第429章 火锅店开张
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“这店里店门大开,但是里面却没有人在,这是咋回事?”
“要不进去好看?”
众人你看看我,我看看你的,她们一起走进店里叫喊:“有人在吗?”
“老板?”
季相思正在熬制火锅底料,听见门外传来的动静,她让温颜出去看了一眼。
温颜擦了擦手,笑着来到外面:“有人在的,不知道各位有什么需要?”
“你们店里在煮啥东西啊?这么香?”
温颜笑着回答:“我们老板正在熬制火锅底料,你们要是觉得香的,中午可以来我们店里吃火锅。”
“火锅?”众人纷纷感觉到好奇:“这是啥东西啊?”
她们从来没听说过。
温颜指了指一旁的火炉和锅说:“火锅就是用火炉和锅煮出来的东西,首先先在里面放入火锅底料,接着在自己拌一份调料,往里面放菜煮着吃,这菜都是按多少钱一份点的。
锅底两块一份,素菜全部五毛一份,所有肉也都是两块一盘。”
在店里待着的众人听完温颜说的话后,一个两个嘴里都发出了不可思议的声音。
“这火锅也太贵了吧?按照你这么一说,我吃一顿饭得花七八块!这谁能够吃得起啊?”
“就是就是!姑娘,你家老板就算想要赚钱,那也不能这样赚啊?”
“恕我直言,姑娘,你老板这家店卖的东西这么贵,不可能有客人过来的。”
季相思的店还没正式开张就这么被唱衰了,温颜赶紧说道:“我们店里的东西都是十分实惠的,而且火锅底料也是自己熬制的。
并且这火锅,也是整个云城都独一份的,你们嫌弃贵不愿意在这里吃,但是其他顾客就不一定这样想了。”
季相思熬制完火锅底料后便来到了外面,她在听完顾客们说的话后,她笑道:
“各位顾客们,我这个火锅一般都是一大群人过来一起吃,每个人出一块钱,就能吃的饱饱的,所以我觉得这火锅很实惠!”
怕大家不信,季相思还从厨房端出满满一大盘肉:“这肉有足足半斤,我卖你一块一半都赚不了,大家还觉得我这里的东西贵吗?”
“还有这五毛一盘的素菜,我给大家看看份量。”
季相思说完从厨房里拿出一个大盆,装了一盆素菜出来放在众人眼前:“这盆素菜我卖你们五毛一份,我觉得也很实惠啊!
至于这锅底,我光是熬制一锅的钱都是十块,我一锅最多卖五六次,你们看我赚了你们多少?”
季相思这话一说出来,总感觉她也没赚多少。
顾客们瞬间变的哑口无言起来了,她们摆了摆手,纷纷离开了她的店里。
在她们走后,温颜上前询问季相思:“相思,我刚刚听你说完后,我觉得你这火锅店一点也不赚钱啊!”
季相思点头:“对,我现在确实是不太挣钱,但等我找到了便宜的供应商,就能赚钱了!”
她现在天天单独按照原价买肉买菜,钱挣得很少。
但等她店里的生意好了,她去批发市场买菜买肉,就能少一半!
到时候她这店每来一个客人就能挣一大半的钱了。
一次性几十张桌子挣钱,生意好可以来络绎不绝的客人。
一桌挣个五块,一天来个上百桌,她也能挣好几百。
每个月挣上万完全不是问题,到时候这生意红火起来,她在去开个分店。
在这个年代几万几万的挣,那可不是一笔小数目啊。
季相思与温颜聊完天,她继续去到厨房忙碌起来。
现在还没到中午,等到了中午以后,她们再来看看有没有客人。
温颜见季相思进了厨房,她也跟着走了进去。
等进去以后,她开始切菜切肉,跟着季相思一起腌肉。
做好这一切后,季相思点燃煤炭,把锅放在了炉子上面,准备和温颜石梅两人一起吃火锅。
随着锅底沸腾起来,季相思开始往里面放肉。
“你们俩自己给自己放调料啊!记得放蒜,这是火锅的灵魂。”
温颜和石梅说了声好,各自拿着一旁的蒜辣椒小葱放进了自己的碗里。
等放好后,她们就开始盯着眼前的锅了。
“相思,我还是第一次这么吃东西呢,边煮边吃,真有意思。”
温颜说完,石梅又接着说:“相思妹子,跟着你干活,这吃的也太好了吧?这盆里放着的全是肉。”
“只要你安心跟着我做,我是绝对不会亏待你的,这肉煮的差不多了,大家赶紧吃起来吧。”
“好。”
温颜和石梅开始夹肉吃,季相思也在那里夹肉,三人吃的香喷喷的。
“这火锅真好吃!”
眼看着临近中午,来这条街买东西的人越来越多。
路过季相思店外的路人,闻见这浓郁的火锅锅底,他们纷纷凑了进去。
“老板,你这店里吃的都是啥啊?”
“火锅!先生要不要进来点一份尝尝?我们店里新店开业,新顾客免费送素菜一份!而且一群人一起进来吃,会更加实惠。”
顾客们听见季相思这样说,纷纷被她说的话吸引,她们从门外走了进去,找了一个位置坐下。
季相思拿出自己提前写好的菜单放在了顾客们的眼前。
“先生,我这店里的火锅估计有点贵,你们先看看要不要点,如果确定要,我在替你们上菜和火锅底料。”
顾客们先看了一眼菜单,看完后一个两个都被这个价格给吓到。
这些菜确实是不便宜啊?!
不过有些有钱的,对这个火锅充满了好奇,所以点了一份来品尝。
季相思站起身去到厨房端来锅底,然后将提前烧好的炭放进火炉里,接着端出他们所点的菜放在了桌上。
“先生,你们请慢用。”
季相思上完菜后,看向坐在一旁不知道要不要点的顾客们说:“你们是朋友吗?如果是朋友,那你们可以点一份一起吃。
吃完平分这钱,算下来就不怎么贵了,当然不是朋友也可以一起点一份锅底,然后你们一起吃,一起平分这钱,怎么样?你们需要吗?”