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第38章 计划

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房地产经纪人对于推销这家酒吧的热情高涨。

“售价1.5亿韩元的店铺特别受婴儿潮一代的青睐。要知道,现在想要拿下这样的店铺,竞争可是相当激烈。婴儿潮一代,也就是那些在6.25朝鲜战争前后出生的人,现在正陆续步入退休生活。他们辛苦工作了几十年,手里积累的退休金大约就是1.5亿韩元。你猜他们会用这些钱做什么?很多人退休后选择进军餐饮业。因此,价值1.5亿韩元的店铺总是能够迅速成交。”

建浩听后,再次深刻体会到自己手中的五亿韩元是多么可观的一笔财富。他渴望保留并增值这笔钱,然而,对于刚才看过的那家店铺,他并无太多好感。

“你觉得这家店怎么样?有意向吗?”房地产经纪人充满期待地问道。

建浩犹豫了片刻,回答说:“我还不太确定。我想再考虑一下。”

房地产经纪人似乎有些不甘心,继续劝说:“你真的不需要再考虑了。像你这样的年轻人接手这家店,生意绝对会红火。要不我们现在就回办公室签合同吧?”

建浩坚定地摇了摇头:“不,不,我真的需要点时间考虑。”

房地产经纪人见状,哈哈一笑:“年轻人,你的心思真是难以捉摸。那这样,你给我留个联系电话吧。一旦我和店主谈妥了最终价格,我会立刻通知你。”

建浩有些为难,他不想轻易给出自己的电话号码,但房地产经纪人却异常执着。最终,建浩还是妥协了,将自己的手机号码告诉了对方。

随后,建浩提出想要看看路边的其他小店:“那些小店看起来也很有特色。”

然而,房地产经纪人却告诉他:“那些小店的价格要高得多,有的甚至超过3亿韩元。而且,目前并没有合适的小店出售。”

建浩陷入了沉思。他确实考虑过购买一家价值3亿韩元的店铺,但很快就打消了这个念头。

“不行,我不能冲动。我根本没有经营店铺的经验,万一钱都打水漂了怎么办?”建浩在心里告诫自己。

与房地产经纪人告别后,建浩继续沿着弘益大学街前行。看了这么多店铺,街上的店铺似乎都千篇一律,让他有些审美疲劳。

“既然来了,不妨去新村镇看看吧。那里离这儿也不远。延世大学和梨花女子大学都在那儿,这个地区的商业氛围应该也很浓厚。”建浩自言自语道。

于是,他来到了新村现代百货店附近,慢慢走向延世大学的入口。

“这里的人流量也很大。到处都是学生和游客。”建浩感慨道。

新村镇的氛围与弘益大学地区略有不同,但店铺的售价应该也不相上下。当建浩看到一家房地产经纪人的办公室时,他犹豫了片刻,但最终还是没有走进去。他知道,房地产经纪人一旦开始推销,可能会让人难以招架。

“这些年轻人都是延世大学或梨花女子大学的学生吗?我记得我高中时,只有成绩特别优异的学生才能考上这些顶尖大学。但这里似乎有很多这样的学生。”建浩边走边思考着。

他欣赏着街道两旁的店铺和人群,不时还拿出手机拍摄一些装潢独特或店名吸引人的店铺。

“对于开餐厅来说,选址和菜品选择确实至关重要。”建浩心中默念着。

不知不觉间,他来到了梨花女子大学的正门。这里还聚集了一些中国游客,让整个区域显得更加热闹。

“今天已经看得差不多了。明天我们去江南的林荫路和建国大学地区看看吧。”建浩在心里做出了决定。

第二天,建浩乘坐地铁从鹭梁津站出发,经过盘浦高速巴士总站,换乘地铁3号线继续前行。

“看来我需要在新沙地铁站下车,然后顺着狎鸥亭镇的方向走到林荫树路。”建浩自言自语道。

穿过永同酒店前的马路,建浩终于抵达了林荫树路。他环顾四周,感受着这一带的氛围。下午,他又前往建国大学区域进行考察。不过,此刻的建浩感到有些头昏脑涨,心中充满了困惑。他看了太多的店铺,一时间难以消化这些信息。

“虽然在这个区域开一家高档店铺会显得很有面子,但我不想冒那么大的风险投入巨额资金。或许,我应该从鹭梁津开始尝试。那里的店铺价格相对亲民。虽然人流量很大,但似乎顾客的平均消费能力较低。”建浩在心中权衡着。

相较于这些繁华的区域,建浩更倾向于鹭梁津。那里对他来说更为熟悉,毕竟他曾在那里度过了几年的备考时光,为了九级政府工作考试而努力。

“鹭梁津的备考者们手头并不宽裕,所以像越南面条这样经济实惠的食物应该就足够了。我并不奢望像Suk-ho提到的那家河粉店那样每月能赚9000万韩元。只要每月能有3000万韩元的销售额,对我来说就足够了……这样,我每个月就能稳稳赚取1000万韩元的利润。”建浩心中盘算着。

想到这里,建浩突然改变了方向。

“如果我每月能赚1000万韩元,那我的收入就与大公司里年薪超过1亿韩元的办公室职员相当了……嗯,看来还是得关注鹭梁津地区。毕竟它离我家很近,方便我照顾家里。而且我记得书上说过,最好在离家近的地方做生意。”建浩下定了决心。

于是,建浩回到了鹭梁津。

这里的氛围与弘益大学或建国大学周边截然不同。街道狭窄,来往的行人大都是每日承受着巨大压力的备考者,与大学区的整洁与活力形成鲜明对比。鹭梁津地区显得有些杂乱,但每当夜幕降临,街上便人头攒动,热闹非凡。

“看来这些人都是我的潜在客户啊,他们能让我赚到钱。”建浩看着街上来来往往的行人,脸上露出了满意的笑容。

“就是这里了,没错!鹭梁津是我的首选。我不需要复杂的菜单来取悦这些人,只要东西量大实惠就行。”建浩信心满满地做出了决定。

建浩特意参观了一家越南汤面店,想要实地感受一下这里的氛围。

“我记得备考时应该来过这里一次。哦,看,他们主入口外面还设有poS机呢,方便顾客预约座位。哇,我拿到的号码是24号,看来前面还有不少人在等着用餐。”

不一会儿,建浩的汤面就端上了桌。

“嗯,这汤面的味道还算不错,但考虑到它只卖3500韩元,确实比那些cupbab实惠多了。这汤面做法简单,吃起来也快,备考的学生应该很喜欢。”

建浩走出餐厅,刚好在新韩银行前点燃了一支烟,这时手机响了起来,是钟硕打来的。

“兄弟,听说你在京里团街遇见了石浩哥。”

“是啊,我们聊了一会儿。”

“他有没有给你什么建议?你觉得有帮助吗?”

“他提到了那里有一家泰国餐厅生意很不错。”

“泰国餐厅?建浩,你不是住在鹭梁津吗?为什么不考虑在那里开一家泰国餐馆呢?”

“可是,兄弟,我根本不会做泰国菜啊,也从没去过那个国家。”

“这都不是问题,网上多的是食谱教程。在鹭梁津,食物的正宗与否并不那么重要。只要你能给那里的备考学生提供量大实惠的食物,生意就一定会好。毕竟他们的零花钱有限。”

“这个嘛,我再想想。”建浩犹豫着回答。

“如果你想在大学区或林荫路开餐厅,那投入的成本肯定高,而且对食物的要求也更严格。你以前也没做过餐饮,对吧?所以从鹭梁津开始是个不错的选择。还有啊,建浩,你手上的资金应该也不是特别充裕吧?我猜,应该不到一亿韩元吧?”

建浩听了这话,心里一阵冲动,差点想大喊:“你错了,我手里有五亿韩元呢!”但他还是忍住了。

“我明天打算再去房地产经纪人那里看看。你觉得刀削面怎么样?或者我们可以叫它‘妈妈的刀削面’,再或者Sujebi也行?我听说这里有一家越南汤面店生意很不错。”

“嗯,不过你还是得想点独特的招数。鹭梁津的学生们用餐时可不只是想填饱肚子,他们更追求美食体验。我备考那会儿,也经常去那里寻觅美食。”

“我明白了。明天我再好好观察观察。”

第二天,建浩起得有点晚,于是开始在网上搜索相关信息。

“嗯,我在安山找到了越南汤面、泰国菜和菲律宾菜的食材供应商,那里有一家大型批发店。”

建浩继续在网上浏览着,思考着自己的创业计划。

“虽然网上购买食材方便,但风险也大,容易被骗。我们还是亲自去安山那家批发店看看吧。我想,在加油站后面开一家越南汤面馆应该是个不错的选择,虽然鹭梁津已经有一家了。我们不求一步登天,但每个月能赚个一千万韩元也不错。”

建浩觉得,在加油站后面再开一家越南汤面馆应该没太大问题,毕竟那家店离他考虑的位置还有一段距离。他打算先投入一亿韩元试试水,剩下的四亿韩元则藏在一个安全的地方。即使有一天真的遇到了强盗威胁,建浩也坚信自己绝不会让他们拿走这笔钱。