第267章 陆家菜
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薛二林一进门就被眼前古典精致的装修风格吸引了,在陆阳与员工们交谈的时候,他则四处乱逛。
「陆总,你来了。」
酒楼的管事王礼见陆阳到来,立刻带着一众员工去迎接。
「菊花猪肝汤这道菜,大家学的怎么样了?」
陆阳严肃的询问。
「三大厨师已经完全掌握,我们何时开业?」王礼微微弯腰,很是恭敬。
「不急,我先带他们二人转转。
十点,你将大家召集起来,开个会。」陆阳淡淡的说。
「是!」
王礼说了一声,就下去了。
「姐夫,你这里好复古啊。
就这装修,不知道的人还以为来了那个王公贵族的府邸了。」
等王礼走后,薛二林看着周围的环境,就不由的感叹。
「哈哈,我本就打算弄一个类似于私家菜馆的酒楼,这里幽静的环境到是非常不错。」陆阳笑着说。
「私家菜馆?那是什么?」薛二林有些不解问。
陆阳笑笑,就简单的做出了解释。
「就是一些独特的祖传菜,没有固定菜单,依照客人喜好来做,让进来的客人有种在家用餐的感觉。」
在知道陆阳的想法后,薛二林也不由的佩服。
瞧瞧吧,他姐夫不愧是牛人。
开个饭馆也这么有档次!
不过,他刚刚进来的时候就观察过了,这里装修虽然精美,可地理位置却不是很好。
更别说,在街道十字交叉的地方还有一个鑫和大酒楼。
要是有什么客人,众人也一定先去那里了。
这样想着,他就焦急道:「姐夫,你这样做是很有品味,可那些菜的价格一定很贵吧?」
「放心吧,我心里有数。」
陆阳笑笑,不以为意。
他当然知道小舅子担心什么,无非是怕菜品太贵,附近的人群消费不起。
而他们的酒楼又不占优势,就这么开业恐怕不占优势。
不过,他丝毫不担心,酒香不怕巷子深。
当众人意识到他所做出的饭菜能让自己身体健康时,到时候不缺的就是客人。
「姐夫,不如这样。
我们将一楼弄成普通的菜馆,也不用多复杂。
就些家常菜,事先弄好,客人来了当即就能吃,这绝对火啊。
二楼就弄成你说的那样的包厢,如此,不管是什么层次的消费人群咱们都能把握啊。
我名字都想好了,一楼就叫众味缘,二楼就叫陆家菜。」
话落,薛二林就眼睛巴巴的看着陆阳。
但是,却迟迟没得到答案。
这个想法是不错,而且他说的这个方法不就是后世的快餐吧。
食物提前备好,即食即走,大大节约了上班人员的时间。
没想到,他这个小舅子在做生意方面还挺有头脑的吗。
不过「陆家菜」这个名字倒是不错。
就在薛二林以为陆阳不会同意他的意见时,却见对方微微一笑:「二林,你这个想法很好。
不过,这里不需要。
要是你有兴趣,我可以出钱资助,让你单干。」
听到这话,薛二林顿时就懵了。
他第一反应就是陆阳生气了,不想带他玩了。
可看着陆阳眼眸里的真挚,再结合他往日的为人,也看着也不像啊。
「姐夫,你真觉得我这想法不错?」
他有些疑惑的问。
「当然,随着经济的发展,人们的生活节奏一定会加快。
你这种立即就可吃的经营模式,在将来一定大为欢迎。」
陆阳拍拍他肩膀,以示鼓励。
「谢谢姐夫,我还是先熟悉熟悉,再自己去干。」
薛二林笑着说。
十点,王礼将所有的人都集合起来了。
陆阳将薛二林与张有亮介绍给二人,并且让他们分别担任酒楼经理以及后厨经理职位。
而且,还吩咐王礼将酒楼招牌换成陆家菜。
「张有亮,后厨方面依旧练习菊花猪肝汤的做法。
二林,你去印刷厂定制上万的纸杯,不用太大,一茶杯的的样子即可。
另外,三天后,陆家菜开业。」
最后吩咐完,陆阳就宣布散会,开车离开了。
至于薛二林与张有亮自然是要留下了。
由于张有亮是陆阳钦点的后厨管理者,因此,大家对他也算客气。
尤其是在他展现出高超的厨艺后,就更加佩服了。
一些服务员则一边干活,一边议论。
「你们说,咱们这陆家菜能火吗?」
「这还用说,当然能火了,你们还不知道吧,咱们老总可是轧钢厂那位。」
「是啊,就那菊花猪肝汤,味道那么棒,还怕火不了!」
「你们也太自信了吧,酒楼可跟炼钢不一样。」
「就是,谁天天喝汤啊,就一道汤管啥用。」
「别瞎操心了,你们忘了方老出售酒楼的原则了,这酒楼可是陆总凭厨艺白得的!」
「也对啊,陆总的厨艺也很高超啊。」
......
员工们议论纷纷,对三天后的营业状况看法不一。
与此同时,
一间办公室里,杨为民沉着一张脸,很是生气。
「你姑父不是海关那边的领导吗,咱们这批货怎么会被扣?」
他坐在椅子上,大声询问,声音中夹杂了几分质问。
「我姑父那里绝对没问题。」尤凤霞也不耐烦的说。
好在这次的生意用的是刘光天兄弟俩的钱,虽说他们没挣到,可也没赔钱。
杨为民脑子飞速旋转,想着事情所有的经过。
「许大茂!」
突然,二人异口同声。
「对,一定是他,当初给他中介费的时候,他就嫌少。」尤凤霞恍然大悟,很肯定的说。
「这个许大茂,敢跟老子来的阴的。」杨为民很是生气。
沉思片刻,他就招招手,将尤凤霞唤到身旁,一番低声嘱托。
「杨总,您真是太狠了。」
尤凤霞啧啧啧的说,但是并不反对。
这许大茂坏了他们的好事,自然要受到惩罚。
三天的时间眨眼而过,陆家菜开业的时间终于来临。
一大早,陆阳睁眼后,就习惯性的在心里默念:「签到。」
「叮!恭喜宿主签到成功,奖励儿童跳跳床一个,十张大团结。」
听到是平常的奖励,陆阳也没在意,直接再次闭眼睡去。
直到媳妇来喊他吃饭的时候,他才赶紧起床。
吃过早饭,他就开车出去。
一路疾驰,他竟看到一个头发斑白的老人在跟一个穿着得体的妇女争执着。
只见妇女脸色严肃,嘴巴不断张合,看起来有几分愤怒。
而老人面色难看,嘴唇微微张了几下,就没了动静。