第47章 土里蹦
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“什么叫‘土里蹦’?”
朱家父子都是一副好奇宝宝的模样的,盯着一脸严肃的李小草。
“土里蹦,顾名思义就是在土里蹦出来的食物,”李小草仔细斟酌的词语,尽量不往科学的方面靠拢。“用上好的细沙土,放进锅里炒制变色,然后放进提前做好的小面剂,炒熟放凉后就能使用。”
“这个东西在细沙土里炒制的时候,会因为突然膨胀崩裂跳出沙土,所以得名土里蹦。”
或许,现在很少有人吃这个东西,一些八零九零后的同学应该不陌生,每当二月二龙抬头这一天,村子里家家户户都炒制土里蹦。还有料豆,也是用盐水或五香水泡过后,在沙土里炒制而成。
据村里老人说,土里蹦这东西就是刮油养胃的,他们以前一个正月都在走亲戚、除了吃就是玩,大多数人都吃的油水太多,对身体不好,吃些土里蹦身体就能好很多。
朱财主走南闯北这么多年,还是第一次听说有人能在土里弄东西吃,心中不免有些打鼓:
“这....真的可行?”
李小草道:“吃是没问题的,您老可以请大夫看看,只是是否对朱鹮姐姐有效果,小草就不敢保证了。”
朱财主再次扭头,仔细的看了眼自己的儿子,勉强笑道:“既然如此,那就做出一点试试,有效果最好,没有效果嘛,也是一番心意。”
“丫头,需要什么就吩咐下去,家里有的是能做活的人。”
也是,一个家堪比五六个足球场,要是只有你父子二人,那不就成看坟的了?
带着朱财主的命令,李小草也算是过一把土豪瘾,自己什么都不用做,捧着一杯热水暖手,叭叭两句就有人替你完成所有的事,这种感觉,爽到爆炸!
看着身边当充当监工的朱煜,李小草毫不掩饰的翻了一个白眼,这种呆呆傻傻的孩子,怎么命格这么好,竟然投胎成了富二代。
要是自己,还念个鸟书,舒舒服服的过一辈子不好吗?非要大冬天的捧着一本书读,也不怕看出个近视眼,到时候看你到哪配眼镜去。
两人沉默良久,看书的朱煜突然开口问道:“李姐姐,你要是能读书,最想做的是什么?”
“把书烧了,取暖。”李小草淡淡的道。
“不是考取功名吗?你怎么想烧书呢?”朱煜还是第一次听到这样的回答,对李小草的离经叛道有些不解,但,没有反感。
“考取功名?然后呢,做官?”
“当然,我辈读书人,就是替君分忧,四海牧民。”
“口号喊得不错,你看看有多少做官的是你说的这个样子?”
“这.....”
“就你读的这本书,是哪个朝代的人写的?他那个朝代和现在夏朝一样吗?你在里面学了什么,到你真的做官时,你能用上多少?”
“我....”
“读死书,死读书,这就是你们读书人的做派。你读的书,能帮村里的百姓过上好日子吗?能都吃饱肚子?”
朱煜无语了,他从没想过这些问题,从启蒙开始,无论是哪位老师,都将考功名挂在嘴边,还真没有人提一句乡野间种地的百姓。
李小草也就是闲着无聊吐槽,她也不会不自量力的改变这个世界,有那个闲心,还不如教教家里几头小猪待客之道。
还有不到一个月就过年了,想必它们也想和猪妈妈过一个团圆年,自己好人做的底,等两天就送几头小猪去大家的肚子里。
朱煜捧着书,眼睛却盯着李小草,眼神涣散,也不知道再想些什么。
没让李小草等多长时间,就有下人来报,细沙土已经筛好,就等她下一步的指示。
“厨房里的面醒好了吗?”李小草道。
下人:“加了糖霜的面团已经醒发好,厨子说可以用了。”
“好,你告诉厨子,把面揉成小指头一半粗的长条,然后切成黄豆大小的粒子,切好后端过来。”
李小草套上一件丫鬟送来的外衣,再用一条麻布蒙住头脸,像一个恐怖分子似的,雄赳赳的来到一个小花园里。
小花园里除了些比较耐寒的植被,其他都已枯黄一片,上面的积雪也早已被下人们打扫干净。
“啧啧,这花园真特么的......像个坟场!”
李小草吐槽了一句,然后走到土灶前,看了看锅里咕嘟咕嘟翻泡泡的灰黑色的细沙土,微微皱了皱眉头。
“火小点,太大了容易炒糊,”李小草吩咐道,“去两个竹子簸箩过来,再把筛子里清理一下,不然沾上湿沙土就不能吃了。”
下人依言去做,很快将所有的东西都弄好。
李小草看了眼围在旁边的众多下人,叮嘱道:“你们看好了,做个土里蹦简单的很,只要注意火候就行。还有,这些用过的沙土,你们千万别乱扔,这可是好东西。”
众人一脸疑惑,这不就普普通通的沙土嘛,老河道里有的是,就算这些沙土过了几遍细筛子,放进锅里超过,它也还是沙土。
李小草看出了他们的疑惑,道:“你们当中,有人成家生了孩子,是不是觉得在冬日里给孩子换尿垫、屎垫十分麻烦,也担心孩子受凉受冻?”
有了孩子的下人们都点头,虽然他们会将这些尿垫放在怀里暖热,但换的时候,还是避免比了孩子的身体暴露在寒冷的空气里,眼看着孩子冷的哇哇直哭,他们既心疼又自责,却也毫无办法。
“以后,你们就不用担心孩子受冻着凉了,做个比孩子大一些的厚麻布口袋,把热乎乎的细沙土装进去,铺平,再将孩子放到沙土上面,只露着头。
我能给你们保证,三天换一次土,保证孩子不受凉受冻,而且还不用洗屎尿垫子。”
众人你看看我,我看看你,都觉得李小草说的这些有点不敢置信,但仔细想想,还是有些道理的。
因为,他们觉得,用沙土擦屁股,比用竹片和土坷垃擦屁股舒服。
“李姑娘,这.....能行?”
李小草将面剂子倒进锅里,边搅拌边说:“什么行不行的?用这些土炒制的东西都能吃,怎么就不能给你孩子接屎接尿?你孩子的嘴,帮我们这些人的嘴还金贵?”
“那不能,”众人连连摆手,这东西可是送给二小姐的,他们可不敢瞎说,“只是......”
“没什么可是的,你们想用就用,不想用呢就当我没说,图一乐还不行嘛?”
这个方法在李小草小时候,叫穿土裤,因为里面都是细沙土,不但一点都不硌还非常的软和,里面的空间也大,能肆无忌惮的踹小脚脚。
而且沙土经过了长时间的加热,不但消灭了沙土里的细菌,还具有良好的吸水性,就算孩子在里面拉屎、撒尿,都不会弄湿孩子的屁屁,就想一个另类的尿不湿。
但,好东西是好东西,李小草也不会强制改变其他人的思想,因为自己不是以拯救天下黎民为己任的英雄。
我说了,我做了,就可以了,你们想学,我可以教授。不学,我去找头小猪聊聊红烧肉、扣肉、锅包肉的做法不好吗?
嘶~~~
李小草擦了擦口水,她突然想到,自己原来和小猪竟有如此之多的共同话题,都怪自己之前太保守,只留下了这几头小猪。
正想着呢,锅里的一个个小面疙瘩膨胀了很多,表面变成了微微的焦黄色,随着碰碰的响声,一个接一个的跳到半空和众人打招呼。
熟了!
李小草大声喝道:
“来,拿筛子来,土里蹦起锅!”