自己喝着试试看。”
青年自信的摇了摇头,“这倒是不必了,当我将这杯生命之水调制出来的时候,我就知道我的心已经找到了。”
“是吗,那就恭喜你,你现在算是真正的出师了。”我认真的道。
青年深躬道,“感谢您的帮助…”
“我没有做什么,你的成就全都是因为你的天赋。”
“没有您的帮助再什么天赋也没有什么…”
“好了别说这些了。”
我摆了摆手,打乱了青年的话,正色道,“你现在已经得到了一直想找的东西,那么打算什么时候去找她。”
“我打算立刻就去。”
“立刻…不再做些准备了?”
“准备的已经够多了,长久磨练出来的厨艺,以及现在寻到的灵魂,我相信没有人比我准备的更加充分。”
青年转过头看向门外直**云的栋栋摩天大厦,那梵天城最繁华瑰丽的核心所在,“这一次核心区的高墙再也不能阻挡我了。”
仿佛郑重的宣誓后,便朝着我感觉道,“等我找到她,一定将她带回来再次感谢您。”
“感谢倒是不必,不过你说什么…带回来?”我忙确定道,“你是想将她带回来?”
“对。”青年认真的点头。
“这…我以为你只是想进去找她,没想到还想要将人带出来。”
“你可知道核心区进去难出来更难,为了防止信息被泄露,那里面就和古代的深宫大院一样,除了其中的主人,往往有进无出。”