第164章 试做
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苏时安和五斤走进屋子之后，并没有停歇下来。她们动作迅速地将整个庄子都查看了一遍。厨房里的人看到她们这样子，还以为是饿坏了，于是急忙开始制作美味的烤鱼。
这个庄子规模相当宏大，总计有大大小小四五十间房屋。其中，大约有十几间被汪家人用作居住之所，而其余的房间要么用于储存收获的粮食和果子，要么就处于闲置状态。
整个庄子呈现出一种三进式的大庭院布局，周围还附带了几个小院子，显然是特意为钱家的主子们准备的住所。汪家人大多居住在前面的两个院落之中，而第三进则被当作库房使用。在两排房屋之间，有一片宽阔的空地，苏时安心想，这里非常适合开展一些活动。此外，后院和厨房各自都拥有一口井水，获取水源也十分便利。
当她们完成对院子的游览后，苏时安与五斤一同返回了前堂。她面带微笑地询问钱徊：“钱五叔，您是否有意愿与我们携手合作，共同经营罐头生意呢？”
钱徊首先吃惊地张大嘴巴，然后疑惑地问道：“什么是罐头生意？”他并不光是因为不知道罐头为何物而感到惊讶，而是对弟弟之前告知自己要与苏家合作做生意一事感到诧异，没想到这么快就提上日程了。
高漱月一听到新的生意，立刻来了兴致：“安安，给我们详细讲讲吧，我们对此一无所知呢。”
“好呀。”苏时安随即坐下来，缓缓解释道：“缃桃罐头就是将缃桃经过特殊处理后浸泡在糖水中，最后用陶罐密封起来。这样可以让罐头长时间保存而不会变质，即使在没有缃桃的地区也能轻松销售。”
钱徊充满好奇地继续追问：“听起来挺不错的，安安你是怎么想到这个办法的呢？”
“啊，哈哈！我只是思维比较活跃，遇到事情喜欢多动脑筋思考罢了。”苏时安煞有介事地胡诌着。
“那你实际操作过吗？”
苏时安坦然回答：“没有哦！”
钱徊惊愕得差点下巴都掉下来：“没有实践经验？那你怎么能有信心……”
邓齐越对苏时安的话深信不疑：“钱五啊，你一定要相信安安，截至目前为止，我还从未看到过她出过什么糟糕的主意。”毕竟，他与苏域心里都很清楚，如今的苏时安已非昔日那个孩子，但她心地善良，一心只想带着大家一起赚钱，为何不信她呢？
钱徊随口说道：“七哥对安安真是宠爱有加啊！”
邓齐越却将这句话视为一种赞美，并坦然接受道：“等你以后就知道了，你肯定也希望她能想出更多赚钱的点子来！”
午餐过后，苏时安虽然大致记得之前在视频中看过制作黄桃罐头的方法。然而，由于现在使用的并非黄桃，而是黄桃的前辈缃桃，她觉得有必要先进行一番试验。
听闻此言，钱徊立刻吩咐手下人开始筹备。毕竟，常言说得好，耳听为虚，眼见为实。无论如何，与他人做生意，总得看得明明白白才行。
苏时安对钱徊说了嘱咐：“钱五叔，我们还没开始做呢！你就留下阿忠哥哥帮忙就好，其他人别让他们进后院。”
“行！”钱徊自然知道做生意的人总有一些自己的秘诀，要是大家都知道了的话，那是赚不到钱的。
按照苏时安的要求，钱徊马不停蹄地找来汪家人，在后院那间简陋的房子里迅速搭建起一个临时的灶台，并在其四周摆放好几张宽敞的长条大桌子，以方便等下放置已经清洗干净的桃子及各种器具。
紧接着，钱徊又依照苏时安的指示，差遣旁人前往果园采摘回满满一背篓的缃桃，并将它们整齐地摆放在桌子上面的木盆里。不仅如此，苏时安还特意叮嘱众人去附近购买了一批陶罐子，但由于时间紧迫，这些匆忙购置的陶罐大多形态各异。
除此之外，还有几样物品亟待筹备。第一步，需将采集而来的植物晾晒至完全干燥，随后焚烧成灰烬，再用水反复淋洗，最后晾干并捣成碎末状，即可获得所需的草木灰；第二步，则要准备一些柔软的小刷子，用于刷洗桃子表面那些较为肮脏的部位；另外，大量的糖也是必不可少的，当然，封口用的黄泥也不能落下。
一切准备就绪之后，苏时安亲自上阵，开始精心挑选新鲜、成熟度高且无虫害、无损伤的缃桃。之所以如此谨慎，是为了保证缃桃的果肉能够饱满多汁、色泽鲜亮。待到选好适量的缃桃后，她便有条不紊地指挥其他人员将这些黄桃逐一放入草木灰水中，稍稍浸泡一段时间后，再用软毛刷子仔细刷洗其表面，直至彻底洁净。
眼看着邓齐越就要下重手了，苏时安连忙喊道：“你们千万不要下手太重呀，不然这果肉可是会受伤的呢！”
“它怎么如此娇气啊......”邓齐越愤怒地嚎叫着：“本公子亲自清洗竟然还要温柔对待，真是让人恼火......”
“七舅舅，你瞧瞧钱五叔做得多么顺手啊，你就是害怕做细致的活儿嘛。”苏时安说道：“还有罗褚哥哥也是这样哦......”
“罗褚，快给我看看你到底是怎样洗的？”邓齐越有些不好意思去指责钱徊，但一听罗褚比自己厉害，他心里可就不痛快了，立刻想要跟他比试一番。
罗褚见状，赶忙放下手中的刷子，说道：“公子，您洗得非常出色啊。”然而，他却迅速走到五斤身旁，与她一同开始给桃子削皮。苏时安免不了要重点提醒他：手先洗干净，因为到了这里手会直接摸到果肉上面，保持卫生是做吃食最基本的要求。
五斤这个人虽然力气大，可却做不了细致的活。给桃子去皮同样是一项需要细心操作的工作，必须确保果肉完好无损才行。因为人手不够，苏时安只能让五斤非常慢的削皮。见到罗褚过来帮忙了，五斤果断选择去切桃子。