第25章 荠菜猪肉饺子
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路边摘得荠菜很新鲜,这个季节正是吃的好时候。
那就直接来个荠菜猪肉饺子吧!
只有做这个,用的时间最少。
说干就干,她先把面和好醒着,又把猪肉直接切了一块,放进了空间厨房的绞肉机绞成肉馅,能偷个懒的,她还是不想累自己!
接着就是摘荠菜,洗干净后,切碎和肉馅放在一起。
最后就是调馅了。
这一步她也是在空间进行的,空间的调味料应有尽有。
光闻着生肉馅都要流口水了!
做完这些,她又把热水先小火烧上,到时候加一把大火就开锅,饺子煮起来也快。
全部准备好,终于可以包饺子。
醒好的面再揉一下 ,擀饺子皮。
她自己计算着每擀好20个,就先包上,然后不断的重复。
包到最后,面和馅刚刚好 ,一共有110个饺子。
见识过了楚云澈的饭量,她都往多了准备。
她的饺子是皮薄馅多个头大,她自己吃10个就饱饱的了,所以准备送20个去给宋嫂子。
分开时还没想好送什么,这不就有了!
只是顾梨突然想起了一个很严重的问题,就是宋嫂子家住在筒子楼那边,她不知道她家具体在哪!
算了,她先煮好,等会儿楚云澈回来让他跑一趟吧!
看了下时间,差不多了,她就先把那20个饺子下锅了!
其实对于送多少饺子,顾梨自己也不知道,想要让他们全家都吃饱肯定不可能,那样他们也不好意思收了,但每个人都能吃几个尝一下还是可以的。
正当她捞出来的时候,楚云澈就回来了!
在厨房的顾梨听到声音就探出了头。
嗓音娇娇软软的喊道,“老公,你回来了!累不累?”
楚云澈终于体会到了那些有了媳妇的战友,为啥每天都迫不及待回家的心情了。
这感觉还真是美妙啊!
“不累,我帮你!”楚云澈放下帽子,就去了厨房。
“老公,你先帮我把这碗饺子送去宋嫂子家好不好?我不知道她家在哪,回来我们就吃饭!”顾梨把碗放进了小菜篮里,上面还盖上了一块屉布,这样既能防尘,也不容易被人看见是什么。
她可不想让别人连这点事也议论起来没完。
顾梨后来就知道了,她这个动作有多么必要。
“好!”楚云澈拿起篮子风一般的消失在了院子里。
他对于老婆的做法很赞成,他本来想着直接去谢谢陈胜呢,老婆这不就想到了,女人家的事情,还是她们处理起来更好。
顾梨看到那睁眼没的速度哭笑不得,也没耽搁,继续煮起了他们自己吃的饺子。
整整90个,她把大小锅两个灶都用了起来。
主要是怕楚云澈不够吃,所以干脆都煮了!
楚云澈回来的很快。
“洗手吃饭啦!”
顾梨端了4盘饺子到饭桌,还做了个蘸料。
他知道楚云澈是吃辣椒的,所以从苏城带回来的辣椒,她拿出来炸了一些辣椒油。
组合在一起,那真是香掉舌头啊!
说实话,顾梨很久没有亲手包过饺子了,哪怕是前世,所以这顿吃得很满足。
果然自己动手,美味翻倍啊!
“好吃吗?”
看着吃的很快,但还是透着优雅的楚云澈,顾梨笑问道 。
“好吃,是我吃过最好吃的饺子!”楚云澈说得是实话,顾梨的厨艺很厉害。
“吃饱就行,别吃撑了,不然胃该不舒服了!”顾梨贴心提醒道。
“嗯,好!”
然后顾梨还是低估了楚云澈的饭量,竟然全部都吃完了!
吃完了啊!
也难怪人家长得那么高!
她觉得有必要了解下楚云澈的真实饭量!
“老公,这些吃完刚刚饱吗?”
楚云澈不知道顾梨为啥这样问,但还是如实点了点头。
“那我就知道了,以后做饭就有数了,放心,我养得起你,放开了吃!”
顾梨拍了拍楚云澈的肩膀!
楚云澈一怔,随后低笑了一声。
“好,谢谢老婆!你去休息,我把这些收拾了!”
顾梨没有阻止,男人眼里有活,当然得鼓励啊!