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第13章 厌食症小女娃

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“阿姨?”

宁毅在店门外停下了脚步,轻轻唤了一声。

大妈一见宁毅出现,马上挂上了电话,目光切切地看着他。

“小伙子,你就是卖手工酸辣粉的吗?”

“是我!”

“这会还有卖么?”

“阿姨,中午做的已经卖完了。”

“一碗都没有了啊!”

“是啊!”

听到肯定的答复,大妈的脸上立马挂上了失望的神色。

“老板,那你这会还做吗?”

宁毅原本的打算是休息2个小时,4点再开始营业,可现在……

就算自家手工酸辣粉好吃,也不至于让一个大妈这么急迫吧!

“阿姨,您是急着要吗?”

大妈立马点了点头,跟着将自己着急的原因说了出来。

她有一个孙女,今年五岁。

因为早产的原因,先天性食欲不振,后发展为幼儿厌食症。

发育一直在同龄标准线之下,动不动就感冒生病,一年到头有两三个月都在医院。

一家人为此不少难过,尤其是她的父母,经常半夜相互抱头痛哭。

听着大妈的讲述,宁毅不禁想起了侄女宁瑶,在姐姐姐夫意外去世之后,小家伙也几乎是不吃不睡。

仅仅一天后,就住进了医院。

调理、陪伴了大半个月,才算有了点生气。

只是……这和自己做的手工酸辣粉有什么关系呢?

“老板,你做的这手工酸辣粉可是能救命的啊!”大妈讲到动情处,浊泪簌簌地掉,还一副要给宁毅下跪的态势。

宁毅眼疾手快,放下袋子后扶住了她。

“阿姨,您这话言重了!我这手工酸辣粉就是个小吃,可不是什么灵丹妙药啊!”

在宁毅的疑惑中,大妈继续讲述。

就在半个小时前,她带孙女去邻居家玩。

没想到的是,孙女竟然主动表达想吃桌子上的东西。

邻居也很是惊奇,这是女儿刚带回来的午餐,还没来得及吃就接到了工作电话。

这盖子盖得那么严实,大人都没有闻到味道,她却有想法了。

没有任何犹豫,邻居当即揭开盖子用小碗给她盛了一些。

刹那之后,香味充溢整个房间。

再看孙女端着小碗,筷子都不用,忙不迭地往小嘴里塞。

一对腮帮子鼓鼓囊囊,眼神有力而明亮,哪还有半分厌食症的模样。

这孩子从小到大,从未有过贪吃的表现,而今好不容易贪吃一回。

大人们先是傻眼,跟着惊奇,最后是热泪盈眶。

大妈当即问了这手工酸辣粉是哪里买的,邻居则立马去问了自己女儿。

“老板,你这手工酸辣粉能治好我孙女的厌食症,可不就是救了我一家人的命!”

说到这,大妈脸上已是老泪纵横。

但宁毅完全能理解,因为当初照顾宁瑶时,听到医生说可以出院后,他也是这般感受。

只是他怎么也想不到,自己做的手工酸辣粉,竟美味到如此程度,还对厌食症有作用。

“阿姨,这是天大的好事,可别哭了!”

“您等着,我这就开始做!”

宁毅从兜里取出一张纸巾递给大妈,然后开门将所有袋子拎进店里。

“阿姨,做这手工酸辣粉得等20分钟,您可以先逛会!”

“不用不用!我就在店里等着!”大妈跟着进了店里,一副要扎根的样子。

宁毅知道她心切,也就不再多说什么,当即忙活了起来。

和粉、调浆……一气呵成。

间隙,宁毅和大妈继续聊天,聊到了她家孙女的用餐习惯。

因为本身厌食,所以用餐时需要大人辅助喂食,为了让她竟然多吃一口,什么方法都用上了。

做游戏、看电视、刷抖音、讲故事。

一顿饭下来,动辄一个小时,小孩没吃多少,大人们累得够呛。

宁毅好奇问了一句在幼儿园的表现,大妈说在幼儿园时,倒是不需要老师们投喂,但食量依旧很小。

调浆完成后,是压粉过沸水。

大妈是常年在厨房打转的主妇,不少细节一看就懂。

“老板,你这手艺真是让我涨见识了,比那些干了几十年的老师傅还熟练。”

“别的本事没有,也就做吃的还有点天赋,让阿姨见笑了。”宁毅没在这个问题上过多解释什么,简单一句话应付了过去。

“阿姨,您家只是孩子吃吧!那我就少做一点。”

“不不不,你平常怎么卖就怎么做!”

“那就是16块,打包费有1块。”宁毅不清楚大妈知不知道手工酸辣粉的价格,所以试探着提了一嘴。

“别说16块,就是160块都要。老板你是不知道,我们这些年为了孙女吃点东西,什么样的食材都试过了,甚至是专门请大厨来家里做。只要她愿意吃,花多少钱都值得。”

大妈说这话时,直接拿出手机扫码付款。

“好生意到账200元!”

“啊!!!阿姨,您多付了!”

“不算多付,我这让你临时加工,辛苦费!”

宁毅看大妈衣着朴实,却没想是个这么有钱的主,果然人不可貌相。

“那不行,您光顾我生意,我本来就赚了,哪还能平白收您这么多钱。”宁毅跟着就退了184回去。

大妈见钱退了回来,也不好再推让。

粉丝放凉后,过一遍沸水,再倒入调好的汤底,配上各种小料,搞定!

香味自然飘散开来。

大妈全程看着宁毅操作,食材新鲜、环境卫生、手艺老练,色香味兼具,难怪孙女会喜欢。

“阿姨,好了!”

宁毅将打包盒装好递了过去,还不忘嘱咐了一句:“这是正常辣,吃多了辣度就上来了,不知道您家小朋友肠胃受不受得了,最好还是准备一瓶常温的酸奶。”

“老板,谢谢你,你真是个好人!”大妈激动地接过袋子,双眼湿润地说了这么一句话。

对于这种好人卡,宁毅还是非常乐于接受的。

“对了,老板你这店还卖其他吃的吗?”

“今天刚开业,做好口味和老客户要紧,等稳定下来了就会上一些新品。”

“那太好了,以后我家就认准你这店了。”

“感谢阿姨!”

临走时,大妈还加了宁毅的微信,说是以后一定要好好感谢。

1栋604。

大妈拎着袋子就像是护宝一般,不多时就出了电梯,媳妇和孙女已经在楼道间等着了。

看着瘦弱的孙女,大妈不自觉地又有些难过。

“奶奶,酸辣粉,酸辣粉!”孙女一眼就看中了奶奶手中的袋子,平日里有些呆滞的眼神在此刻非常有神。

自孙女出生,大妈几乎就没听到过她主动要什么吃的。

此刻听来,只觉是这辈子听过的最美好的声音。

媳妇和自己的感受相同,此刻也是眼眶通红。

“乖!奶奶买了一大份,我们回家一起吃!”