第13章 送媳妇
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所有食材准备就绪,沈清梨在锅里倒入菜籽油,油烧到七八分热时,倒入辣椒、花椒、姜、八角、小茴香、蒜炒出香味。
再加入秘制的辣椒酱,翻炒出红油。
待炒出香味,加入适量的开水转中火慢慢煮十分钟左右,捞出汤里的各种香料,再小火加入盐、糖、醋、酱油,两分钟后关火放置冷却。
另起一锅烧开水,将刚才串好的串串,放入水中煮熟,直接捞出放入刚才调好的汤料,再撒上一些芝麻、香葱即可。
“这样就行了?”乔莞边问边咽口水。
厨房里都是麻辣串串的香味,她都有些忍不住。
“嗯!”沈清梨点头,“再放上一段时间,食材会更入味,到时候更好吃。”
她说着拿起一串土豆片,递到乔莞嘴边,“阿娘,您先尝尝咸淡。”
乔莞没忍住,接过来一口咬下,香辣可口,麻而不辣,让人吃了停不下来。
看到她的表情,沈清梨一脸嘚瑟。
【这么美味的串串香,岂不是要把人香迷糊了!】
“小禾也要!小禾也要!”
小家伙看到娘亲吃了,也跟着闹。
他刚才串串的时候,就已经开始馋了!
“好好好,阿姐给你一串肉肉!”
沈清梨给他拿了一串瘦肉,小家伙美滋滋的吃完,还在不停地吸溜竹签上的汤汁,一点都不舍得浪费。
看他急得,沈清梨索性不再等。
虽然串串香再泡一会汤汁会更入味,但家人们明显已经等不及了。
晚餐,沈家四口人,就着喜饼,吃着串串香,别提多美。
等四人吃得心满意足,串串还剩下很多。
沈大川想到什么,朝沈清梨道:“串串还剩下很多,阿梨拿上一些送去给段榆景小子也尝尝鲜。”
“为什么?”
沈清梨有些不甘不愿。
“乖,带着小禾一起去送了来,就当感谢他昨天带我们回来了。”乔莞也附和道。
两人现在订了亲,送些吃的过去也没什么大碍。
经过昨天的相处,乔莞也对段榆景改观很多,没有之前那么嫌弃。
爹娘都这么说了,沈清梨只能认命的起来。
两姐弟手牵手到段榆景家时,段家的人和邻居都已经散去,院子里也静悄悄的。
现在已是日暮时分,周围一点动静都没有,沈清梨不由打了个寒颤。
“有人在家吗?”
“段榆景,你在家吗?”
······
姐弟俩等了一会,才听到段榆景出来开门。
“有事?”段榆景冷冷道。
“我和阿娘做了些新鲜吃食,拿一点来给你尝尝。”沈清梨已经习惯他这高冷样,说着就将怀里的串串香递过去。
“谢谢。”
段榆景沉默半晌,道了谢。
已经很长时间没人给自己送吃的了,这种感觉还有些新奇。
【要不是为明天摆摊,多做了些,也没你的份!】
段榆景打开食盒,扑鼻而来的麻辣鲜香,让人口齿生津。
“很好吃!”男人咽下嘴里的豆角,问道:“这是什么?”
“这是串串香,明日我和阿娘打算拿去集市上卖的,你觉得味道如何?”
反正都吃了,多做个市场调查。
“味道很好,应该很受欢迎。”
沈清梨闻言,明媚一笑,“那行,送到我们就先回去了,你慢慢吃。”
看着小丫头牵着弟弟走远,段榆景嘴角忍不住弯了弯。
【哎呀!段榆景也觉得好吃!明天的串串香肯定爆卖!】
听到渐行渐远的心声,段榆景又拿了一串五花肉吃起来。
“还真的挺好吃。”
而此时,沈家老宅里,沈秦氏正黑着脸碎碎念,沈阿爹则吧嗒吧嗒抽着旱烟,一言不发。
“行了!”
一个三四十岁的妇人厉声喝道:“就会在家里念念念!有本事你上门去念啊!”
“现在人家出息了!长本事了!谁还记得你们啊!”
“就会在家里横!出去半天打不出个响屁!”
沈秦氏被吓得一哆嗦,不敢再开口。
沈阿爹抽旱烟的动作一顿,半晌后又沉默着抽起来。
翌日,沈清梨心里一直记挂着串串香,早早就醒了。
等她熬好红薯粥,一家人才陆陆续续起来。
看到家里地窖的红薯时,沈清梨还激动了一把。
后世大家为了养生,还刻意去吃粗粮,吃红薯粥、小米粥之类的。
她现在是不用去特意去准备了。
因为只能吃这些东西,没得选!
香香甜甜的红薯粥,她其实还挺喜欢吃的。
可以拿一些红薯到空间里种,到时候做出来的红薯粥口感应该很好吧?
沈清梨暗道。
等一家人收拾好,打开门时,就看到等在门口的段榆景。
乔莞最先反应过来,“榆景,你怎么在这里?”
沈清梨也微微诧异,不知道这人是什么时候站在这里的。
“乔婶,我今天还要去镇上送东西,想到你们要去摆摊,就顺道来接你们。”
段榆景也不知道,为什么自己会不由自主走到这里。
反应过来的时候,他人已经在沈家门口了。
明明猎物和药草可以晚几天再送也来得及。
乔莞看了眼马车上的东西,点点头,“亏你还想着我们娘俩,那就麻烦你了。”
“不麻烦。”
段榆景看了眼沈清梨,淡淡应了一声。
【不错!不错!不用走路啦~】
看着她开开心心的上车,段榆景嘴角微勾。
转身去帮沈大川搬东西。
等把所有的东西都搬上车,乔莞对沈大川道:“大川,有榆景送,你今天就不用跟着去了,免得来回跑。”
“好,那我留在家送小禾。”
这几天因为要去镇上摆摊,小禾已经好几天没人送了。
有段榆景帮忙,他们也能松快些。
“小禾,你乖乖去学堂,等会阿姐回来给你带饴糖吃。”
“好!”
沈清禾一听,立马脆生生应了。
有马车,一路上很轻松。
乔莞有一搭没一搭地跟段榆景聊天,段榆景有问必答,虽然面上冷淡,却一点不冷漠。
【风吹在脸上好舒服~】
【有马车就是好啊!】
【等赚了钱,也给家里买上一辆牛车。】
······
天光微亮,四周只有虫鸣鸟叫声。
一路上听着小丫头的感慨,段榆景突然觉得,往常走惯了的这条路,变得有意思起来。