第259章 你会烤乳猪不？
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宋禾等人也跟上了李富贵的脚步，只见李富贵拎起了那条烤得金黄焦香的烤鱼，他面上堆着笑，“小宋妹子穆老弟，你们瞧瞧这鱼烤得可还行。”
宋禾看了一眼，笑道：“可以了，火候掌握得刚刚好。”
那厨子闻言面上神色也跟着松快起来，他以前可不晓得能用这瓦缸来烤东西，头一次烤鱼的火候拿捏得不准失败了，又摸索了几回才终于满意了。
李富贵满意地冲厨子点点头，“做得不错，再多试几次彻底掌握火候别出岔子。”
厨子连连点头，“是，我一会儿再多试两回。”
厨子是李家的人，若不是自己人李富贵也不敢把宋禾交给他的烤鱼配方轻易交给别的厨子。
见宋禾盯着瓦缸瞧，李富贵问道：“这个瓦缸如何？我特意找人定做的，外头也用铁加固了，就算是高温度持续烘烤也轻易不会碎裂。”
宋禾朝他竖了个大拇指，“着实不错，瓦缸确实要结实耐用些才行，不然开了店每日都要烤鱼坏了还耽误事儿。”
“那是，也多亏你提醒了我一句，我这才想法子找人弄的。”
穆野上前仔细研究了一会儿，发现李富贵这烤鱼的瓦缸确实做得细致，怕是费了不少功夫。
“阿禾上回还说什么时候得了便琢磨琢磨用空用瓦缸烤只乳猪或者烤只羊来试试，还担心烤的时间长家里那个瓦缸会烤裂了，我看李大哥这几个瓦缸就很合适。”
“正好离得近，下回若真有那兴趣倒是可以过来借用一番。”
李富贵闻言眼睛迸发出光亮，“烤乳猪和烤羊？这主意不错啊！”
宋禾：……
宋禾忍不住腹诽，只要关乎于吃的，对你来说都挺不错的。
李富贵这会儿却开始思维发散了，“哎，过些日子咱们这烤鱼店正式营业便烤只乳猪吧，那多有排面！”
“小宋妹子，你会烤乳猪不？”
穆野：……
穆野没忍住在心里腹诽，这人怎么说风就是雨的，这一会儿功夫又被他惦记上了。
李富贵话都说到这儿了宋禾这会儿能说不会吗？得亏不是要她烤羊，她现在还闻不了那羊膻味儿。
前世也只在过年或者是清明扫墓这种家族大聚时才会烤乳猪，从小到大她见过不少，做法步骤啥的都记在心里了。
她会是会但没有自个儿烤过，有点怕会翻车。
宋禾没敢打包票，只是含糊道：“我只烤过鱼啊鸡啊这些，烤乳猪想来也差不多，我只能说可以先试试看。”
林桃儿在院子左看看右看看，听见宋禾说试试便玩笑道：“李叔，我姐一般说试试，试到最后总能给人惊喜。”
“我倒是有些想看看她试这烤乳猪结果会如何了。”
宋禾戳穿她，“你这丫头别是自己馋了惦记上这一口便如此吹嘘拍我马屁吧。”
桃儿忙道：“怎么会，我姐本来就很厉害，有了想法想做的东西总能琢磨出来。”
宋禾无奈笑笑，她妹妹对她得有多大的滤镜。
李富贵略微思索了一会当即拍了板，豪横道：“那便试，多试几次也无甚要紧，明儿个我便让人去寻两头小一点的猪来，成不成的都不要紧，你别太忧心。”
宋禾见他这么积极也不好说什么扫兴的话，毕竟这烤鱼店也有她的一份，开业排场大一些热闹一些也不错。
宋禾又提醒了李富贵一句，“寻便寻两个月至半岁大的猪。”
李富贵闻言应道：“我晓得了，到时候就让老方给你打下手，你俩可以探讨探讨，他厨艺也还可以。”
宋禾点了点头，“到时候再说吧。”
见宋禾应下李富贵心情更好了，恨不得现在就有头猪让他们烤。
看着瓦缸里烤好的那几条鱼李富贵眼珠子转了转，心里起了点小心思。
他扭头对宋禾说道：“这会儿天儿也不算早了，这缸烤鱼烤得如此成功不吃不就浪费了？”
宋禾眉毛一挑，她已经能想到接下来李富贵要说什么了，“这算盘打得真是啪啪响。”
果不其然，李富贵接着开口：“不若一会儿拿到你那边，你们也不用再买菜了晚饭吃它就行。”
“正好让我家厨子去观摩观摩好好同你学一学。”
宋禾笑道：“最好再做你的饭，一会儿一起吃晚饭是不？”
李富贵面上堆起了笑，丝毫不觉得不好意思，“那自然更好，那便如此定了，一会儿上你们家吃饭去。”
宋禾等人都习惯了李富贵的蹭饭，这人每回蹭饭也不白蹭，总会带点东西上门，都这么熟了宋禾和穆野他们自然也不会介意什么。
“那成，那一会儿拎上鱼上我那儿去吧。”
厨子老方打量了眼宋禾等人，他看过宋禾的烤鱼方子但迄今为止他还没吃过宋禾做的这烤鱼，虽然不知道这烤鱼做出来滋味如何但能得李富贵赏识的人他不敢轻易怠慢。
厨子老方冲宋禾颔首，恭敬道：“有劳宋老板。”
宋禾摆摆手，“不用客气，我现在同李老板可是一条船上的蚂蚱，我得负责把做这烤鱼的技巧配方倾囊相授才是。”
李富贵听见宋禾这比喻没忍住笑出了声，“小宋妹子这什么比喻，咱们可不是蚂蚱。”
宋禾笑道：“嗐，意思到了就行，话糙理不糙。”
几人没在这边多留，拿上几条烤好的鱼便回去了。
他们去隔壁参观的时候陈青山和廖平安两人没跟着去，这会儿回来发现他已经把饭煮上了。
桃儿赶忙跑去厨房看了一眼，好在饭才刚下锅没多久，赶紧走又多加了些米进去一块儿煮，不然晚饭不够吃就尴尬了。
宋禾没打算藏私，她看着老方说道：“烤鱼做得好吃最重要的是炒烤鱼料，一会儿你就先看着我做吧，后面有不明白的地方再问我就行。”
老方点头应下，跟着宋禾一块儿进了厨房。
桃儿赶忙跟上，前些日子宋禾做烤鱼时都是她在店里忙的时候，烤鱼料怎么炒的她还没学会，这会儿正好可以跟着学了。