第197章 南印度风咖喱,霸王肘子
中文啦 www.izhongwen.cc，最快更新美食：我的深夜食堂可能不太科学!
将为景恬等人准备的那一份晚餐给装入食盒当中打包好。
洛珈才让憨憨与呆呆帮忙将他们那一份晚餐给端上餐桌。
林庚新的时间倒是掐的非常准。
这菜才刚摆上桌没多久，他就拖着疲惫的身子进入到了店里。
空气当中弥漫着的香味，让林庚新是精神一振。
身体的疲惫感都是减轻了几分。
赶紧加快脚步，来到餐桌前。
林庚新先是恭敬地向洛芷言问了好。
然后将手中提着的刚买来的洗漱用具交给了憨憨。
接着是去厨房洗了个手，才回到了餐桌前坐下。
因为考虑到有洛芷言在的缘故。
所以林庚新刚刚有在训练馆那里先洗了个澡。
因此身上并没有让人嫌弃的汗臭味。
大概过了五分钟左右，小晴抵达了食神居。
闻着空气中弥漫着的香味，小晴是馋相尽露。
如果不是还肩负着重任。
她铁定会让憨憨呆呆帮忙拿上一块碗筷，坐下一块用餐。
心里安慰自己，待会回到剧组也能享用到这些美食。
小晴就与洛珈他们做了道别。
提着打包好的晚餐，踏上了返回剧组的归途。
“秦份他们过几天应该也会过来。”
用餐了一会，洛珈将几个朋友要过来的消息说了出来。
“那些家伙终于有胆子过来了。”
王小葱挑了挑眉，接着脸上是露出了不屑的表情。
他这次来影城之前，可就问过有没有人要跟他同行。
结果个个都是找借口推拒。
那些人的想法，王小葱也清楚的很。
不就是担心会被他给坑到。
对此，王小葱是十分的不屑。
但又不得不承认，那确实是他做的出的事情。
所以那些人在将自己的怀疑直白表现出来的时候，王小葱都没有去跟他们进行辩论。
反正在这事情上面吃亏的人又不是他。
王小葱都已经迫不及待的想要看到那些人在得知了真相后的表现。
到时候他绝对会好好的嘲笑调侃一下那些人。
“如果到时候你有时间的话，就帮忙招呼一下他们。”
“没有时间的话，我再另作安排。”
洛珈一边用公筷夹了些菜到还在用着手机在看财经新闻的洛芷言的碗中，一边说道。
心中对于自家堂姐的工作狂属性已经是无力吐槽。
面对他这未来厨神所制作的一桌丰盛美食。
竟然还能将大部分注意力放到工作上面。
说实话，这多少有些打击到洛珈。
心中暗叹自己的厨神之路还任重而道远。
以后还得更加努力才行。
王小葱和林庚新那饿死鬼投胎一般的表现，倒是让洛珈心中多少获得了一些慰藉。
“放心，我会空出时间来照顾他们。”
“伽哥你就尽管放心的将他们交给我。”
王小葱拍着胸口保证道。
他等了那么长时间，又怎么可能会错过这事。
早已经想好的一连串计划可就等着那些损友到来施行。
林庚新这会倒是心中庆幸。
自己到时候应该已经回帝都进组拍戏。
王小葱这边就算出现什么幺蛾子，也不会牵扯到他的身上。
林庚新已经完全可以预见，如果到时候他还留在影城这边。
就算什么事情都没参与，以王小葱的节操。
真整出了什么幺蛾子，绝对会毫不犹豫的将他推出去挡枪。
能被洛珈与王小葱称之为损友。
即将到来的那些人，自然不会是什么省油之灯。
所以尽可能的远离这个是非之地，才是最正确的选择。
“你们几个闹归闹，别又闯出什么祸来。”
洛芷言放下手机，看向王小葱说道。
上次洛珈他们这帮人聚在一块的时候。
正是洛珈带人揍了花法师那一次。
虽然在洛芷言看来，洛珈他们那么做完全情有可原。
如果当时她本人在现场的话。
这带头之人肯定会从洛珈换成她。
然后花法师估计会被揍的更惨。
她会被圈子里的人给冠以魔女的称号，威慑那么多刺头。
武力值也是原因之一。
她那一身武力，可都是跟真正的高手从小磨练出来的。
不说像电影里面的叶师傅那样一个打十个。
但等闲之辈只要不是像常威那样天生神力。
还真不是她的对手。
圈子里面早些年被她收拾过的人不知凡几。
现在想想，洛芷言还真的是有些怀念那些可以活的更加肆意洒脱一些的青葱岁月。
“姐你放心，等那些家伙来了之后，我一定监管好他们。”
“不会让他们有机会闯祸。”
王小葱赶紧拍着胸口保证道。
“你能管好你自己就已经不错了。”
林庚新毫不客气的拆起了他的台。
“你这家伙是想死呢？还是想死呢？”
王小葱皮笑肉不笑的对着林庚新问道。
“看看，就只是听人说了一句实话，就控制不住自己的脾气。”
“你这让人怎么相信你能不闯祸。”
林庚新一副我就知道会这样的表情。
“在用餐的时候别吵嘴。”
王小葱张了张嘴想要开口怼上林庚新几句。
但洛芷言是抢先一步开了口。
王小葱立马收回了已经到了嘴边的话。
但还是给了林庚新一个这事没完的表情。
林庚新是回应了一个挑衅的神情。
接着是低头继续认真的用餐。
吃饱喝足之后，王小葱与林庚新是告别洛珈姐弟，先行离开。
洛芷言一直都专注于工作。
王小葱跟林庚新说话都得刻意控制着音量。
生怕稍微大声一点，就会引起洛芷言的不快。
所以还是先行离开好一些，大家都能自在一些。
在王小葱二人离开后，洛珈也被赶回了房间休息。
洛珈对此是不敢有什么异议。
总不能说自己开了挂，身体倍儿棒，用不着休息。
直接睡到了十点，洛珈就在设定好的闹铃声中醒了过来。
洗了把脸，让自己彻底恢复了精神。
洛珈就离开卧室下了楼，一头钻进了厨房。
结果这刚进入厨房，洛珈脑海中就再次响起了提示音。
查看了下，发现是系统又毫无征兆的发布了新任务。
这让洛珈是再次生出了吐槽的冲动。
别人的系统都是完成了一个任务就无缝衔接发布下一个任务。
轮到他这里，就完全随系统性子来。
好在对他并没有什么大的影响。
所以就由着系统去折腾。
查看了下新任务的任务内容。
这次要完成的任务也并非什么难事。
只需要售卖法式炖高丽菜卷五百份。
跟之前售卖女王班尼克蛋的任务一样，应该也只需要花费几天时间就能够完成。
不过这次任务的奖励，不是技能也不是洛珈心心念念的传说中的的厨具，而是一道食谱。
这道食谱，是钢棍解师傅与面点王罗根进行对决时，所制作的黄金开口笑的食谱。
洛珈对于这任务将近也不失望。
对于这黄金开口笑，他已经惦记了有一段时间。
现在能通过一个不算难的任务得到手，并不是一件坏事。
接着洛珈就先行开始准备了起来。
一番忙活之后，红烧牛肉与手抓羊排被洛珈先上锅炖上。
接着洛珈见还有不少时间，就先制作好了一些法式炖高丽菜卷。
放入了食物保温柜当中。
直到时间来到午夜十二点，洛珈才暂时停下手头上的工作。
回到了大堂，走到黑板广告前，用荧光笔写上了今晚的营业菜单。
红烧牛肉，手抓羊排，法式炖高丽菜卷，南印度风咖喱，霸王肘子，酸辣土豆丝还有豆腐脑。
南印度风咖喱与霸王肘子是今晚随机到的新食谱。
书写好了菜单，洛珈就回到了厨房去继续忙活。
前脚刚踏入厨房，后脚景恬等人就踏入了店里。
“芷言姐呢？”
没看到洛珈与洛芷言的身影，景恬扭头对着身旁的的王小葱询问道。
洛珈的话，十之八九已经在厨房忙活。
至于王小葱，则是在巷子口那里正好碰上。
“你觉得芷言姐的行踪，是我敢瞎打听的吗。”
王小葱摊着手说道。
景恬点了点头，王小葱那么怕洛芷言。
确实是不敢随意打听洛芷言的行踪。
然后景恬就拿出手机，给洛芷言发送了一条信息。
位于二楼客房当中看着资料的洛芷言。
注意到有新的信息，当即点开查看了一下。
这条信息正是景恬所发，内容是询问她此时所在。
洛芷言没有选择回复。
合上了笔记本电脑，站起身拿起手机就离开了客房。
没一会就出现在景恬等人的视线当中。
在景恬等人的注视下，下了楼。
景恬赶紧凑了过去，挽住了洛芷言的手臂。
然后是吐槽起王小葱刚刚犯的些许小错误。
一旁的王小葱看向景恬的眼神当即是变得幽怨。
他不就是不小心有了点小失误。
不带这样打小报告的。
但在洛芷言那让他压力山大的眼神注视下。
王小葱根本不敢开口阻止或者为自己辩解。
只能在心里为自己进行祈祷。
希望接下来的事态发展，不会变成小题大做的情况。
好在他所担心的情况也并没有发生。
洛芷言还不至于因为一点小事就将他给教训一顿。
当然，如果换做是学生时期时的洛芷言。
那情况可就说不准。
位于厨房当中的洛珈，已经开始制作今晚两道新食谱当中的霸王肘子。
将从系统那里购买回来的猪前肘用喷枪炙烧一下猪皮。
借此来去除猪皮的腥味。
接着用刀将猪皮表面经过炙烧后产生的杂质给刮干净。
霸王肘子红亮的色泽与圆润的造型。
特别符合龙国人的饮食文化审美。
冷水下锅，加姜片葱结焯水。
肘子焯完水，沥干多余水分，就在猪皮表面抹上一层白糖。
接着再抹上一层酱油。
然后再抹上一层白糖。
热锅下油炸到色泽红亮，猪皮微微起泡。
在锅中加入八角，桂皮，香叶，小茴香，山楂干，豆蔻，白芷，花椒，葱结，姜片。
再将刚刚炸好的肘子给放在香料上面。
再撒上一把干灯笼椒。
注入适量温水，加盐，白糖，酱油炖煮一个半小时。
在肘子炖煮这期间，洛珈的注意力是放到了下一道菜南印度风咖喱上面。
这南印度风咖喱出自于食戟之灵的世界。
是拥有着神之鼻这一天赋才能得叶山亮在与主角幸平创真初识时。
用于下马威而制作的料理。
叶山亮最后凭借着实力，在二年级的时候位列远月十杰第四席。
其厨艺水平之强，可见一斑。
活动了下手腕，洛珈开开始了料理。
将鸡胸肉切成一口大小，再将洋葱切成薄片。
加热平底锅，将鸡胸肉带皮侧朝下放入锅中。
煎到表面呈金黄色，捞出备用。
接着将红胡椒与香菜进行干炒，将两种香辛料进行焙煎。
让两种香辛料的香味能够更进一步的被激发出来。
不过因为红胡椒的香味有些刺鼻的缘故。
洛珈是没忍住扭过头打了个喷嚏。
在平底锅中加入色拉油，放入孜然籽翻炒。
炒香之后，把洋葱，蒜泥，姜泥放入锅中翻炒。
把洋葱炒到呈焦糖色之后，就加入水煮番茄。
水来后转小火炖煮五分钟。
接着将刚刚炒制过焙煎过的红胡椒与香菜，连同姜黄粉，小茴香食盐一块加入锅中。
再把鸡胸肉给放入锅中，让鸡胸肉的表面完全沾附上酱汁。
将代替高汤的水，与椰肉泥一块加入锅中炖煮十分钟。
这道咖喱不会加入高汤，用叶山亮的指导老师汐见润的说法来说。
风味这种东西里面，混合的食材种类越多，材料本身的特质就会越显得薄弱。
而叶山亮这南印度风咖喱，就是反其道而行。
特意去除掉高汤的风味，由此让香辛料的味道显得更加浓烈。
没有使用高汤，一般来说这样做只会让咖喱变得更加寡淡。
但叶山亮这道南印度风咖喱，通过改变香辛料的处理方式。
就让菜品产生了极大的变化。
十分钟后，洛珈加入他根据系统给出的配方自制的咖喱粉。
然后用食盐进行了一番调味。
再熬煮上了一阵，这加了鸡肉的南印度风咖喱是制作完成。
接着洛珈将其与红烧牛肉还有手抓羊排一块，先给景恬他们送上。