第10章 麻辣兔丁问世
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“那个……我母亲就会做，我们穷苦人家的做菜方法，难登大雅之堂，您不知道也实属正常。”
林母听着二人的交谈，感觉云山雾罩的，自己啥时候会做这些菜的？自己怎么不知道？
估计又是闺女的那个神秘师父教她的，哎自己就是一个背锅侠啊！
香满楼的掌柜却上了心，他本身就是一枚吃货，对自己没吃过的食物充满了好奇。
“那等下能不能麻烦这位嫂子做一道麻辣口味的菜肴，放心我不会让嫂子白做的。
我会付酬劳的，一道菜10两银子怎么样？”
林母倒吸了一口凉气，我的天老爷呀，那可是十两银子啊！
做一道菜就给10两银子，就跟白捡的一样啊！
问题是自己不会做啊！
林母不知所措的站在那里不知道怎么回答。
林依然抢先回答道:“酒楼调料不齐全，我们得去山上采集好所需的调味料才能做”。
香满楼掌柜略显失望，悻悻道:“那就改天”。
林母长舒了一口气，差点被自己闺女坑死。
强装镇定的说道:“好，那等我们准备好调料做给掌柜尝尝。”
“一言为定”，香满楼掌柜笑容满面的应道。
一转头才注意到几个趴在桌子上的人。
“他们几位是喝多了吧？”
“是是是，我们正愁不知道怎么办呢？”林母急切的说道。
“这样吧，我让店里的伙计套上马车把他们送家里去。”
“那太感谢掌柜了。”林母激动的说道。
“不客气，我跟刘掌柜关系很好，你们是他的朋友。
将来也会是我的朋友，记得给我做顿好吃的就可以了。”掌柜笑眯眯的道。
“那是自然，就是不知道该怎么称呼您？总不能老是掌柜的掌柜的叫您吧？这不是显得生分了吗？”林依然笑嘻嘻的看着香满楼掌柜。
“这小姑娘小小年纪真会说话，吾姓程，以后叫我程叔好了”。程掌柜笑的眼睛都眯成了一条缝。
“好程叔，我姓林，家里人叫我然儿，您也可以喊我然儿”。
“好,小然儿，那程叔先下去找人把这几位背到马车上去。”
“麻烦了程叔”，不一会儿上来三个小伙计，一人背了一个，林依然母女跟着一起下了楼。
跟程掌柜告别后,到了后院，已经有一辆马车等候在那里。
小伙计把几人扶上车，林依然母女也紧随其后上了车。
车夫确认了几人的住址后,就赶着马车出了后院,一路向东行驶。
马车不紧不慢的走着,大约一刻钟后到了刘掌柜的店铺门口，林依然下去喊店里的小伙计,一起帮忙把刘掌柜搀扶到后堂。
并嘱咐小伙计熬点醒酒汤喂给刘掌柜后才离开。
接着车夫又驾着马车把林依然一家子送回村里,刚走到村囗,就被几个出来遛弯的村民看到了。
“都这个点了,谁能来我们村啊”？
“不知道啊！兴许是谁家的亲戚”？
“咱们村谁有这样有钱的亲戚？”
这马车的款式造型简约大方,但细节处的装饰却显得十分考究。
一看就是富贵人家才用的起的。
就在众人议论之时,那辆马车停在了林依然家门囗,驾车的年轻男子跳下马车,拉开了车厢门。
很快大家熟悉的林母扶着林二哥从车厢里走了出来,接着林依然扶着林三哥也下了车。
众人惊奇又探究的望着林家几人,林老大家这是发财了呀,都有人专车接送了。
看清楚是林家人后,村民们呼啦一下围了上来,七嘴八舌的问了起来。
“林老大家的你们这是打哪儿回来的”？
“林丫头你二哥三哥这是喝醉了？”有离的近的村民闻着林二哥他们身上散发的酒味不确定的问道。
林母看大家还有继续问下去的趋势,心里隐隐有些着急。
林依然笑着跟这些热情的村民打着招呼，看到母亲露出焦急的神情。
赶紧出声道:“感谢叔叔婶婶们的关心，我们今天出去谈成了一笔生意。
老板请我们吃了个便饭，二哥三哥多喝了几杯。
这不掌柜不放心就派人送我们回来了。”
“我得赶紧把二哥三哥他们扶回去休息，回见啊！”
众人看到眼前的情形，确实也不宜多问。
甚至还有几人和车夫主动帮忙把林二哥林三哥抬进屋里。
林母跟林依然向几人道谢后，车夫也提出了店里还有事便离开了。
一会儿的功夫人都走光了，小院又恢复了往日的平静。
林母和林依然去厨房熬了醒酒汤,给哥俩喝了下去。
看他们呼吸均匀,脸色比刚刚也好了不少,这才放下心来。
母女俩边看着哥俩边聊今天的事。
“乖囡你说咱们的肥皂能卖的好吗？
那个分成真的能比直接卖给刘掌柜挣得多吗？”林母心里还是不踏实。
“当然了娘，分成的话咱们跟刘掌柜就算绑在一起了，风险跟利益都要一起承担。
虽然有一定的风险，但得到的利益要比风险大的多。
咱们这个肥皂效果跟颜值并存，肯定不愁卖，风险几乎没有。
刘掌柜那人精肯定也是想到这一点了，才会跟我们合作的。
将来我还想跟刘掌柜合作开分店呢，他有钱有人脉。
我们有货源，我要让咱们的肥皂销往整个大宣国，走向世界。”
听了闺女的话林母顿觉豁然开朗，自家闺女就是能干。
母女俩又聊了一会儿，林母看外面的天色已晚，就想去厨房做晚饭。
林依然忙站起来也跟着林母一起去了厨房，“娘，哥哥们今天喝了不少酒，我给他们擀点面条吃，养养胃。
咱们中午不在家，爹估计也是对付着吃的，咱们晚上给他也一起加加餐。”
看着女儿乖巧懂事的模样，林母觉得自己这辈子做的最正确的一件事就是拼死生下然儿。
“好，娘跟你一起做，我和面，你手劲小，和不劲道。”
林依然觉得她娘是不是对她有什么误会,自己虽然看起来还是很瘦,
但自从喝了灵泉水,力气已经变的很大了。
提个二三百斤东西不在话下。
心里虽然这么想,嘴上却道:“还是娘做的面条最好吃，爽滑劲道。
那我就整点臊子,”说着便从厨房的一个破柜子里拿出一块猪肉,一包十三香调料。
眼角的余光扫到一旁处理好的兔子，顿时满脑子都是兔子的各种做法。
麻辣兔丁，红烧兔肉，冷吃兔,干锅清笋兔肉,兔肉焖土豆,等等。
自己也已经好久没吃兔肉了，甚是想念。
索性就再做个麻辣兔丁，搭配米饭吃肯定下饭。正好让家人一起尝尝麻辣口的饭菜。
说干就干,林依然先淘米加水焖了米饭,然后又把兔子清洗干净，沥干水分，切成小块。
用盐，味精，胡椒粉，料酒，酱油拌匀，又打了一颗鸡蛋继续搅拌，又加了一些干淀粉搅匀。
接着给锅里倒入适量油烧热,把兔肉倒进去炸熟炸黄捞出备用。
接着又倒入了少许色拉油,加红油,放入葱姜蒜炒香,又放入适量花椒粒,干辣椒段,炒香,
把之前的兔肉放进去翻炒均匀。
林母看着闺女的一顿神操作，整个厨房都弥漫着一股呛人的味道,辣的自己的眼泪鼻涕都出来了。
这么做出来的兔肉还能吃吗？
心疼的直抽抽，又不好说什么。
“乖囡咱晚上这是要吃兔子肉？”林母边说边去把厨房的门打开通风。
“对啊娘，我想给你们做一个麻辣兔丁，让大家都尝尝味道。”
林母眼睛顿时一亮，此时也不觉得闺女浪费了。
激动的问道:“乖囡这个就是你下午跟程掌柜说的麻辣口味的菜吗？”
见到林依然点头，林母想到程掌柜说的，做一道菜就能得十两银子。
赶紧说道:“快教娘做法，我学会了就可以做给程掌柜吃了。”
看到林母急切的样子，林依然知道林母还惦记着那十两银子呢。
不觉失笑，娘的格局还是太小了，十两银子就把她激动成这样。
那将来见到成千上万两银子还不得晕过去啊！
“可以啊娘，不过咱们可不挣程掌柜那十两银子，咱把菜方卖给他，一个菜起码能挣100两。”
“啥？卖菜方？这样也可以？”
“那是当然了，你没听程掌柜说，就是京城的酒楼都没有麻辣，酸辣。油炸的菜吗？
咱家做出来的菜那就是独一份。物以稀为贵嘛！”
“是这个理儿”，林母深以为然道。
“娘你就不尝尝你闺女做的兔子肉好不好吃？就这么相信你闺女的厨艺？”林依然笑眯眯的望向林母。
是啊！自己光惦记那十两银子了，如果味道不好程掌柜估计也不会给银子了。
“乖囡那我尝尝，”林母用筷子夹起一块兔肉放到嘴里，这……这也太好吃了吧，兔肉口感嫩滑，麻辣鲜香，回味无穷啊！
没忍住又吃了一块，林依然见状赶紧阻止林母继续吃下去。
“娘你从来没吃过麻辣口味的，一下不能吃太多了，一会儿米饭熟了搭着吃就没那么刺激肠胃了。”
“对了这个麻辣兔肉二哥三哥他们刚喝完酒肠胃弱不适合吃，我一会儿给他们再做一个猪肉臊子。”
“好,然儿的安排很合理,那娘去擀面条,你弄臊子。”
娘俩继续分工合作。