第43章 传授面卤配方

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有了人带头，不少的村民吃完第一碗面都去盛了第二碗第三碗，准备的面条和茄子肉卤都吃了大部分，剩下的一些徐从一都给三位婶子平均分了让她们带回家去，又让自家娘亲给婶子们一人塞了三十文钱作为帮工的报酬。

几位婶子连连拒绝，本来就是因为和李大花关系好才来帮忙的，只是帮助做了顿面条而已，也没费什么劲，把这精贵的白面条和茄子肉卤带回去她们已经很不好意思了，这再拿上工钱成什么了，而且李婶心里更清楚这三十文钱的分量，要知道她家儿子大牛将牛车包出去一天的价格也不过就三十文钱，从前自家那口子去码头扛大包一天才挣五十文，那还是重劳力呢，现在就只是做了一顿午饭，居然就给了她三十文，这实在是太破费了。

见这么给钱几位婶子执意不肯收，徐从一直接将钱塞进了婶子们的衣兜里，“婶子们，你们一大早就来帮忙，还拿了自家做饭的大锅来，怎么样我们也不能亏待你们呀，这钱是你们应得的，正因为咱们几家关系好，这钱才是最该收呢！”

几位婶子见徐从一都这么说了，也就不再推辞了，只说以后家里还有再需要帮忙的时候一定叫她们，下次帮忙绝对不能再给钱了，非叫徐从一答应了她们才肯罢休，徐从一笑着同意了。

婶子们又抢着帮着把锅碗厨具之类的洗刷好才肯回家，等婶子们走了，沈老汉上前欲言又止，他想询问徐从一这茄丁肉卤的制作方法，却又有点不好意思开口，毕竟他与徐家也是无亲无故，这么好吃的面卤配方为何要告诉他呢，人家为什么不直接自己去经营呢。

等沈老汉想到这一层，也就不打算开口了，他正想后退两步时，被徐从一叫住了，其实徐从一刚才看到沈老汉的神情已经大概知道他想和自己说点什么了，见沈老汉迟迟不开口，她就自己说了。

“沈爷爷！”

“哎”，沈老汉听见徐从一叫自己还有点诧异，“怎么了丫头？”

“沈爷爷觉得我今天这面卤做的怎么样呀？”

“做的好，太好吃了！”沈老汉毫不吝啬自己的夸奖。

\那如果，我把这面卤的做法教给您，您可愿意？我不止会这一种面卤，还有好几种呢。我都能教给您，您以后可以在面摊上卖，像这茄子肉卤我想城里的人也都爱吃。我真心希望您能够接受我的提议,我知道，开一家面摊并不容易，需要付出很多的时间和精力。但是，我相信只要您掌握了制作面卤的技巧，您的面摊一定会生意兴隆，您也能够挣到更多的钱.当然，如果您不愿意接受我的提议，我也不会强求。\

沈老汉简直不敢相信自己的耳朵，这小姑娘竟然主动想把这么好吃的面卤做法教给自己，沈老汉赶忙点头。

“我愿意，我自然是愿意的，你这面卤方子想多少钱出，今日出门仓促了些，我身上钱不够，我给你打个欠条也行！”

徐从一摆摆手，“沈爷爷，这面卤的方子我教给您，不要钱，但是也不是不要钱的。”

“丫头，这是什么意思？”沈老汉有些听不懂，“什么是不要钱但也不是不要钱呀？”

旁边的人听着也是云里雾里，徐从一笑了笑解释道，

“沈爷爷，就是这样的，我教您面卤是不要钱的，您拿去摆摊，若是没人买，您也不亏，但是如果卖的好的话，我希望您把靠我方子卖出去的面条的纯利润分我一成，我这里也还有一些别的面卤的方子，等的都可以教给您，不过同样的，我也要分一成的利润，以上的这些，都建立在您卖的好的基础上，若是一天只能卖出去几碗，这钱我就不要了。”

“行啊！”沈老汉爽快的答应了，“但是一成是不是太少了，这方子是你提供的，我这老汉可想不出这么好吃的方子，不然我们对半分如何？”

“不不不！就一成就足够了。”

徐从一直接拒绝了，买食材茄丁炒制都是沈家的活，她可不好意思分这么多，而且这面卤的配方是最简单不过的了，在现代随便一搜到处都有，她只是希望能赚个零花钱而已，她刚才看村民们吃的那么香也想过自己去县城支个摊，可是如果在城里卖面条，就得特别早起来准备，她实在是懒，还不如教给沈爷爷，毕竟沈爷爷的面摊也有了稳定的客源，就算县城里的人不爱吃她的面卤，沈爷爷也还有自己拿手的肉臊面，也还有老顾客会关顾，可她不一样，要是没人来吃，那可就是赔本赚吆喝了。

徐家人全程没有参与徐从一和沈老汉的商议，只是在一旁看着，徐母对自己的宝贝孙女实在是喜爱的很，这孙女自醒来后不光会做了那么多好吃的，也有了做生意的头脑，她听徐从一说分成的时候都很惊讶，没想到这样的方式也可以，卖得不好不收钱，卖的好才分成，她这孙女的脑子实在是太灵光了。不光是徐母，徐家的其余人也都有这样的想法，都认为徐从一真是太聪明了。

徐从一并不知道徐家人心里的小九九，毕竟在现代分成制已经很常见了，一点也不稀奇。