第36章 培育成功的南瓜
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时间来到了,贞观三年的下半年。
半年前,李东在,西市买的,一包未炒过的南瓜籽,经过了,半年的培育。
如今的培育成功了,种植出了,一亩地的规模,李东从自己,最初买的十亩地中,拿出了,一亩来培育种植。
这玩意,让人意外的是,一亩地居然产出了二十多石。
可能后世,还会更高。不过,在这个唐朝,就有那么,一点点吓人呀!
我不记得,后世这玩意,产量怎么样。不过,在这个唐朝,这个产量已经可以了,
我只记得,以前吃过南瓜饼。还可以用南瓜熬粥。
于是李东叫上,月儿和秦诺英,一起进宫面圣。
御书房,李世民还是在,埋头批阅着,奏折。
太监三德子,进来说到,圣人,蓝田县侯,豫章公主,秦诺英求见。
宣,见过圣人,见过父皇。
三人躬身行礼,李小神医。月儿,诺英丫头,来这里坐。
这时,长孙皇后,从后宫,款款走来,见过母后,见过皇后娘娘。
父皇,其实今日,是给大唐报喜,李东笑着说道。
哦,何喜?李世民疑惑的问道。
首先,恭喜圣人,在您的英明领导下,我大唐百姓,已逐渐开始摆脱饥荒。
预计明年,我大唐,就不会有饥荒了,接下来,我们的目的是,让大家都有肉可吃。
不能说顿顿,三天一次,总可以了吧。
李世民,和长孙皇后,一脸懵逼。
你这一大早,就来拍马屁了,李世民说道。
不,是这样的,半年前,臣带着小英,在西市逛街的时候。
无意间,发现了一包,南瓜籽,臣用一个琉璃杯,把它换过来。当时被好多人笑。
不过他们不懂,这玩意,对于我大唐意义重大,简直就是神物。
经过,臣这半年来的,多次培育,现在终于培育出了,一亩地规模,一亩地可产出惊人的二十石。
咔嚓,咔嚓,李世民,和长孙皇后呆呆的,看着李东。
几秒后,看着李东说道,此言当真?
是的圣人,在地里种着了,想说谎都难。
您,如果有兴趣,可叫上你的肱骨大臣,去看看。
好,三德子,去宣长孙无忌,房玄龄,杜如晦,李靖,李济,秦琼,程咬金,牛进达,和魏征,跟他们说直接去景河村。
皇后,我们也,换个衣服去,李世民说道。
好的圣人,长孙皇后笑着回答。
一个时辰后,李世民,和长孙皇后,坐着皇家龙辇,来到了景河村。
随后,碰到了,长孙无忌等,一行人,在李东的带领下。
来到了,种植南瓜的,那一亩地。
圣人您看,这一个大的,可以到30多斤。
众人抬起眼,一看,只见一亩地内。
大南瓜,密密麻麻,这些已经成熟,我打算,在划出三亩地,进行下一次培育。
为何不多种一点,房玄龄问道。
回房相。这个南瓜,虽然可以,直接吃,但它更像是一个菜。
这个东西,最多就是用来调和。丰富餐桌的,比如熬粥你可以加一点,很甜的。
还有,可以做成,南瓜饼,一会给你们,制作方法。
所以这个,种植多,种植少,要看情况而定,这不像粮食,人离不开它。
有的人,可能不爱吃。有的人却很喜欢。
闻言,李世民,点点头,那这东西,怎么做。
今天我们村里,做了一个,南瓜宴会,各位一起?
好!哈哈哈哈哈,李世民开心极了。
那圣人,各位国公,就由,小侄来带路。
这里就是,今日南瓜宴的,所有菜式,我为各位叔伯介绍。
南瓜是一种营养丰富、味道甘美的食材,
它可以单独作为主食,也可以与其他食材搭配,制作出各种美味的菜肴。
这些做法,我一会,每人给你们一份,还有各位叔伯,
如果有兴趣种,一会,也可以,带一包种子回去。
这个只要种一亩地,就够一个家族吃,至于要不要,大力推广,等诸位吃了。
觉得好,就推一推,我的建议是,一个家族种个,两亩地就好。有了这南瓜我大唐百姓的餐桌,会变得更加丰富。
这道是:清蒸南瓜,做法嘛,将南瓜洗净,去籽去丝,削去表皮,切成大块。将南瓜块码在盘子里,适量撒些白糖。放在蒸锅上蒸熟即可。
这道是:南瓜绿豆汤
以下是做法:老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。绿豆洗净,加盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成块。锅中加水,绿豆淘洗后下水,大火烧沸后改小火煮二十分钟左右。绿豆皮刚裂时,加入南瓜块,中火煮至软熟。加盐煮两分钟,搅匀后盛入汤盆即可。
这道是:脆炒南瓜丝
以下是做法:带绿皮嫩南瓜1~2个、菜油一两,精盐、葱花各适量。洗净南瓜,切细丝,晾晒半天。烧热炒锅,加入菜油,放入南瓜丝,快速炒2~3分钟,撒上精盐,翻炒匀,再加入葱花翻炒,出锅即成。
这道是:椒盐南瓜条
以下是做法:南瓜1斤、小麦面粉2两、植物油1两、酱油20钱、盐3钱、这个年代没有味精等我后续、。在大碗中加入面粉、酱油、盐、味精和适量水,调成较厚的面糊,将南瓜条放入搅匀,使每根南瓜均匀沾上面糊。烧热锅,加入植物油,五成热时放入南瓜条迅速炸至金黄,捞出沥油1。
这道是:南瓜浓汤
以下是做法:将南瓜洗净切丁,放入干净的锅中;加入少量清水,入味的料酒、盐及少许料酒,最后煮滚,焖煮20分钟即可3!
这道是南瓜酱
以下是做法:将南瓜去皮切成细丝,放入清水中煮;将熟了的南瓜丝捞起,放入调料–糖、食盐、葡萄酒等调入,放入大锅中,加一小碗清水,煮至浓稠,即可3。
这道是:南瓜鸡肉
以下是做法:将南瓜去皮切丁,鸡肉切丁;将南瓜和鸡肉放入干净的锅中,加入适量清水,煮至熟,撒上葱花3。
这道是:南瓜蛋饼
以下是做法:将南瓜去皮切丁,放入干净的蒸锅,用小火蒸一刻钟;将蒸熟的南瓜捞出,将南瓜丁和鸡蛋打在一起,加入少量面粉、盐、香葱、肉汁。进行充分搅拌,倒入抹了油的锅子中,用小火慢慢煎一刻钟,即可出锅3。
这道就是我刚才和诸位说的:南瓜饼
以下是做法:将南瓜去皮切丁,放入干净的锅中,加入适量清水,煮至熟透;捞出,放到一个干净的盆中,用勺子搅拌至南瓜变成糊状;加入白糖、面粉、肉汤面粉及其他佐料搅拌均匀3。
怎么样,你们尝尝如果觉得好,带点种子回去种一点,可以丰富你们家中餐桌。
而且这个南瓜很好保存,放在家里通风的地方可以保存一到2个月。
这时,响起了雷鸣般的声音,好吃,李小神医,一会给俺老程来点种子,程叔这个你拿走可以,不可种太多,到时吃不完,放心吧!
俺,尉迟敬德也要,我秦琼也要,这个瓜是真的甜。好吃。
好吧你们每家给你们一包吧。
李小神医,你这种子是哪里来的。杜如晦问到,
这个是从,西域的一个胡商,那里买到的。
你们平常有空,可以派个,懂农业常识的,多去西市逛逛。
和胡商,交流交流,看看他们,有没有带来,什么奇特的农产品。不管是菜,还是粮食,水果都可以。
我大唐即将要进入盛世,以后除了粮食,对菜和水果的需求会高很多。