第40章 西餐
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原本简单的起夜，咪蒙着惺忪的睡眼，以为安静的周遭依然沉浸在甜美的梦中。却不知窗外，这古老长安之地的城市正在悄然苏醒着……
人和人之间的相处，完全靠真诚，只有用心，才能得到别人的心，虽然自己现在面黄肌瘦，终有一天，我会在贵人眷顾下，发光发亮。
晨醒，一直到睡到快中午，张羽菲才睡眼迷离的醒来，一看唐小纶还在旁边，你晚上没睡吗，没有，那你干嘛了，在看你，看了一晚上。
妈呀！你变态啊，赶紧掀开被子一边看看，还好，还好，衣服都在身上，身体没有什么异样，这下悬着的心放了下来，长吁一口气，小手握拳，大拇指刮一下自己的小鼻孔，指着唐小纶说，你要是敢对我胡来，小心我扇了你丫的，小样吧你。
你想什么呢，我要是那种人你现在就扇了我，或者我自己拿出来当你面手起刀落，切了，说着就要拿刀，吓得张羽菲赶紧护住，唐小纶：“再说又不是以前没机会。你，，，，”张羽菲不想听了，也听烦了，男人的誓言往往都是鬼话连篇，又总不兑现。
“去，卫生间里面等着，本姑娘要换衣服了，你里面等着，本姑娘没叫你，你不能出来啊。”
换好衣服，两人来到游轮餐厅，这会快开午餐了，早上起来晚了，没吃上早点，俩人只好拿了两颗鸡蛋，两杯奶，先垫一下，不一会大家落座，准备午餐。
午餐是西餐，这下张羽菲有点尴尬了，她没学过吃西餐的刀具用法，以前出去吃西餐总是记不住餐具用法，总出丑，一脸无助的看着唐小纶。
唐小纶窃笑一下小声给张羽菲说了下简单的使用方法，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。
这就好比左手精致人生～右手人间烟火~相信美好生活~从来不会迟到~!
要学会生活，更要学会享受生活。
刀叉的用法分美国式和欧洲式两种，美式用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。
欧式用法则始终为左手拿叉右手拿刀，可以用刀子往叉子上放食品。餐桌上摆放的刀叉有一定顺序，一般以三套刀叉居多。
用餐时由外向内依次取用：冷盘用叉，吃鱼用银刀叉吃生菜用叉，布丁或点心用叉或匙水果用刀叉。
张羽菲说哎呀你说这么多我记不住啊，唐小纶说你别急，这样，你一会看我怎么用先拿哪个后拿哪个，你照做就是了。
为了缓解张羽菲紧张情绪，唐小纶给张羽菲说你看杨轩那边多了个小洋妞，哈哈，这家伙也是没闲着啊。
张羽菲一看，唉，早该脱离关系了。不用管他了，爱怎么样怎么样吧。
大家都坐在长排餐桌的两边，坐定后，waiter送来餐前漱口水，及洗手水等等一系列动作后，接下来一会一排排waiter推着西餐就过来了给客人们分配停当就离开了，唐小纶准备给张羽菲坐着示范动作。
这时看着坐在斜对面的，杨轩一边搂着洋妞，一边往这边看。
唐小纶见张羽菲还紧张的哆嗦，餐桌是长条形摆放，两边都坐的各界人士都有，不乏外国人居多，主办方是跨国公司，来的不少外国籍主管，张羽菲哪里见过这阵势，吓也吓得哆嗦了。
对面一对瑞典姐妹看出张羽菲的紧张，手扶在张羽菲的手上，用不太流利的中文说，小姐，不用紧张，就当是在自己家里一样，别紧张。
张羽菲羞愧的脸色发白
唐小纶赶紧缓和洗张羽菲的尴尬，说唉今天的空调冷气这么足啊，把自己外套脱下来，搭在张羽菲的身上，又为张羽菲铺好餐巾。
这套动作引起对面两位瑞典小美女的羡慕。
一会牛排上来了一人一份。
唐小纶先左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用，将牛排切成条状，见张羽菲不会切牛排，唐小纶先切好牛排，见张羽菲还没切好，赶忙说今天的牛排有点硬，把自己切好的再和张羽菲没切好的交换，交换后在左手叉，右手持刀在停留在半空，示意张羽菲跟着做。
张羽菲依样画葫芦拿起刀叉然后再下刀切牛排，叉子再叉上切好的牛排，慢慢放进嘴里，张羽菲看的眼都直了，这家伙，没看出来，还真有那么点绅士形象。
张羽菲咬了一块牛排，这个块牛排汁多了点，嘴角有点溢出汁了，张羽菲正想去擦，就看着一张白色软布，飘了过来，轻轻的，温柔的给她擦了擦嘴角。
不是吧，这也行。
对面的小姐妹羡慕的说你老公真会心疼你啊。
张羽菲脸色微红。
尚未饮酒，自先醉。
旁边都在小声议论着什么，张羽菲听了个大概，好像是在说这牛排味道肉质等等，问唐小纶。
唐小纶说这是法国正宗A5和牛，取自牛上脑，肩颈部位，A5级的和牛是最适合做刺身的,因为皮下脂肪分布均匀成雪花状,所以吃起来有入口即化的感觉。再配这次的鹅肝肥而不腻，底衬柠檬糖片，刚好酸甜适中，中和了和牛的脂肪油腻，味道不错。
桌上的牛排的口感是非常的鲜嫩多汁的，而且咬劲十足。对于不喜肥，但是又喜肉的女士来说，牛排可以算的上一道非常完美的美食!吃牛排
再加上瘦一点的牛排配酒体轻的红酒，而肉质越肥，就应该选配用酒体重的红酒，这也就是为何人们会选用小西拉(petite Sirah)、赤霞珠(cabernet Sauvignon)等这样酒体饱满、单宁丰富的红葡萄酒来搭配上等肋排了。
唐小纶接着小声说到，一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。而如此色香味俱全的牛排在食用时，拎起一小块牛排丢到嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来。吃牛排配法国的圣埃斯特菲红酒，刚烈的口味最能衬牛排细腻口感。牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
唐小纶给张羽菲解释的时候，周围的人一开始还在各自的议论着，后来就都停止了议论，甚至是停止了用餐，全神贯注的听着唐小纶的讲解，没想到一个小伙子能对牛排红酒如此了解，甚为欢喜。
张羽菲也得意洋洋的喜兴溢于言表。满足感挂满了脸庞。今天张羽菲可算是把前两天非不愉快，一扫而光，开心极了。
中午这顿午餐在一片祥和的敬酒中，言谈中愉快的结束了。