第5章 酒楼开业
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看到场面彻底控制住了,张阿难对着冯辰低声说道“小郎君,陛下差我来看看你这里开业准备得怎么样了,陛下日理万机不能出宫太久了。”
李二这是开始着急了,冯辰对着张阿难说道“公公,还请让陛下稍候,马上就举行开业仪式了。我已经吩咐后厨给陛下他们上餐前小吃了。”
原本冯辰是想请李二来给自己剪彩的,不过魏大喷子说天子要是出现在一个商贾的开业活动上有失威仪,使得冯辰无礼吐槽,只能自己和尉迟宝林来了。
清了清嗓子,举起喇叭“各位,现在我们正式开始开业仪式。”
说完后,从酒楼里走出两排穿着让人不由眼前一亮的旗袍的妙龄少女走了出来,这些都是冯辰辛苦培训的服务员。
还好大唐民风相对开放,要是在宋朝这些后面朝代要想招女子做服务员根本就不要想。
而后世的旗袍穿了出来使得现场的二代们一个个眼睛都直了,看到两排妙龄少女之后二代们全部被都是一副猪哥相,也有少数自诩正人君子的读书人暗自吐槽冯辰此番简直就是不合礼教。
“各位,今天使我们福禧园开业的大好日子,在此我代表全体福禧园员工感谢各位贵宾的到来,我们福禧园有别于其他酒楼,像各位看到这些少女在我们福禧园叫做服务员,你们可以理解为其他酒楼小厮,当然我们服务员不仅只做小厮的工作,这就得各位稍后在酒楼用餐时再慢慢体会了。但是我得提前给各位说一下,在我们酒楼不管你是富商巨贾还是官宦子弟,不得骚扰我们酒楼的服务员,不然的话哼、哼,我相信大家都是文明人,我们这里文明就餐的欢迎,要是有其他心思的话到时候别怪我没有提醒你们。”
听着冯辰这不伦不类的开业致辞,在经过刚刚的事后都知道他背后有一个陛下叔叔,众人也不敢有什么坏心思,即使有也得打听清楚他和陛下之间的关系具体什么样,或者在暗中做小动作,反正明面上是不敢的。
“好了,不开心的话我再说了,接下来我说点开心的。大家可要仔细听清楚了,我们酒楼一共三层,一楼为公共就餐大厅,只要你想来吃火锅或者喝上两杯仙人醉随时都可以来。当然这个随时是指除了宵禁时间之外。二楼为贵宾包间,要想在二层包间就餐的话就得办理我们酒楼的会员,会员办理的具体章程一会大家进入酒楼后有想要办理会员的可以叫服务员给你讲解办理规则,三楼包房则是只有至尊会员才可以进入。对于普通会员我们会每个月赠送仙人醉三瓶,至尊会员则每月赠送十瓶仙人醉,但是赠送的仙人醉只能在本店饮用不能外带,如果需要外带的话只能按照正常价格的八折购买。要是没有办理会员的想要去到包房的话,只能去到二楼的包房,并且需要提前三天预约。好了关于其他的细节有需要的还是稍后找服务员了解,下面我再说一下,今天我们开业大酬宾,未来三天在酒楼就餐的我们一律打七折。还有每天会抽取一桌幸运儿给与免单,另外这三天酸梅汤免费畅饮不收钱。”
听到有打折还有免费的酸梅汤,要是运气好还可以免单,现在一下就热闹了起来。
“好了,现在我正式宣布福禧园正式开业。欢迎大家前来就餐。”
说完冯辰和尉迟宝林同时把大门上的红布扯下露出一块写着“福禧园”的乌金牌匾。
众人开始陆续往酒楼里面走去,一进门就有娇滴滴的服务员弯腰喊道“欢迎光临”瞬间使得进来的人一下感觉自己被重视了,然后就在服务员的带领下走到不同的桌子前,不一会先进来的人都围在前台,而后来的则已经坐满的大厅。
“我要三楼的至尊会员”李巨坑进来了就大声喊道。服务员不卑不亢的说道“尊贵的贵宾,请你先填写一下表格。”
说完给到一张表格给李巨坑,拿到表格后李巨坑一看就怒了“你们这是什么鬼东西?不但要写姓名,年龄,连老子家住哪里这些都要写上,这是要干什么?”
“就是,我等是要办理会员,钱不是问题。但是这还得填写家住哪里,家里几口人这些。这是要做什么啊?”
“确实是这样,这办理会员还得填写这劳什子会员档案,这是要对我等做什么吗?”
不停地有人附和着。声音越来越大,服务员的解释,这群二代和富商巨贾们根本就不听,质疑的声音越来越大冯辰拿着喇叭快步走了过去。
“大家都安静,听我说。我们的会员是一人一卡制,让大家填写档案表是每个档案上面都有一个编号,这个编号和后面发放的会员卡上面的号码是相对于的。这是防止别人假冒会员来消费,还有就是每位会员消费后我们都会有相应的积分,这个积分是可以兑换酒楼里所有商品的。具体的兑换规则在办理会员后,我们会给每位会员一张写有积分规则和兑换规则的纸张。至于填写会员家庭地址和成员是作为会员你们有一个特权,那就是外卖服务,外卖服务就是各位如果不想出门或者想在自家府上招待客人,又想喝到我们酒楼的仙人醉和吃到我们酒楼的火锅,那么只需要派遣府中的下人来到酒楼说明需要什么,多少人吃。我们酒楼就会把各位需要的打包好送到各位的府上。”
“原来如此,这个外卖简直是深得我心啊。”
“这个来消费了还有积分,那我天天来后面岂不是就可以用积分兑换不用花钱了?”
听见冯辰的解释后,众人更坚定要办理会员了。
原本大家都只是因为只有会员才能去到包房就餐,这你有会员可以上去了,我没有只能在大厅和一堆人在一起用餐,这样一来岂不是显得我比你差了,作为二代是不能接受的。
而富商本来社会地位就不高,要是办一张会员卡上到包房去那就显得自己和普通人不一样了,这就更得办,钱对于他们来说不是问题。
不一会儿前台就紧急调了三个人来帮忙数钱,实在是钱太多数不过来了,一个普通会员的年费就高达八百八十八两银子,至尊会员则是一千八百八十八两。冯辰把尉迟宝林叫了过来看着后就上楼去找自己的便宜叔叔李二去了。
“辰小子,快过来。”
看到冯辰李二大声喊道,此时的李二明显已经吃嗨了,一口涮羊肉一口仙人醉和一众大臣吃得不亦乐乎。
至于贴身服务他的张阿难被打发去到别的包房和别人一起吃喝去了。
看着完全没有皇帝样子的李二,冯辰心里想这才是一个有血有肉的人嘛,不知道他每天都得端着架子展现所谓的皇家威仪累不累?
“叔叔,对于火锅你感觉怎么样?”
现在火锅其实吃的食材只有那几种,冯辰觉得既然李二要做自己的便宜叔叔那就得想办法利用这层身份来做一些事,自己绝不只是为了赚钱,是为了丰富大唐百姓的餐桌,对就是这样的,赚钱只是顺便的。
“很不错,这个火锅配上仙人醉简直绝了。”
“叔叔,其实火锅还有很多的吃法,我现在只是还没有开发出来。”
“哦?还有其他吃法?”
“是的,我们现在火锅我称为清汤火锅,是用鸡来熬制的汤底然后涮着羊肉和蔬菜吃,其实还有别做法,而且口味和这个不同但是也特别美味。”
程咬金赶忙问道:“小郎君,还有什么吃法。你赶快开发出来啊,我们下次来吃。”
“卢国公莫急,我说的别的吃法缺少一个最重要的调味料,短时间可能很难吃到了。”
李二一听直接霸气的说道“辰小子,是什么调料?朕明天直接下旨让宫里的御厨给你送过来。”
听见李二的话大喷子魏征这次没有阻止,他也想吃冯辰口中的别的火锅,再说只是一点调料还不至于上纲上线,反而一脸期待的看着冯辰。
“叔叔,我要的调料叫辣椒,我们大唐目前估计是没有的。侄儿想着等以后生意做大了再找胡商,看看他们能不能带过来种子。”
听见冯辰的话后李二也沉默了,现在的大唐表面看起来蒸蒸日上,但是在座的都明白大唐现在根本没有能力在外邦去获取冯辰口中的辣椒。
看到众人气氛有些低沉,冯辰继续开口“虽然辣椒暂时吃不到,但是我们可以吃猪肉啊,这样不用天天只是吃羊肉和鸡鸭了。”
“辰小子,你没糊涂吧?猪肉那样的贱肉除了实在是没得吃的了谁会愿意去吃啊?”对于李二的疑问冯辰微微一笑,铺垫这么半天终于可以谈论重点了。
“叔叔,猪肉被称为贱肉是因为它那股腥臊味让人难以下咽对吧?”
“你都知道,那还说吃猪肉?”
“那要是我有办法可以使得猪肉没有那股腥臊味呢?而且我还能不只是煮和烤,还有其他烹饪手段可以使得猪肉更加美味呢?”
听到冯辰有办法可以使得猪肉不再有腥臊味,李二半信半疑。
但是知道冯辰身份是“仙人弟子”长孙无忌等人却是激动了起来,作为李二左膀右臂长孙无忌敏锐的意识到,如果冯辰所说的是真的那么对于大唐来说好处实在是太多,现在大唐普通百姓能吃的起肉的实在是少之又少,无他,因为穷。
羊肉大唐基本都是在北方购买过来的,这就使得羊肉的价格一直都很贵,只有达官贵人才能吃得起。
鸡鸭等家禽有余粮喂养的普通百姓也很少,各种因素加起来使得平常百姓一年到头很难吃到一顿肉。
而猪就不一样了,大唐也有一些百姓喂养。
它不需要一定用粮食喂养,只用田间地头的杂草喂养也可以喂养长大,而且一头猪身上的肉比一只羊的要多得多。
这要是能够去除猪肉腥臊味那么大唐百姓肯定会有很多人愿意去养猪,而大唐也不需要每年花费大量钱财去北方购买羊了,这对大唐来说好处简直太多了。
“小郎君,我相信你肯定有办法,只是不知道要去除猪肉的腥臊味花费大不大呢?”
这个是长孙无忌关心的,也是相信冯辰所说的话的尉迟恭等人想要知道的,要是花费高了的话就没什么大用了,只不过是让达官贵人们餐桌上多了一道肉食,普通百姓还是不能受益。冯辰对于长孙无忌深感佩服,这位李二的肱骨之臣一针见血直接问到了问题的核心。
“其实要想去除猪肉的腥臊味很是简单,根本就不会什么花费钱财。”
众人听到冯辰的话后不由眼睛一亮,谁也不敢打断他的话一双双眼睛期待的看着他。
“这个方法就是只需要在猪还是幼崽的时候把它给劁了之后正常喂养长大就可以了。”
说完后冯辰喝了一口酸梅汤,众人发现他没有再继续说下去后,经过短暂的安静还是长孙无忌率先开口“郎君,劁了之后呢?”
“劁了后就正常喂养啊。”
“没了?”
“没了。”
“这么简单?”
“就这么简单。”
没想到冯辰提出的办法这么简单,这下就连相信他的长孙无忌几人,这会都开始怀疑了起来,实在是众人潜意识之中都以为解决方法会很复杂,结果却如此的简单。
看到众人还是一脸不信,冯辰开口道“赵国公,你看这样行不行?你在长安城外土地多,你找一块荒地给我但是要离水源近的。土地我付给你租金,然后帮我收购几头猪仔来,到时候我在找人把猪劁了雇人喂养,等年底杀了之后我给大家做一顿杀猪宴,到时候就知道我的方法有没有用了。”
听到冯辰打算自己喂养猪来证明他的办法有没有用,李二直接大手一挥道“不用那么麻烦,辰小子你明天让房相给你安排,就在万年县的皇庄里面养,你只需要去指导他们怎么劁猪和喂养就可以了,要是你的办法有用朕就给你封赏。”
房玄龄听到李二的话后站了起来说道“老臣谨遵陛下口谕。”
“行了,今天酒也喝了火锅也吃了。朕出来的时间也不短了,你们继续吃你们的朕先回宫了。”
说完后毫不拖泥带水的起身往外走去。
“恭送陛下。”
李二走了,一众大臣却是没有跟着走。
李二在场虽说他没有什么架子,但是众人都放不开,毕竟皇帝可以不在乎那么多,但是作为臣子的他们还是得小心翼翼,当然程咬金这个滚刀肉除外。
没有了李二,气氛瞬间热烈起来,一阵推杯换盏之后一个个都躺在沙发上毫无形象。对于酒楼里的家具好几人都在想着,等一会私下问问冯辰能不能让他卖两套给自己,这椅子尤其是沙发坐在上面可比自己家里的舒服多了。
这个时候尉迟宝林兴奋的声音在包房外响起“小辰,爆了,大爆啊!”
说着推门进来看到平时严肃无比的大臣们一个个毫无形象躺在沙发上,揉了揉眼睛还以为看错了。
尉迟恭看到自家儿子冒冒失失的忍不住呵斥“一点也不稳重,大呼小叫的成何体统?什么爆了?说?”
尉迟宝林看到有这么多人不知道该不该说,毕竟财不露白他是知道的。
看出尉迟宝林的犹豫,冯辰直接开口“宝林哥有什么话你直接说,这里的都不是外人。”一句话使得屋里所有人对冯辰心生好感,觉得冯辰年龄虽小但是为人处事却是很老练。
“小辰,我们大爆单了,刚刚外面排队的最后一桌进来后,财务统计了今天的收入。你猜猜我们今天一共收入有多少?”尉迟宝林兴奋的说道。
“呵呵,宝林哥你就直接说吧。”
“那我可说了啊,你得坐好了,不然吓到你就不好了。”
“直接说吧,我承受能力不差的。”
尉迟宝林深呼一口气平复一下激动的心情才开口。
“财务统计出来我们今天顾客消费一共三万二千七佰九十八两银子,普通会员费办理的有六十八人收费六万零三百八十四两,至尊会员七十八人收费十四万七千二百六十四两,一共加起来二十四万零四百四十六两。”
听到这个数字房间里除了冯辰之外,其他人一个个都是目瞪口呆,这实在是太夸张了。
长安崔家经营的酒楼比冯辰这个大的多了,他们一天最高收入也没有超过一万两,就这还让得崔家到处炫耀。
而冯辰他们这里光是来消费的就有三万多两,还有会员的收入更是夸张。他们都听冯辰介绍过关于会员的使用规则,这可是没有成本直接就是利润的干净钱啊!程咬金这会就感觉难受了,曾经这些钱离自己是那么近,现在却只剩下羡慕了,为什么自己当初要拒绝冯辰提议合伙呢
。“一会回家先把程怀默两兄弟打一顿,为啥他俩当初不劝自己合伙。”
陈咬金决定打一顿自己两个儿子来顺一顺气,不然想到这么多银子就这样离自己远去就心痛。
“尉迟恭这黑炭头照这样下去会不会变得比自己家有钱啊?”程咬金想到曾经的穷哥们很有可能以后比自己有钱了心里更难受了。
秦琼此刻也激动了起来,虽然这些钱和自己没关系,但是自己和冯辰合作的家具厂马上就要启动了,看酒楼这样火爆,那家具厂肯定也不会少赚,毕竟今晚就有不少大臣表达出了想要买家具,还想让冯辰帮忙装修一个卫生间,这些都是钱啊,看来回去得抓紧把家具厂建好。
而和程咬金差不多心情的则是长孙无忌了,心里也暗自后悔没有合伙开家具厂,唯一好一点的就是家具厂现在还没有盈利,受的刺激相对小一点,其他人则是单纯的羡慕了。
冯辰听完尉迟宝林的话后,十分臭屁的摆摆手说道“洒洒水啦,淡定一点,这才刚开始,以后还有很多挣钱的项目等着我们共同去做。”
听到冯辰的话长孙无忌心中一动“看来得多和冯辰来往,这以后他要是有其他项目也可以跟着赚点。”
等其他人走后,冯辰和尉迟恭尉迟宝林才来到后院,冯辰当初在他们不解的目光之中坚持挖的地窖里,此刻看着一箱箱的银子都激动起来。
冯辰最先平复心情说道“恭叔,我们这里看来得麻烦你派点人手来看守了,不然我不放心。”
“放心,我已经安排人在来的路上了,他们都是我以前在军中的老卒,身手好,人品也信得过。”
点点头,冯辰和尉迟恭父子分开后,带着尉迟恭坚持要派给他一个护卫往自己家小院走去。路上冯辰想着,自己也算是有了一个产业能够提供固定的收入了。
接下来得考虑重新买一个大一点的宅子,再雇点管家丫鬟什么的,还有就是得建一个酒厂,不然就靠自己一个人酿酒就是累死都不一定供应得上,何况还得把酒楼产业后续升级为后世的酒店。
摇摇头,感觉要做的事实在太多了,手上钱不够,人手也没有,自己要想实现每天花天酒地的大唐首富生活还有很远的路要走啊!