第119章 口感奇怪的三文鱼

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“看到没有？这次评委席跟以往的区别好大呀，莫会长都坐在了第二个位置。”

“不过我觉得这倒是个好消息，至少这样就意味着咱们华人社区可以在美国的地盘上有了一席之地。”

周围人群里的华人们开始议论纷纷，同时也让他们认识到了曲本席上的其余几个新面孔。周围的记者们亮着闪光灯，摄像师们都拿着摄像机，开始在人群里不停的拍摄着。有时间闪光纷。

几个镜头是录制周围人的。神色还有几个镜头，专门负责录制长背景，也就是整个华人社区除夕夜的表演，这也是宣传华人社区中华文化的一种方式。

而更多的焦点则集中在了菜肴上，这才是现在的重头戏。哈利雷蒙所制作的三文鱼西红柿沙拉。

里面各种珍稀的海鲜食材。被切成了晶莹剔透的薄片。而为了与水果这个元素相契合，他加入了圣女果这种水果，因为圣女果汁水较多，而且味道较为缓和，既不会影响沙拉的味道。

也可以让这道菜多了一些鲜嫩多汁的味觉。主持人大声喊道强将两道菜肴平均分成五份，由评委进行品尝。

一个穿着红色旗袍的年轻女子，立即走了上来。

哈利雷蒙并没有在意这个人，只是看着这个年轻女子身材极好，心里不禁感慨，旗袍还是适合。亚洲人穿呀，可以勾勒出女性的特点。

因为哈利雷蒙已经胜券在握，所以并没有在乎现场里的这点小小的细节。而林渊愿看着这道曼妙的身材，流出一丝的笑意，这个人正是金青帮的长女宋伊。

由她作为主持人。也是为了隐藏他的身份，不至于被哈利雷蒙等人发现，因为最危险的地方往往也是最安全的地方。

哈利雷蒙及他的儿子一直想要将宋伊娶到家里，可是自从那日火遍之后，宋伊便消失的无影无踪，没人知道他去哪儿里了。

只是最近一段时间，为了要与石油协会以及石油公司还有市长进行交流，宋伊不得不出面，这让周围许多餐饮协会的探子，查到了宋伊的存在。

如果不是林渊在市中心有一套属于自己的别墅，宋伊很可能就已经再次被他们抓住，而这次让她成为主持人，也是隐藏她身份的最佳选择，宋伊伸出纤纤玉手用餐勺将这两道菜平均分成了五份，没事儿到恰到好处，各种食材都会有一一体现。

当福克斯看到宋伊后，不禁有些好气，这个女子竟然比自己的女儿还要美丽，要知道福克斯一直以来都是自认为自己的女儿，认为是休斯顿是最漂亮的女人，可是当他看到宋伊之后，却认为宋伊的美貌绝不多于自己的。

随着宋伊将几份菜摆到评委的面前，这才退一下评委席。从人群中消失。

而观看这次争霸赛的人们也发现了这个漂亮的华人女子。竟然找到这般美丽。完全打破了之前白人对于华人的种种误解。

保罗雷蒙坐在电视前看着这场直播，怀里拥抱着两个娇艳的白人美女，整嘴对嘴的喂着葡萄。时不时的将酒杯洒在她的身上。而自己只取那低落的几滴饮在嘴里，突然在他撇到了穿着旗袍的宋伊。

这个魂牵梦绕的东方女子，可是让他欲罢不能，心里痒痒的。找了这么多天都没有找到的人，突然间出现，让宋伊一下子让保罗雷蒙一下子吸取了精神，也顾不上那两个投怀送抱的白人女子，一把将他们推开。叫来自己的几个手下，大声喊道看到没有？那个东方女人就在花园社区快去北车，我要让他们夺回来。而那两个白眼女子还想上千。缠住保罗雷蒙却被他两个巴掌直接扇飞。

保罗雷蒙自己在气冲冲的跑出了酒吧，跳进自己的跑车里扬长而去，直奔华人社区。另一个评委席上的五个人，开始观看着眼前的这两道菜。

虽说凉菜要比热菜。上一单可是哈利雷蒙的凉菜，却不可以用凉菜来衡量，因为当评委看到这份凉菜的时候，上面还竟然发起了真正的热情。莫会长家起了一块三文鱼放在眼前，不停的观看，只见三与表面晶莹剔透，可是当用筷子夹的那一瞬间就发现了，三文鱼并不软嫩，反而。很青菜。而表面散发热的热气更不标明这道三文鱼不是现切的。

接个话筒嗯询问，“哈利会长不知道你这道三文鱼沙拉是否有什么独特的地方？”

哈利雷蒙见莫会长主动询问自己，颇为得意的冷笑一声。

“那是自然，这是用我独门的冷艳将三文鱼进行烘焙，这可不是一道凉菜，而是一道热菜。以往三文鱼沙拉都是是，将三文鱼切片摆在沙拉之上。”

而这次哈利雷蒙另辟蹊径将三文鱼用冷火煎，烤几秒钟后让三文鱼表面出现了，焦黄而内在，却依然如三文鱼一般软嫩。

休斯顿市长普雷斯顿轻轻咬了一口。也发现了这个的不同之处。看着薄如蝉翼的三文鱼。刚刚咬到一的时候是酥脆的，可是紧接着这份酥脆感便荡，然后吃到嘴里的鲜味儿。不禁大口吃了起来。

林渊听到哈利的这种做法，一下子也来了兴趣，博众所长才是正常的进步指导。不是一味的。闭门造车。

有了这个想法，宁愿也不禁想尝试一下自己对于海鲜的处理，目前对于他来说，做经营的主要食材就是猪肉，鸡肉以及牛肉，对于海鲜类它并没有涉及。加上这段时间自己一直在积累出分点，对于新的菜谱的结束并没有开展。川菜倒是解锁了几道，但是这个目的也只是解锁而已，并没有付诸行动，毕竟川菜里最重要的一种食材，郫县豆瓣酱还没有在美国这里大规模出售，不过估摸着时间宁愿相信几年之后，越来越多的中餐的食材将会在美国流行起来。

评委席上的五个人，立即对这道沙拉产生了兴趣，种种的海线被处理后，口感再次上升了一个台子台阶，同时西红柿的鲜嫩多汁也给了这道菜新的味道。

让这道沙拉的口感更加富有层次感。一道菜品尝之后，宋伊送一端起一个盘子，每个盘子里都放在一杯水依次滴到每个评委的面前。

普雷斯的市长以及福斯克福克斯，还有菲利普斯的总裁，面面相觑，不知道这杯水的用处。

这时宋伊用流利的英语，说道。

“这是为了让诸位评委口中的畏惧，不会被之前那道菜影响，从而影响到每道菜肴的评分。所以请诸位姜水吐干净后才可以饮用品尝赛道菜肴。”