第27章 肉饼
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时光匆匆，慕知意下乡已经小一周了。
知青点
李大庆坐在灶台前往灶膛里填柴，边上张具站在案板前，手上刀起刀落，一根根面条落进锅里。
吴大国在院子里劈着柴，满脸不耐，“张哥，你为啥要答应方小兰啊，做饭本来就该她们女知青来。”
用笊篱搅着锅里的面条，张具眼睛瞥了李大庆一眼，转而笑呵呵的冲着外面道:“吴知青，现在讲究男女平等，哪有什么女知青能做，男知青不能做的，以后可别说这话了。”
王有庆和张建国挑着担子的脚步一顿，对视一眼，苦笑着摇了摇头，又继续挑水去了。
那慕知意她们呢，原来今天是北边马庄大队逢三逢八的赶大集的日子，几位女知青一商量，纷纷决定要去赶大集。
再加上新知青的粮也发下来了，众人决定吃一顿好的，只好留下男知青做饭了。
大集上，慕知意是头一次来，对什么都很好奇，东看看西望望的。
一群女知青出街自然而然的形成了一道靓丽的风景线，走到哪里都有人在偷偷打量。
年轻的小姑娘自然都是爱美的，宋月几人不约而同的走到了卖发绳发卡的摊子上，此刻她们好像忘记了往日的针锋相对，互相为对方挑起了适合她们的头饰。
慕知意也跟着她们看了一会儿，别说按照她现代人的眼光，就这些大红大绿的颜色，也恕她实在没法接受。
“滋啦”
一股诱人的香味扑面而来，慕知意动了动鼻子，跟着香味寻找来源。
走到油锅前，金灿灿的肉饼正从锅里捞出来，深吸一口气，香味进到鼻子里，慕知意食欲大增，开口道:“老板，你这肉饼多少钱一块儿？”
摊子的老板是一位看起来很年轻的妇人，正手脚麻利的给客人装肉饼，听到慕知意的话，装肉饼的手没停，爽朗的笑道:“八毛钱一块，两块儿一块五，同志你要几块？”
慕知意咽了口口水，默默比了个“4”的手势。
肉饼的摊子生意很受欢迎，摊主瞟了一下慕知意，就痛快的回道:“好嘞，一共三块钱，同志麻烦你稍微等一下，刚才做好的肉饼已经卖完了，下一锅再有十分钟也好了。”
慕知意享受着肉饼的香味，并不在意时间，“好的。”
等待的时间并不无聊，摊主装馅、封口、摊成肉饼，动作一气呵成，慕知意看得入迷。
直到摊主把装好的肉饼放到慕知意面前，她才如梦初醒，把钱递给摊主，双手捧着肉饼离开。
刚出锅的肉饼很烫手，慕知意手上垫着手帕，左右倒手，一路上龇牙咧嘴。
“这么热吗？”顾忍寒的声音从慕知意头上响起。
下一秒，手里的肉饼就被顾忍寒的大手拿走了。
“顾大哥，这么巧？”慕知意抬起头敬佩的望着他。
两人并肩而行，顾忍寒把手虚搭在慕知意胳膊上，护着她免得被人流冲散。
“慕知青，我刚看到那边有卖布的摊子，你要不要去瞧瞧？”
慕知意摇了摇头，但又担心自己的拒绝打击到顾忍寒，委婉的说:“顾大哥，我早上还没有吃饭呢。”
顾忍寒急忙带着慕知意走到边上，贴心把地上的土拍走，招呼着慕知意坐下。
把装着肉饼的袋子放到地上，顾忍寒着急的说了一句“等我”，就急匆匆的跑远了。
顾忍寒选的地方正好是一个卖肉的大汉的身后，此时大汉桌上的肉所剩无几，看不到一丁点肥肉的踪迹。
把刀擦干净，大汉把大块的肉用布包上，碎肉扔到旁边的桶里，搭上汗巾，就要推车离开。
慕知意离得近，正好可以看清桶里的东西，大半桶的猪下水，味道尤其难闻，但在慕知意的眼里，全都是它们熟了时诱人的模样。
没有忍住，慕知意上前拦住了大汉，“你……你好，这些肉我买了。”
拿起秤，把肉钩在上面，挪动秤砣，秤杆微微抬起，大汉把秤递到慕知意眼前，“同志，看清楚了，一共三斤二两。”
慕知意还是第一次看到这种称量的方式，咋可能看得懂，但为了不丢人，还是眯着眼睛认真数着秤杆上的白点点，装模作样的点点头。
“行我要了，多少钱？”
卖肉的大汉一看就知道慕知意是刚下乡的知青，转了转眼球，沉声道:“我这儿卖肉不要肉票，自然是比供销社贵，正好你是我今儿个最后一个顾客，就便宜点卖你，一块八一斤，一共五块七毛六，六分钱免了，给我五块七吧。”
慕知意可以说是两世头一回买肉，自然是不知道正常的物价是怎样的，更何况，这可比现代的肉价便宜了不止一倍。
没有讲价，慕知意翻着兜就要掏钱，从远处赶来的顾忍寒突然出现在她身前，拦住了她的动作。
抬眼望向对方，顾忍寒瞥过对方手中包好的肉，扬了扬下巴，“多少钱一斤？”
大汉看到顾忍寒的一瞬间冷汗就从额头上冒出来了，等到顾忍寒跟他说话，大汉已经被吓得结巴了。
“一……一块八。”
说到最后，慕知意完全听不到大汉的声音了。
疑惑的转头望着顾忍寒，慕知意抿了抿唇没有说话，她知道顾忍寒肯定是为了她好。
嘴角勾起一抹嘲讽的笑意，顾忍寒接过大汉手上的肉，掂了掂，“三斤多，还都是瘦肉，给你四块八吧，还有你这桶里的下水当做赠品送给我们吧。”
顾忍寒没有故意压他价，就是按照正常的市场价格买的，大汉哪还敢拿乔，接过慕知意手上的钱讨好的道:“这位女同志，不好意思啊，我不知道你认识顾队长，咱们这不是大水冲了龙王庙，一家人不认得一家人了吗，之前是我有眼无珠，这八毛钱你拿着，就当我赔罪了。”
慕知意犹豫的望向顾忍寒，见他点头，这才接下大汉手里的钱。
问过大汉家里的位置，顾忍寒把装着下水的桶留下了，盖上盖子，刺鼻的骚臭味总算小了点。
拽着慕知意的胳膊带她走远点，顾忍寒从胸前掏出了几张油纸。
“吃肉饼的时候用这个垫着点，省的烫。”