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第23章 卤肥肠

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慕成河直接走向猪下水那边,准备拿走那些腥臭无比的下水。

这些下水对这个时代的人来说就是废物,他们拿回去也不会吃的。

一是清理困难麻烦,二是腥臭味太大,做不好,肯定很难吃。

庄稼人处理这种下水一般就是拿来当做肥料用。

薛宁不明所以的看着慕成河。

他这种厨艺废的人拿下水回去做什么?

难不成准备做大肠刺身?

薛宁看向一旁的几块排骨。

上面虽然没有多少肉,但在庄稼汉子眼中,总归是比猪下水好很多。

薛宁有了一个大胆的猜测,难不成,慕成河之所以选择没什么用处的下水,就是想把排骨留给她?

目光停留在男人身上半晌,心中突然就有些酸涩。

慕成河现在家庭条件很差,一点肉食对他来说非常珍贵,可他为什么还要去拿那些下水啊!

他不是很讨厌她的吗?

薛宁在心中暗骂道,真是个傻子。

慕成河就这么把下水给拿走了。

剩下的最后几根排骨归了薛宁。

过去将排骨用草绳绑好,拎着就往回走。

一直在一旁看着这一幕的薛小红跺了跺脚。

气死她了,她就是在这里守着看薛宁拿猪下水的,好嘲笑她一番,毕竟她可是拿到了最珍贵的肥肉,肯定得羡慕死薛宁。

可没想到,村里那个混混竟然把下水给拿走了,还把排骨留给了薛宁,害得她笑话都没有看成。

薛小红摸着肿胀的脸,盯着薛宁的背影气的眼睛都红了。

她一定要让薛宁过上艰难的日子。

脑海里有什么一闪而过。

想到刚才那个混混选择猪下水的样子,心中有了一个大胆的猜想。

难不成,那个混混喜欢薛宁?

薛小红不得不承认,薛宁确实长得好看,被一个名声毁坏的混混喜欢上也很正常。

若是薛宁真的被那个混混纠缠上了,那她跟曹思诚就彻底没戏了。

薛小红眼中闪过一抹恶毒,若是薛宁彻底跟那个混混生米煮成了熟饭,他们就不得不在一起了。

她要薛宁一辈子困在这个小山村,一辈子被那个混混欺负打骂。

哼,薛宁你给我等着,我一定会让你身败名裂的。

——

薛宁拿着排骨快速的追上慕成河。

“慕成河,你等等。”

跑到男人身前,拦住了他。

慕成河眉头下意识的就是一皱,漆黑的眸子不善的盯着薛宁,表情依旧很凶。

这幅样子虽然很吓人,但是薛宁可不怕。

他什么样子她没见过啊,全裸状态,连他屁股上有颗痣她都知道。

薛宁依旧笑着直视慕成河的眼睛。

“你是不是故意把排骨留给我的?”问的极其直白,眼里还带着一丝戏谑。

慕成河难得脸色发窘。

暗自唾弃自己多管闲事。

他怎么就想不通要去拿猪下水了,要是拿了排骨,就没后面这些事了。

“你想多了。”男人冷冰冰凶巴巴的,不近人情。

薛宁失望的表情没有掩饰,“哦,那可能是我想多了,我还以为,你……”

话到一半停顿了三秒,又道,“算了,当我没问。”

慕成河一口气憋着上不来下不去,郁闷。

还没反应过来,手中的猪下水就被薛宁给抢走了。

“你做什么?”

薛宁将排骨塞到慕成河手中,脸上依旧保持着甜美的笑意,“我想要这一副猪下水,所以排骨就归你了。”

也不跟男人瞎掰扯,拿着猪下水就回了家。

回去都没闲着,将猪下水放在井边,开始清理。

猪下水的味道特别冲,清洗起来也很费劲。

薛宁忍着恶臭,将猪大肠翻了出来,清洗掉里面的大便。

再把里面的油脂也用剪刀剪干净,最后再加入面粉,反复揉搓,直到清洗干净为止。

薛宁在这边清洗肥肠,慕成河回家的时候正好看见了。

真的很难想象,一个娇滴滴的姑娘一点都不矫情,竟然会处理肥肠这种东西。

她究竟是个怎么样的人啊?

清洗肥肠就花去了一个小时,薛宁看着干净到没有一丝油脂的肥肠,大大的松了口气。

拿着洗好的肥肠回了厨房,又回到院子里将井边的脏污冲洗干净,这才重新回了厨房。

肥肠最多的做法就是卤,薛宁自然也是准备卤肥肠的。

她在镇上买的调味料也不少,卤肥肠刚刚够用。

将肥肠焯完水就放在砂锅里面,加入各种调味料,便开始慢慢满卤煮。

很快,香味就出来了,完全没有之前那种腥臭的味道。

家里的柴火不多了,想着得找个时间上山搂柴火。

在卤肥肠的过程中,薛宁也没闲着,准备把院子里的自留地清理一遍。

原本这边没有人住,院里的一小方地就长了很多的杂草。

薛宁从行李箱里找了一副手套出来,就开始清理杂草。

好在地不是很大,就 3mx3m的面积。

薛宁考虑要在这里种些蔬菜,还有小葱什么的。

这个时代吃菜也不容易,能自己种点就不能懒惰。

全部将自留地弄完,已经到傍晚了。

这个时候,肥肠也卤好了。

薛宁洗了手洗了脸就回了厨房,舀了碗中午剩下的米饭,拌上卤肥肠的汤汁,就大口吃了起来。

肥肠卤的很入味,软糯弹牙,一点都不腥气。

一副猪肥肠还挺多的,薛宁根本就吃不完。

她现在也不好意思再送东西到隔壁去,想也不用想就会被拒绝。

毕竟上午送酸菜鱼的时候那老男人已经很不耐烦了。

算了,想要拿下隔壁小混混,得慢慢来,得徐徐图之,不能着急。

将剩下的肥肠连同汤汁一起装着放进橱柜里。

再将橱柜门锁好,防止半夜有猫黄鼠狼什么的过来偷吃。

7月份的天气还是很热的,食物一般都放不了多久。

好在卤肥肠这种放一晚上是没有问题的。

将厨房收拾好就将烧好的洗澡水提到房间,开始洗澡洗头。

洗完澡又得将头发擦干脏衣服洗了,这一系列枯燥又乏味的事情做下来,人也累瘫了。

直到躺在床上,才彻底松了口气。

白天实在太累,很快,薛宁就睡着了。