第45章 大秀厨艺
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原本他心中想道。
“所谓的红烧肉最多也就是半斤左右吧！能让大家伙儿稍微尝尝味道就已经非常不错啦！”
然而令他做梦都想不到的是，眼前这块肉看上去竟然至少得有十来斤那么重啊！
这还不算完呢！更令人感到不可思议的是，它居然还是一块五花肉！那可是猪肉当中最好的部位呀！只见其层层分明、肥瘦相间，简直就是完美至极！这样好的五花肉，价格自然也是最贵的喽！
李富贵实在是按捺不住自己内心的好奇与疑惑，情不自禁地将目光投向了赵家人。
他看到赵家人一个个都是一副习以为常的样子，心中不禁暗自思忖起来。
“难道说……他们真的只是逃难到这里来的普通人家吗？怎么会有这么好的东西呢？”
大伯母自然而然的主动系上围裙，走进厨房，准备施展她的红烧肉绝技。
她先将鲜嫩的五花肉切成大小均匀的块状，然后在热锅里倒入少量油，放入肉块，煎至两面金黄。
接着，大伯母熟练地加入各种调料，不用特意的估算，手中自有定数，每一种调料的比例都恰到好处。
她轻轻搅拌着锅里的肉块和调料，让它们充分融合。
随着炖煮的时间推移，厨房里弥漫着浓郁的香气。
那香味，像一只无形的手，挑逗着人们的味蕾。
尹氏不时地掀开锅盖，用勺子翻动着肉块，确保每一块都能均匀地吸收汤汁的味道。
最后，尹氏大火收汁，将汤汁变得浓稠，红烧肉的色泽红亮诱人，闪着诱人的油光。她将烧好的肉盛入盘中，撒上一些葱花，这道美味的红烧肉就大功告成了。
尹氏做的红烧肉，色香味俱佳，每一口都能感受到肉的鲜嫩和多汁，让人回味无穷。
而此刻，厨房门口早已挤满了好几个脑袋，他们正不停地吞咽着口水。
其中，谦儿和大妞站在最下方。
相比之下，谦儿还算镇定些。
毕竟他曾经尝过大伯母做的饭菜，心里多少有点心理准备。
尽管现在他对那盘红烧肉也是垂涎欲滴，眼睛几乎要掉进菜里，但他仍尽力克制住自己，强忍着口水，装作若无其事的模样。
然而，大妞可就没那么沉稳了。
她的眼睛眨也不眨地盯着那快要把她香晕过去的肉肉。
长这么大，她还是第一次见到那么一大盘子的肉肉呢！更令人惊喜的是，大舅母竟然做了整整三盘！
“咦，谦儿哥哥，怎么下雨了？”
大妞突然感觉到自己的头顶有些湿润，便伸出小手摸了摸，满脸疑惑地开口问道。
谦儿也摸了摸自己的脑袋，并没有发现下雨的迹象。正当他想要抬头看看天时，却一眼瞥见了大妞的父亲，李富贵，那口水都快流出来的模样。
大妞头上的哪里是雨呀！那简直就是她爹李富贵的口水瀑布啊！
其实真不能怪李富贵如此失态，要怪就怪尹氏的手艺实在是太好啦！或许这就是传说中的与生俱来的天赋吧！无论食材多么普通，只要经过她那双巧手的精心烹制，都会摇身一变成为绝顶美味呢！
更别提今天桌上摆着的那道红烧肉了，那可是村里好多人一辈子都难得吃几回的珍馐佳肴啊！
“咳咳……那个……我……我过来就是想看看，有啥需要帮忙的……”
李富贵被谦儿那么一瞧，顿时觉得有点尴尬，手忙脚乱地试图掩盖一下自己的窘态。
他之前倒是听媳妇提起过，说她这位大嫂厨艺堪称一绝，但当时他也没当回事儿，只当是跟村里办喜宴的那些农村厨子水平差不多罢了。
谁知道今日一试，才发现尹氏的手艺竟然如此惊艳，怕是只有镇上大酒楼的那些大厨才能与之相提并论咯！
尹氏性格温柔婉约心思灵活，虽然看到了李富贵那副没出息的馋嘴模样，却还是善解人意地笑着主动给他递了个台阶下。
“富贵啊！你来的正是时候，帮我把这三盘子肉端过去行吗，太重了，我正犯愁呢！”
李富贵赶紧上前，口中不住的说着。
“好好，大嫂，还有啥需要帮忙的？”
虽然他对于农活之类的并不擅长，不过好歹是个男人，也是有些力气的。
特别是他如今十分的担心“媳妇跟人跑了”，对待媳妇的娘家人，更是有讨好之意。
“那就麻烦你了富贵，粟米饭也好了，我正愁那么大一盆我端不动了，你还是贴心呢，柔娘眼光还真的不错呢！”
尹氏微笑着称赞了李富贵几句，这让李富贵兴奋不已，甚至差点跑出门去犁几亩地来展示一下自己的男子汉气概。
毕竟，他从小就习惯躲在父母身后，从未受到过这样的夸奖，此刻高兴得像个孩子一样。
尹氏看着李富贵的模样，不禁露出意味深长的笑容，似乎在想她得告诉柔娘，李富贵这个人需要多多夸奖！
一家人围坐在一起，经历了漫长的逃荒之旅，每个人都已疲惫不堪，尤其是看到那三大盘满满当当的红烧肉时。
\别光看着呀！大家快吃吧！\
众人皆沉默不语，只是眼睁睁地盯着桌上丰盛的菜肴，没有一人胆敢率先动筷。
赵三终于按捺不住性子，焦急地开口催促起来。
“对啊对啊！柔娘身怀六甲，理应多吃一些滋补身子。”
尹氏听闻此言，立即心领神会地拿起筷子，小心翼翼地从盘子里夹出一大块色泽诱人、香气扑鼻的红烧肉，轻轻放在柔娘面前的碗中。
“谦儿和大妞正值生长发育的关键时期，更得多补充营养啊！”
赵三紧接着也赶忙行动起来，迅速给自己视若珍宝的侄子和外甥女各夹了一块香喷喷的肉。
“希悦啊，这一路真是辛苦你了……”
高氏的目光落在赵希悦身上，她的手微微颤抖着，夹菜的动作显得有些笨拙。
高氏头一筷子竟然不是夹给自己，而是夹给了赵希悦。
她深知，如今一家人所拥有的幸福生活，全依仗这位死而复生的女儿所赐。
每每思及此，高氏心中便不禁涌起一股酸楚之感，觉得自己这个做母亲的实在太过无能。