第20章 昂贵的生蚝收购价
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“小雪,既然你和小廖有工作上的事情要聊,我这个老头子就不打扰你们了。”
杨老爷子说完,目光转向廖添丁说道。
“小廖,一会工作上的事情谈完了,不知道你有没有时间?如果有时间的话,陪老夫我喝两杯,也叫我这个老头子,好好的感谢一下你的救命之恩。”
“老爷子,你实在是太客气了,我都说了,什么救命之恩不救命之恩的,我也只不过是举手之劳,感谢我看就算了。
至于喝酒?老爷子你的病可是刚治愈,应该好好的调养几天,等身体上彻底的没有问题了,晚辈我一定陪老爷子你好好喝两杯。”廖添丁极为谦逊的回答道。
“父亲,你听到没有,小廖都说了,这几日不让你喝酒,你可一定要听话,不准偷酒喝。”杨瑞雪表情严肃的说道。
“好吧,既然小廖都这么说了,喝酒就改天再说,你们聊你们的工作,我回去休息了。”杨老爷子爽朗的大笑一声之后,和司机老刘两个人,离开的房间。
“小廖弟弟,你的野生生蚝在哪里那?叫姐姐我见识一下。看是不是和你吹嘘的那么好,如果真的是好食材,价钱方面弟弟你尽管放心,姐姐是不会亏待你的。”杨瑞雪笑着说道。
其实廖添丁拿来的生蚝,就放在穆海龙的办公室门口。
刚才因为穆海龙的事情,杨瑞雪并没有注意到,办公室门外的箩筐。
“我的天啊,这生蚝居然这么大的个头。”当看到门口那一箩筐的生蚝,杨瑞雪瞪大了眼睛,一双美眸之中满是欣喜之色。
直接伸出白皙的小手,也不怕脏,从箩筐之中取出一个大生蚝出来,仔细端详。
“这绝对是野生生蚝,而且生长周期最少有四五年了,我干了酒楼这么多年,还没有见过,品质,质量这么好的生蚝那。”杨瑞雪兴奋的点评道。
“杨总,我刚才就跟你说了,我拿来的生蚝,你肯定是会满意的。”廖添丁笑着说道。
“弟弟,你是帮了姐姐我大忙了。你有所不知,最近镇里刚刚开业一家海鲜酒楼,对方的实力也相当的强大,开业短短几天时间,已经抢了我们很多生意。
姐姐我正犯愁那,我们酒楼之中拿不出一个像样的主打菜和对方竞争那。
这些生蚝姐姐我全都要了,弟弟,不知道你是从哪里打捞的这些生蚝?你打捞的位置还有没有了。我们可以洽谈一下长期合作,只要你的生蚝都能达到这种质量,有多少我们鸿运大酒楼要多少。”杨瑞雪兴奋的大叫道。
“杨总,不知道你们酒楼,每天需要多大的量?不知道这一箩筐,放在你们酒店之中,够你们使用几天时间的。”听说杨瑞雪把自己的生蚝全都要了,还要继续和自己合作,廖添丁也是十分的高兴。
“你的这些生蚝,大约能有多少只?”杨瑞雪询问道。
“这一箩筐?我没有仔细数,大约能有一千只左右吧。”廖添丁回答道。
“一千只左右?品质这么好的生蚝,放眼整个华夏,也绝对不常见。这么好的食材,肯定不会放量供应。如果放量供应的话,就显示不出这生蚝的珍贵了。
我是这么计划的,每天这种品质的生蚝,只提供二十份,一份以十只来计算的话,一天也就是二百只,这一箩筐如果有一千只的话,应该足够我们酒楼五天的销量。”杨瑞雪稍作思考道。
“一天只用二百只?杨总,你们这么大的酒楼,不应该一天只卖这么少啊。”廖添丁眉头紧锁道。
一天只卖二百只,也就是说,鸿运大酒楼五天才能把这一箩筐卖没了。
生长生蚝的那片海域,别人根本就进去去,生蚝有很多,鸿运大酒楼的销量,叫廖添丁感觉,有点太小了。
“添丁,这你就不懂了。你没有听杨总说?这么好的食材,如果放量供应,那就没人觉得珍贵了。
每天限量出售,会叫顾客觉得东西珍贵,能为我们酒楼招揽到更多的顾客,这就叫做饥饿营销。”还没等杨瑞雪说道,半天没有说话的李蓉蓉,紧忙跟廖添丁解释道。
“哦!原来杨总是这个打算啊,那我就明白了。
对了杨总,不知道我的这些生蚝,你能给我一个什么样的价钱?”廖添丁有些期待的问道。
听到廖添丁询问价格,杨瑞雪略微沉思了一下说道。
“弟弟,你看四十一只行不行?”
“什么?四十一只?”廖添丁立马瞪大了眼睛。
虽然杨瑞雪说了,是不会亏待自己的,但这个价钱也远超廖添丁的心理价位。
在来鸿运大酒楼之前,可是走了十几家酒楼,碰了一鼻子的灰。
在廖添丁看来,每一只生蚝,给自己二十五左右的价格,自己就可以接受。
然而杨瑞雪张口就给四十一只。
“弟弟,你难道对整个价格不满意?那姐姐就每一只给你加价十块,五十一只,你看如何?”杨瑞雪再次说道。
“什么?五十一只?”廖添丁还在心里计算,一只生蚝四十,自己这一箩筐生蚝,到底能卖多少钱?
自己还在心里掰手指头算账那,杨瑞雪居然又给自己加价十块,变成五十一只了。
不过此时廖添丁的表情有点夸张,并看不出来廖添丁有多么激动,反而给人一种对价格不满意的错觉。
看到廖添丁这幅表情,杨瑞雪眉头微微一皱,咬了咬牙说道。
“小廖,姐心里知道,你手里有这么好的食材,并不愁找不到买主。不过五十一只,这个价钱,我们酒楼的利润已经不高了。
但是,你手中如此高品质的生蚝,他已经不能以简单的价值衡量了。就凭借他能成为我们酒楼的主打菜,就可以给我们酒楼带来相当良好的宣传效果。
就凭这一点,你的生蚝姐姐在我们酒楼之中,就算是一分钱不赚,对于我们酒楼来说也是赚大了。
这样吧,姐姐我就按照八十一只收购,你看行不行?”杨瑞雪美目紧盯着廖添丁说道。
“八十一只?”廖添丁再次被这个价钱给惊呆了,有些不敢相信自己的耳朵,以为自己是听错了。
“还嫌价格低?”杨瑞雪顿时眉头一皱。
本来杨瑞雪对廖添丁的印象不错,但此时廖添丁如此贪得无厌,这叫杨瑞雪感觉到心里有些不舒服。
“添丁,你还愣着干嘛?杨总给的价钱已经是天价了。
我在酒楼工作这么多年了,从来还没有听说过,生蚝可以卖这么高的价格那,就算酒楼加工好的,都很难卖这么高的价格。”
李蓉蓉看出来,杨瑞雪脸上已经露出不悦之色,深怕廖添丁抬价太狠了,把这份生意搞黄了,紧忙拉着廖添丁的袖子提醒道。