第44章 凉拌牛肉,葱油拌面
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新店第一天开张，江薇也没想到会来这么多客人，她准备的食材很快就卖空了。
后面进来的客人没有吃到那香气扑鼻的食物，很是遗憾。江薇笑着安抚了他们一番。
等到将店里的客人都送走，她揉了揉发酸的手臂，关上了店门。
最激动人心的时刻到了，数铜币。
江薇转过身，眼里就忍不住爆发出兴奋的光芒，克莉丝一看就知道她想干什么，也忍不住跟着兴奋起来。
她们高高兴兴的数着今天赚的铜币，可另一边，希利威尔却很不满意。
知道他们今天要开张，希利威尔一早就派了人去江薇的店门口守着。
派去看守的人还没回来，希利威尔就听见了其他人对江薇店铺的讨论，他装作不经意的站在窗前，可惜那些人很快就走了过去。
他心中好奇不已，在房间中来回踱步。
“老板，我回来了。”听见外面的敲门声，希利威尔以最快的速度走到了门前，打开了房门。
“他们的客人多不多？卖了什么食物？”希利威尔迫不及待的开口。
“人很多，卖的菜品都是我从未见过的，现在已经卖完关门了。”
听到这个回答，希利威尔的脸色顿时阴沉了下来。
“不过他们的菜品要价不贵，全是肉的菜品，也才四十个铜币，真是浪费了那些肉。”被派去打探消息的人语带不屑。
“四十个铜币在咱们天上天餐厅连杯水都喝不到，果然是平民出身，真是没见识，可惜了，那样好吃的菜品。”
是的，他在外面等消息时被那香味吸引也进去叫了餐，他在餐馆里吃的开心，却并不妨碍他在背后鄙视江薇她们的无知。
听到这话，希利威尔的脸色终于缓和下来，是啊，不过是些无知的下贱家伙。
像馅饼和馄饨这么好的食物，在那些人手里才卖几个铜币，而在他希利威尔这儿每天都可以为他赚上好几个金币。
这就是她们与他的差距，就算手中掌握着美味新奇的食物又怎样，还不是过着贫穷的日子，只能将那些食物便宜售卖。
若是东西在他手里，他至少可以将他们翻十几倍的价格。
想到这儿，希利威尔的目光突然变得火热起来，“你刚刚说他们有几个肉菜？”
“三个，老板。”那个侍者乖乖回答。
三个肉菜！仅仅是凉皮这种只用面粉做出来的菜品，就可以为每个月为他增添上几个金币的收入，要是将这些菜全部掌握在手里，他的餐厅的收益至少会翻上一倍，在贵族圈里的名声也会更加响亮。
想到这希利威尔再也坐不住，“快去请莫克大人过来。”
他要跟莫克大人好好商量一下，该怎么抓住这棵摇钱树。
而作为摇钱树本尊的江薇毫不知情，正傻呵呵的拉着克莉丝上街。
“今天店铺的生意这么好，我们当然得庆祝一下，一起去嘛，逛逛街，放松一下心情也好。”
克莉丝被她晃的有些动摇，可想起心中那人，要是她留下，是不是还能见到他呢？最后还是坚定的摇了头，“你们去吧，我有些累了，就在店里等着你们。”
“那好吧。”江薇不再勉强她，反手拉起了站在一旁的格雷特，“那你在家好好休息，等我回来做晚饭。”
店铺的后院可以居住，江薇索性把租住的房子退了，在开店前两天将东西都收拾好搬了过来。
“嗯。”克莉丝轻轻点头，目送着他们离开。
街道上人来人往，喧闹的叫卖声不绝于耳，一只金黄色的小狗混杂在其中毫不显眼。
它小小的一只看起来是那样的无助，颤颤巍巍的想要过到马路对面，可每当行人走过，他又害怕的收回已经迈出的脚。
每当有人领着牛羊或是马经过它面前时，它更是慌得不知怎么办才好，慌慌张张的想找隐秘的角落躲起来，就在这时，它撞上路过的行人。
它被撞的一蒙，等它摇摇晃晃站起来，抬头看见那放大的人脸，顿时被吓得瑟瑟发抖。
“真是个可怜的小家伙。”江薇蹲下身，抓住小黄狗的前爪将它抱了起来。
小黄狗被拎起来，两个后蹄悬在半空中不停的蹬着，它看着面前这个人类，露出了自认为最凶狠的表情，半张着嘴龇着牙，喉咙中还发出呼呼的警告声。
可惜它不知道的是，它的表情没有一点的威慑力，牙齿还没长齐的小黄狗，呼噜呼噜的，看着就像是在撒娇一样。
“真可爱呀！”江薇把它塞到自己怀中，让它趴在自己的肩上，一手托着狗狗，一手狠狠的撸它的脑袋。
“小家伙，你怎么自己在这啊？”江薇轻轻抚摸着它的狗头，小狗察觉出这个人类并没有恶意，也渐渐放松下来，软软地趴在江薇身上。
“看来是个没有主人的小家伙，不如就跟我回家吧。”
见小狗毫无反应，江薇又继续说道：“好了，那就说定了。”
跟在她身后的格雷特不由得皱起了眉头，江薇最近很反常。
他说不上来哪里奇怪，可就是觉得不对劲，是从什么时候开始的呢？
格雷特仔细思索着，对了！是从他上次旧伤复发之后。
“我们回去吧。”
格雷特的思绪被打断了，他的左手被人握住，他抬头看去。
狗狗太小了，江薇用一只手就可以轻松的把它抱住，而江薇的另一只手则牵上了格雷特的手。
“不逛了吗？”格雷特的右手拎着大大小小的包裹，那是他们刚才逛街买的东西。
在遇到小狗之前，江薇就一直牵着格雷特的手，所以格雷特才会将买来的东西全用一只手拎着。
江薇摇头，“还要回去做饭呢，况且带着这个小家伙也不方便。”
“好。”
两人手牵着手走回家，谁都没有觉得不对。
“克莉丝。”刚到店门，江薇就大喊克莉丝的名字，小跑着到她面前，“你看我捡到了一个只可爱的小狗。”
“好可爱呀！”克莉丝两眼放光的接过小狗，放在怀里就是一顿撸毛。
“我们给他取个名字吧！”
“取名字啊……”江薇思索了半晌，“就叫它大黄吧！”
“好就叫大黄！”克莉丝也很满意这个名字。
至于狗狗满不满意，并没有人在乎。
江薇把小狗交给克莉丝，就去了厨房，她今天买了牛肉，打算晚上做个凉拌牛肉。
洗净的牛肉切成大片，放入清水中，将里面的血水清洗干净。
控干水分后加入盐，酱油，白胡椒粉等调料用手将调料抓匀。
牛肉在不断的抓拌过程中，慢慢将调料都吸收到里面，让肉变得略显些粘稠。
这时在下面放入蛋清和一些淀粉抓拌均匀，之后用油锁住水分。
用蛋清和淀粉抓拌过的牛肉，做熟后肉质软烂，吃起来口感更好。
江薇把处理好的牛肉放进热水里煮熟。
煮熟的牛肉放在碗里，加入切好的辣椒，洋葱丝和芝麻。
江薇用菜刀收起菜板上放好的蒜末，看了一眼格雷特，“我可以放吗？”
格雷特盯了色墨两秒，最后撇开了头没说话。
上次的牛肉酱加过这个东西后很好吃，这次加了应该也不会难吃吧。
得到了格雷特的默许，江薇把蒜末加进去，再淋上热油，搅拌一下就做好了。
做好了牛肉，江薇又拉了面条，用大葱炸了一锅葱油出来，主食她们今天就吃葱油拌面了。
做饭时，她还顺道给狗狗剁了些肉，配着大米煮了锅稀饭。
三人围坐在桌子边，吃着葱油拌面，现在还是只小奶狗的大黄在墙角处，将整个脑袋都埋进了饭盆里。
大葱的香气被油锁住，用它拌过的面条香而不腻，再配上爽口的凉拌牛肉，简直是一场美食盛宴。
格雷特扒拉着碗里的面条，眼睛则盯着桌子上那盘牛肉。
他在犹豫，虽然上次的牛肉酱很好吃，这盘凉拌牛肉也很香，可是一想到里面加了蒜他就很难下筷。
“呐，别犹豫了，好吃的。”江薇看不下去他折磨碗里的面条，直接给他夹了一块牛肉。
江薇夹肉时还特意将上面的蒜挑了下去。
格雷特看了半晌，终于下定决心把那块肉放进嘴里。
牛肉上的蒜味并不明显，与其他味道一中和，只趁出牛肉的软嫩。
格雷特脸上露出惊喜的神色，不再迟疑，一边嗦面一边吃肉。
吃完饭，江薇看着围在脚边的大黄，“该给它搭个窝的。”
格雷特：“别看我，高贵的伯爵不会做这种事情的。”
半晌后。
“江薇，那里不是那么弄得！”
“该……，可恶，你不会弄别碰它！”
“我刚搭好的棚子！江薇！”
二人在一阵鸡飞狗跳中终于将狗窝搭好了。
大黄欢快地跑了进去，看起来十分喜欢这个窝。
“你看它多喜欢啊！”江薇的手放在格雷特胳膊处，轻拽了他一下。
“哼，我亲手搭的，它感不喜欢。”格雷特又看向江薇，“要是你不捣乱，我能搭的更好。”
“好，都怪我。”江薇也不反驳，只是看着他笑。
格雷特被她笑得不自在，“走了，睡觉了。”