第11章 开业风波
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第二天清晨,刘备带着刘直,二人驾驶着一辆牛车进入了涿郡城,牛车上拉的不是别的东西,正是他们这一天所赶制出的美酒醉仙酿。
刘双则是被刘玄德派出去进货了,醉仙酿的酿制需要大量的煮酒,刘双便被刘玄德派出去买寻常酒水了。
这种酒水不需要太好,刘玄德让刘双买的都是些劣等酒,一经过蒸馏便成了醉仙酿这样的佳酿。
这一去一来,其中利润何止百倍,刘备最终决定将整个醉仙楼的档次拔高,成为只有达官贵人才能享受得起的高档酒楼,只有这样他心中才能毫无负担的赚他们的钱。
刘玄德还决定使用饥饿营销的策略,最限量每天限量出售一百坛,并且每一个客人最多只能买一坛。
物以稀为贵,所有东西太过普遍之后就卖不出高价了。
刘玄德对于醉仙楼的菜和酒的最终定价还没有想好,但他已经有了一个大概的标准,全部都以银子为单位,他已经不屑于去赚铜钱了。
现在刘玄德做的是垄断生意,垄断生意的好处就是没有竞争对手,他想怎么玩就怎么玩,永远不会缺少钱赚。
也正是因为有这个倚仗,刘玄德才敢如此定价,他相信那些所谓的达官贵人,再尝了一次醉仙楼的饭菜,再喝了一次醉仙酿之后,便再也离不开他们了,他们只能乖乖的把钱送到刘玄德手中。
尽管刘玄德对醉仙楼的菜和醉仙量很有信心,但毕竟事情还没有开始做市场反响也不知道如何,刘玄德心中多少还是有些没底的。
你若是让他打仗,他可以很清楚的跟你断定哪一边输哪一边赢,但是做生意他确实是头一次。
以前钱对他来说就是个数字,多与少都无所谓,但现在让他切切实实去做生意,他才知道柴米油盐之贵,也正因如此,他才更加痛恨那些所谓的达官贵人。
这些人简直就是国家的蛀虫,老百姓眼中的恶魔。
他们搜刮着老百姓的民脂民膏,用于自己享受,从不施恩于百姓,这样的人却能活得好,刘玄德不禁感觉到有几分可悲。
他相信,他一定会改变这副现状的,一定……
眼下他还很弱小,但他知道星星之火可以燎原,他曾经拜读过毛教员的那部论持久战,对其中的理论深表赞同,他相信如今的他就是那一点星火,未来未必无法燎原。
此时的刘玄德已经充分认识到了封建社会的弊端,他看到了老百姓生活的艰难,衣不敝体,食不果腹,他也看到了达官贵人奢华的生活,酒食肉林,穿金戴银。
“朱门酒肉臭,路有冻死骨。”刘玄德可以想象杜甫是在何等情况下写出这样的诗句了。
不过 刘玄德不是杜甫那样手无缚鸡之力的诗人,他不想将人生都沉浸在感慨之中,他要提三尺之剑,立不世之功,为大汉铸就另一个未来。
强盛的大汉帝国,现如今还沉睡在刘备的那幻想之中,他现在要做的就是为他筑基。
刘玄德想着想着 牛车已经来到了醉仙楼前,刘泽已经将醉仙楼的门匾挂上去,门边也张灯结彩,宣告着这家酒楼不久便要开张了。
刘玄德此时也已经回过神来,刘泽招呼着刘一等人 一同将牛车上的醉仙酿,全都搬入殿中。
刘玄德看着众人忙碌的场景,心中一顿感慨“万丈高楼平地起辉煌,还得靠自己,加油干吧,路就在脚下。”
随后刘玄德也加入了搬酒大军之中,众人很快便将牛车上的酒搬入了店铺内。
刘玄德来到后厨,看着刘一等人熟练的炒菜,便知道这两天他们没有虚度,已经彻底掌握了自己所教他们的技巧。
一切都在向好的方向发展,刘玄德也暂时松了一口气,但他没高兴多久,张飞便前来蹭饭了。
这两天,张飞每到饭点,必然会出现在醉仙楼里,不为别的,就只为蹭了口饭吃,自从吃过上次刘玄德做的饭后,他再吃其他的饭,便味如嚼蜡,食不下咽。
张飞知道,这是因为醉仙楼的饭菜实在太过好吃的原因,他便每天饭点准时前往醉仙楼蹭饭。
为此,他还表示以后送来的生肉打七折。
刘泽算了一笔账后,爽快的答应了张飞的请求,于是每到饭点,张飞便会出现在醉仙楼里。
刘玄德听完之后哭笑不得,他也不知道是该喜还是该忧,张飞竟然是个吃货,你这让他怎么办?
幸好会做美食的是自己呀,否则张飞这性格还不是一下便被人拐跑了。
刘玄德品尝一番刘一等人做的菜品之后,点了点头,确实不错,果然,古人的智慧是不容小觑的,有好几道菜都做的比刘玄德还要好了。
刘一等人见刘玄德满意后,悬着的心也放了下来,他们害怕刘玄德对他们不满意,从而替换掉他们。
在乱世掌握一技之长是安身立命之本,更不用说这是能够传给子孙后代的记忆。
刘一他们几个都十分感激刘玄德,在他们眼中除了自己的亲生父母之外,又有谁会愿意把这么重要的技术交给他们?
刘玄德则是不以为然,他从未来来的 自然不了解,一门好的技艺对古人来说有多重要,但他感受到刘一他们的忠心之后,心中也十分高兴。
又经过一晚上的准备,终于醉仙楼所有的一切都已经准备好了,在这个夜里,刘玄德教了刘一等人如何招待客人,例如欢迎光临等等一些尊敬的用语。
刘一等人也是没有辜负他的期望,很快便学的有模有样,相信明天开业时,会给所有人惊喜的。
第二天清晨,醉仙楼开业了,巨大的鞭炮声,惊醒了整条街的百姓,他们一出来便听到张飞的大嗓门在那里喊道:
“各位父老乡亲,走过路过不要错过醉仙楼今日开业全场菜品免费试吃。”
街上的百姓一听是吃,你还是免费,全都涌了过来,七嘴八舌的问道:“张老爷你说的可是真的,真的是免费试吃吗?”
“张老爷,你们真的不会事后收费吗?有好多酒楼都搞这一套。”……
张翼德则是连忙拍胸脯保证:“各位放心,我说免费就一定是免费,不会让各位掏一分钱的,但是试吃每人限量,只能试吃一点点,不能多拿。”
众人听完张翼德的解释后,这才放下心来连忙排队,等待试吃,张翼德则是在那里维持秩序,若有人敢插队或是再排队,那张以德就会把他揪出来扔出队伍。
看到有张翼德这么大一尊门神到这里,也就没有人偷奸耍滑,很快,第一名试吃的人就发出了惊叹:“天哪,这菜怎么这么好吃?”
开始后面的人还有些怀疑,但随着惊呼声越来越多,后面的人从怀疑变成了期待,而先前尝过的那一批人中,有些人已经跑入醉仙楼内开始点菜,吃起饭来。
但大部分人还是对菜单上的价格望尘却步,刘玄德看着涌入的客人,嘴角挂着淡淡的微笑,他知道肥羊来了,连忙派刘泽出去宣传醉仙酿。
刘泽走到醉仙楼大厅中间,大声说道:“各位客官,你们今天来真是,赶早,不如赶巧,正好我们醉仙楼新推出了一批佳酿,此佳酿,天上地下,绝无仅有,就是价格昂贵……”
有一些衣着华贵的客人,听完刘泽的话后,不由得被勾起了兴趣,连忙对着刘泽说道:
“你所说的佳酿给我上一壶,我倒要看看究竟是什么佳酿,有多好喝。你若是敢骗我,我可不饶你。”
这一举动引起了大部分人的跟随,许多人也都点了一壶刘泽口中的佳酿,准备尝一尝,毕竟先前的饭菜实在是太惊艳了,这醉仙楼的佳酿恐怕也十分好。
很快外面试吃的人便全都消散而醉,仙楼中也坐满了客人,刘泽将醉仙酿,一壶一壶的分派给各位客人之后,提醒了一句:“诸位客官,佳酿甚烈,小口饮用。”
刘泽话音刚落,便有人不信邪,将满满一杯一饮而尽,结果就正如当时刘泽那副模样,被呛得满脸通红,不停的咳嗽。
有了前车之鉴的众人 自然也不会不识好歹,都开始小口地品尝起刘泽口中所说的佳酿。
这不品不知道,一品吓一跳,这酒的口感实在是称得上是绝佳,醇厚、浓烈。
“此酒只因天上有,人间难得几回尝啊”,一名衣着华贵的中年男子感叹道,说完这句话后,便连忙向刘泽问道:“小二,我能不能再要几坛,带回家喝。”
却只见刘哲摇了摇头说道:“我家公子有规矩,无论是谁,到了醉仙楼都只有一坛的份额,每日最多购买一坛,而醉仙楼每日也仅仅只售卖一百坛。”
听到这话的中年男子,明显有些失落,但很快便缓了过来说道:“一坛就一坛,小二 这酒可有名字。”
“醉仙酿。”刘泽朗声说道,声音传遍醉仙楼的各个角落,保证每一名客官都能够听到。
“醉仙酿,醉仙酿,好名字。”中年文士夸赞道,刘泽也跟他说道:“这位贵客您要的一坛醉仙酿,我已为您备好。您到时走时可自行带走,或者叫我们的人给送到您的府邸,欢迎下次再来。”
中年文士还还点头,显然十分满意刘泽先前的一番话。
突然,醉仙楼的另一处却发生了争吵,刘泽连忙跟中年文士抱歉一声。走过去,想看看到底发生了什么。
刘玄德也已经站在旁边,他也想看看什么人敢在醉仙楼开业的第一天,便给他闹事,看完之后他才明白,原来是一个客人喝醉了,才引发的争吵。
他让刘一将那名喝醉了的客人送回家中,这场开业小风波才告一段落。
刘玄德在心中暗自吐槽道,“酒量不行就少喝点,没见过又菜又爱喝的。”
醉仙楼一炮而响,醉仙酿也是响彻四方,各地的文人雅士、达官贵人都以能够来醉仙楼,吃一次饭,喝一杯醉仙酿而感到荣幸。
生意越来越红火,刘玄德赚的盆满钵满,但他要做的还远不止如此,这仅仅只是第一步。