带着御膳房穿六零 第30节
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看哥哥要去崔姨家, 二妞也要去凑热闹。
放俩孩子出门，尹小满就从厨房拿了一个盆, 坐在之前俩人坐的位置上开始收拾鱼。
杂鱼做出来好吃, 收拾起来却是非常麻烦。兄妹俩举着葱蒜回来的时候, 尹小满收拾了连一半都没到。
大宝看了一眼，指示妹妹留下来帮忙剥葱蒜，又体贴地提出要去食堂买馒头。
尹小满没有想到大宝居然知道食堂在哪儿, 不由得有点惊讶。
毕竟到现在为止, 她还没闹明白在什么地方呢。
“以前爸爸带我去过。”大宝轻声说道。
尹小满愣了愣，然后才反应过来大宝嘴里的爸爸并不是沈青耘, 而应该是他的亲生父亲。
她想伸手揉揉孩子的脑袋, 可看了看那一手的脏，就朝屋子里努了努嘴：“钱在娘外衣口袋里, 用多少你自己去拿。”
大宝吃了一惊, 嘴巴张得老大。
显然没有想到, 娘居然这么信任自己。
尹小满瞬间被他的表情给逗乐了。
“想什么呢？你是我儿子，我还怕你骗我不成？赶紧的，捡好的买。”
大宝的眼眶一下子就热了起来。
亲爸去世的时候，他已经懂事了，家里的事儿也都记得。
可翻遍所有记忆，但凡让他觉得有点开心的，全都是与亲爸有关。
爸爸带他来部队吃饭，爸爸带他去海边赶海，爸爸指着远处的小岛对他说，他就在那上面，如果想他了，可以隔着海看看……
而自己的那个妈，则将他和妹妹当做累赘，甚至是眼中钉。
别说让他摸钱，家里的吃食都是会被她锁进柜子里，如果她不给，自己和妹妹就只能饿着。
看着尹小满，大宝觉得自己脑子里关于亲妈的记忆正在慢慢淡去，他觉得眼前这个人才是他的妈妈，是他和妹妹的亲人。
“嗯！”
大宝答应了一声，蹬蹬蹬的就跑向了里屋，摸出了两毛钱，拿了一个簸箩就往外面跑。
他觉得娘吩咐的事儿，怎么着也得办到最好！
收拾好鱼，放入炼好的猪油，葱姜蒜爆锅，再加点从小仓库里拿来的豆酱爆香，倒入杂鱼，煎酥，放一点点黄酒，然后小火让鱼慢慢炖……
虽然二妞现在不过三多岁，可是因为陪在身边的时间长了，现在俨然已经是一个合格的小帮手。
剥葱剥蒜这些就不用说了，烧火也是熟练的很。
仅仅凭尹小满随口吩咐的几个字，就能把火候掌握的很好，让她着实轻省很多。
花蛤原本是李叔准备留下自己吃的，所以早早的就放在了盆子里吐沙。
用他的话说，拿回来直接煮就行。
可尹小满是个讲究的，对待吃食更是精细。
所以刚才处理杂鱼的时候，她就已经将花蛤重新养在了清水里。
为了让它们沙子吐得更干净，还专门在水里放了一点点油和盐。
这会儿，完全已经可以直接拿来烧了。
葱切段，姜切片，蒜用刀背拍碎，热锅凉油，待油微微冒泡时倒入爆香然后倒入花蛤……
放入盐，黄酒，一点点糖调味，随着锅里的酱汁变多，花蛤全都半张开口的时候，那海鲜特有的香气伴着热腾腾的白雾顺着厨房的窗户慢慢飘了出去。
此刻，沈青耘和祁峰刚刚走到院门口，那香味让原本正在激烈讨论着演习时注意事项的两个人同时停下了脚步。
俩人一起深吸了口气，浓郁的香味顿时让他俩连之前讨论到哪儿都有点记不得了。
“弟妹这是做的啥，这么香？”
祁峰忍不住又抽了抽鼻子，这才惊诧的问道。
沈青耘同样深吸一口气，然后老实的摇了摇头：“不知道。”
“不知道？”
祁峰一脸垂涎的往院子里探了探头：“要不，咱进去看看？”
沈青耘默了默，然后用手指了指隔壁院子的厨房：“不用了，我自己去看就行。嫂子肯定已经把饭做好了，你早点回去吃饭，有啥事咱明天去营部再说。”
祁峰一噎。
“那个，没事儿，我啥时候回去你嫂子都会给我留饭。不是，说起来这弟妹也来两天了，我这个做哥的还没和她见过面，我得去打个招呼。”
他越说越顺口，说着就主动去推院门。。
不愧是做教导员的，嘴馋都能说得这么义正辞严。
沈青耘嘴角忍不住抽了抽。
可想想他自己也好不到哪儿去，平日里闻到隔壁有香味，恨不得跑得祁峰还快……
所以，尽管多有不愿，这种时候也真没脸拦。
更何况，做饭的是自己媳妇啊！一想到自己媳妇做的饭能把人馋成这样，沈青耘自己也说不出究竟是怎么个心理，不情愿中竟然还带出了一丝沾沾自喜。
“走吧。”
他故作不愿的推开院门，正准备和祁峰一起进去的时候，没想到却和恰好从厨房出来的崔燕撞了个正着。
崔燕手里端着一个大碗，低着头小心翼翼的，那样子不知道的人还以为端着多金贵的东西呢。
这一看就是被尹小满叫来端菜回家的。
“弟妹做的这是什么好吃的？”
没等崔燕抬头，祁峰的脑袋已经凑了过去。虽然没看明白碗里面装的啥，可那溢出来的香味儿，和厨房里的一模一样。
“诶，你咋过来了？”
崔燕没有回答先朝祁峰瞪起了眼睛：“怎么着，闻着味儿过来蹭饭的？”
说着，她气得愣是腾出了一只手在祁峰的胳膊上使劲儿拧了一把：“我是缺着你吃了还是缺了你喝了，看你这点出息！赶紧的，跟我回家。”
“哎，不是……”
即便是和沈青耘熟，可当着他面被自己媳妇这么拧，祁峰还是会觉得有点没面子。
他硬着头皮解释：“你看你这人，怎么都不让人说话！我这不是，小尹来两天了，我也没来打个招呼。”
“打招呼赶吃饭时间来打？”崔燕一点要给他留面子的意思都没有，直接怼了回去。
说完又转头斜了一眼旁边憋笑不已的沈青耘。
“还好意思笑？！媳妇那么大老远来，不说让人歇歇。操持着你们一家子的吃喝你不说帮忙，还往家里带吃白饭的！也就是小满脾气好，要我，早大笤帚疙瘩给你们打出去了！”
莫名被迁怒，沈青耘也不恼。
和崔燕接触多了，他早就知道嫂子这人就是一典型京城大妞的性格。为人爽朗热情，没有坏心眼。
可真怼起人来，那也是不分青红皂白的。
他连忙点头，一副乖巧模样：“对，嫂子说的都对。那你赶紧把这吃白饭的给带走，我也进去给媳妇帮帮忙。”
看搭档这么快就“叛变”，祁峰气得一脚就要踹过来，却被崔燕对着后背就是一巴掌！
然后她才又转过头来对沈青耘说：“赶紧进去吧，小满饭菜都做好了。啧啧，以前都没看出来，你倒是个有福气的。以后可得对小满好点，这媳妇儿啊，那真是打着灯笼都找不着……”
被嫂子这么一说，沈青耘的心里更熨帖了，只觉得连腰杆子都硬了许多。
这一刻，他忽然特别特别想马上见到自己的小满。
沈青耘快走两步，伸手就要去掀厨房的门帘。
然后就听到已经走出老远了的崔燕小声的嘀咕声：“你看看人家小满，也不知道这手是咋长的？就些个没人要的杂鱼，愣是做得闻着就有滋味……”
杂鱼？
沈青耘掀门帘的手一顿，心里忽然就有点不舒服起来。
嫂子说的杂鱼他知道，刺多没肉收拾起来还麻烦，别说食堂了，就算是周围的渔民，不是那穷得实在吃不饱饭的人家，也没人愿意吃那东西。
媳妇，这是在给自己省钱吗？是因为怕他工资不够花，刻意节俭吗？
一想到可能是这个原因，沈青耘的心情就变得有点沉重，之前的那些高兴似乎一下子不翼而飞。
他觉得待会儿一定得和小满好好谈谈，他有能力养活他们，即使暂时做不到让她如以前在娘家一样，生活的那么精致，但吃好穿暖还是没有问题的。
沈青耘脑子里琢磨着事儿，在门口站的时间就有点长，以至于进屋后连一向话不多的尹小满都没忍住问了一句：“怎么了，出什么事了吗？”
沈青耘摇了摇头。
怕她多想又赶紧补充了一句：“门口碰到嫂子，多说了两句话，她一直在夸你做的饭好吃。”
尹小满抿嘴一笑，拿过面前的碗给他盛了足足大半碗递过去：“尝尝。”
虽然媳妇的话依然不多，可是沈青耘明显感觉到当自己说她做饭好吃的时候，她是高兴的。
于是之前想说让她以后别买这种杂鱼，别折腾的话就全卡嗓子眼里，说不出来了。
小杂鱼的刺确实太多了，崔燕他们说的一点没错，这真不是适合小孩子吃的东西。
别说小孩儿了，就算大人，除了那种老饕，真的爱吃爱到极致的人，也没有不嫌它麻烦的。
可这在尹小满眼里，根本就不是事儿。
只要舍得放油，煎的时候多煎一会儿，一直煎出焦香气，把鱼全都煎得酥酥的，然后再加水慢火小炖，鱼刺就很容易被炖软，达到酥香入骨，入口即化的程度。
所以，即便是一盆除了骨头全是刺，基本不见什么肉的小鱼，两个孩子吃起来也毫无负担。分给他们的大半碗鱼一小会儿就差不多全吃光了。
不仅孩子，沈青耘也吃得两眼放光！
他觉得自己以前可能对这个杂鱼有点什么误会。并不是人家不好吃，完全是因为没人会做！
碰到对的人，这玩意儿也能化腐朽为珍馐！
他同孩子们一样，埋头苦吃，愣是不歇嘴的一口气连着吃了大半碗鱼，两个馒头！
至于什么要和媳妇谈谈以后不买这东西的话全都忘到九霄云外去了。
唯一记住的一点就是，待会儿就去把后院的地给翻出来，不能让小满再为了没菜而作难。